好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,秋季花茶配方的精彩内容等你来阅览,里面有秋季花茶搭配养生和秋季花茶配方都是给您精心准备的哦!
秋季时节,天气干燥,气温下降,各种秋季疾病随之而来,因此,做好养生保健以增强体质显得十分重要。中国人大都爱喝茶,而秋天如果按照气候选择适合的茶饮进行养生,则可以起到不错的保健效果。
喝茶养生,是老祖宗留下来的传统习惯。一年四季,不同季节有不同的养生茶叶。进入秋季,我们又该喝什么茶养生呢?
花茶可细分为花草茶和花果茶。以植物叶、花或根茎为原料的称之为花草茶,以果实为原料称之为花果茶。花茶既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香,更有调理身体健康治疗疾病的效果。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。
常饮花茶虽然不能治愈大病,却能以茶汤的形式改善人体机能,与食疗有着异曲同工之效,男女老少皆宜。
《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾经,有平肝、润肺养颜之功效。据医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
每一种花茶都含有天然的保健功效,追求高品质生活的人们已经把花草茶作为养身、养颜、养神、养心的天然饮品。合理选择适合自己的花草泡茶,才能真正起到滋补强身的作用。
花茶的主要作用
花香具有良好的药理作用,裨益人体健康。裨益人体健康,有些花草茶,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。也是饮食油腻者,应酬多的族群首选,防止油性大便对肠道的粘连。
1、润肺
肺是人体呼吸的主要器官,长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染,空气的污浊和二手烟的危害让你觉的喉咙难受,有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。
2、助肠
胃肠不好的人通常都有肠蠕动不顺畅而造成的便秘习惯,宿便的累积会造成身体积蓄毒素,对直肠的伤害最大,进而使人的体内环境受到污染。
3、养肝
肝脏是人体的解毒和代谢器官,不少药物在肝脏进行代谢,代谢不佳就容易积累毒素,对人体产生危害。肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪。
4、补肾
肾有统管人体各脏腑的功能,是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。
5、袪火
急躁易怒、头痛眩晕、目赤耳鸣、面红耳赤、口苦咽干。肝的性情最急躁,肝气会随肝火上升,所以出现急躁易怒等情况。
6、养颜助眠
花草茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。
7、减肥瘦身
花茶茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖。可利尿,分解脂肪,有助排出体内废物,是减肥的有效食品。并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一点蜂蜜,风味更加迷人。
8、舒缓疲劳
搭配合理的花草茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。
花茶可以丰富搭配,但也要依据科学理论,我们普通消费者花茶养生的时候,不能自行搭配,最好是依据专业茶疗师的推荐,与自己身体需求相结合,才能做到功效最佳。
玫瑰花茶
秋季气温降低,天气干燥,用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子,对于女性保健而言,是个不错的选择。玫瑰味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀。玫瑰还具有很好的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,对预防皱纹也有帮助。
玫瑰+山楂
做法:玫瑰花、干山楂果各10克,用开水冲泡五分钟即可。
搭配山楂一起泡水喝,在消水肿的同时又能温柔呵护体质,对于久坐办公室容易水肿尤其是女性。有消除水肿、消食健脾、祛湿排毒的作用,身体也自然越来越有轻盈的感觉。
百合花茶
百合花含有蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等营养元素,不仅有良好的营养滋补功效,还对秋季气候干燥引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。同时百合还具有良好的帮助睡眠的作用。
百合花+甘草
做法:百合干10g,甘草片3g,注入开水,加盖焖约10分钟,也可用水煎煮。
近几年雾霾越来越来厉害,喉咙也容易就干燥刺痛。百合搭配甘草,清心润肺最适合长期吸一二手烟,还要经常用嗓的人士饮用。
枸杞菊花茶
秋季由于天气干燥,不少上班族尤其是电脑族,长时间盯着电脑屏幕,容易头昏脑胀,眼睛干涩等症状。
做法:干菊花约3朵,枸杞子6-8粒,置于杯中,注入热水,加盖焖约15分钟,一股清甜随之溢出,酿成一杯香茶。枸杞子可用牙齿细细嚼烂,再徐徐咽下,使身体更好的吸收枸杞中的有效成分。
菊花具有良好的清肝明目作用,同时还有降低血压的效果。
枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳。现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。
三七花茶
三七花,每年6-8月份采摘,是整株三七中药三七皂苷含量最高的部分,含量高达13%以上,具有平肝的功效,能够平和肝阳过剩,避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。
同时,三七花还能疏理经络,有助气血运行,气血运行通畅,心、肝、脾等内脏之间阴阳达到了平衡,人的精神也能处于一个平和的状态,起到帮助睡眠的作用。
三七花+玫瑰花+甘草
做法:三七花3-5朵,玫瑰花3-5朵,甘草6-8g用开水冲泡约15分钟即可。
具有清热解毒,消痈排脓,祛痘,疏肝解郁,美容养颜。适用于内分泌失调,肝火过盛,肝气郁结,痈肿疮毒,血热毒盛,对于经常熬夜长痘的人群也有很好疗效。
专家提示:连续服用甘草片的时间不要超过一个星期,且千万不能过量使用。小孩、孕妇、三高心血管疾病人群不宜食用甘草。
插花,一场生活美学的修行。
横斜触目千万条,赏心只有三两枝
折枝插瓶,回归性灵之美
让生活散发一缕芬芳
简约朴拙的意境中,流淌着四时的低语
入眼是画,入心是禅
在室内独怜花影,心性得以安放
素的极致之美
如花在野,如风清凉
无的丰富之美
如鱼在渊,如月素净
多一分为过,少一分不足
浓淡相宜,素雅清心,疏疏落落,气韵无穷
插花雅事,由来已久
插花始于六朝,作为礼佛出现,那时中国人用花表示对生命的虔诚。后经唐宋而达到高峰,在宋代文人的参与下,插花变成了生活的雅事,北宋年间,出现了专门事花的店铺,中国人的精致生活开始得到普及,插花出现在生活的各个角落,在民间,书斋插花、厅堂插花等都随处可见,风雅变成了人们的生活日常,一枝花,便成了先人对生命的供养。
器不在贵,花不在香
插花是从古代的折枝花鸟画而来,这为中国的插花增加了厚重感,即使千百年后,插花的器具、形式千变万化,但最终还是脱离不了中国艺术的传统内核。
器不在贵,雅致就行,花不在香,清心即可,插花就是最简单的美学修行。
陶瓷瓦罐,铜瓶器皿,一枝春花,几枝秋树,都可以成为案上的风雅,重要是在于心性的陶冶,让我们感受这片土壤上,文化生发的温度,它像熙暖的春风一样,让审美的种子,开出满枝的清香。
清虚有致,韵律无穷
我们常说“诗中有画,画中有诗”,其实生活中的插花就是一幅画,一首诗,高低错落,疏密有致,幽逸隽永,赏心悦目。
那是虚实结合、比例的协调之美,当我们能从日常的插花艺术里,感受到美学成分的时候,那我们对风雅的领悟,便成了对生命的赞颂。这是中国人的文化意识,也是艺术境界的根据,用心灵的清疏看待生活的美,让生活变得摇曳生姿。
茶是生活的调味品,品茶、以茶待客更适生活的一部分。
作为茶文化的爱好者,品味佳茗的同时,也应该将喝茶礼仪学以致用,这也是对茶文化的一种传承。
无论是主人还是客人,只有做到喝茶明礼,才能营造彼此愉悦的喝茶氛围。
1、茶席布置
简单无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外。
花器等装饰品,应符合主题,颜色、材质应细细选择,尽量与主要茶具、茶席融为一体,避免喧宾夺主。
2、茶具清净
所有茶具从外观上看必须是干净的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。
许多人喜欢使用老物品,因为上面残留着岁月的痕迹,这当然是可以的。但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
3、避免接触
他人的杯子, 都应该一只手托住杯底的一个点,另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫触及杯口,如果有条件,在奉茶时尽量使用茶托。
4、请客人选茶
主人在泡茶前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
5、取茶
将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙取茶,不要用手抓。
若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中。
6、逆时针的讲究
在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。
一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去、去、去”了,若为左手则为顺时针。
7、顺时针的讲究
一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶。
因为如自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断向前如一把利刃,变成一种含侵略性的动作。当然,如习惯左手持壶,则可逆时针。
8、分茶
分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。
9、茶满欺客
斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
10、给自己添茶放最后
习惯上,最右方的茶是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。
茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,以更好的发挥茶汤的品质。
11、续茶
客人喝完杯中茶,并且到了尾头,应尽快续杯。
如果发现客人的杯子有茶渣,应该替客人重新洗杯,或者换杯。主人应熟悉茶品状况,若茶汤已现水味,应及时换茶。
晚上品茶不宜太晚,适当注意观察,在喝的尽兴时候,也应该掌握茶局结束的时间。
12、茶点
正规场合,品鉴好茶时不宜食用茶点,否则视为对茶的不尊重。茶到深夜,当备茶点。
食用的茶点,并不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食,坚果类的零食比较适宜。
13、安排座位
为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。
这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变得无序。
14、续水
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶续水时,可以在需要续水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。
15、放置茶壶
放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。
16、擦拭茶壶
有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。
同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。
学完之后,你是否也发现了一些小逻辑,茶道礼仪文化并不是规模宏大的仪式感,可见可繁。
细节,最能体现一个人的修养,品茶、喝茶,亦是如此~
“日月精华叶底藏,静心洗浴不张扬”
茶,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。也许日常的品茗会友时不一定称得上是颇具观赏美感的“茶道”,但这些基本的饮茶礼仪你不可不知!
中国人经常以茶待客,形成了繁复的饮茶礼仪。广为人知的是“倒茶七分满就好,杯满就欺人了”。下面的一些茶礼仪,我们常常忽略,如果遇到讲究的人,有可能被认为是一种缺乏常识的失礼表现。
《1》
仪容仪表
泡茶者的仪容外表是非常重要的,这是你给别人的第一印象,必须非常重视。
泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。
在泡茶前洁净双手,泡茶过程中时刻保持双手的整洁,如果患有伤风感冒等传染性疾病时,不宜泡茶接待他人,以免传染给他人。
《1》
泡茶姿势
泡茶时屁股坐在凳子的三分之一处,身体要坐正、腰杆要挺直,在泡茶过程中也要保持身体的端正,不要因为倒水、持壶而把身体歪到一边。
另外在泡茶过程中要放松全身的肌肉,不要因为紧张而显得过于拘谨,当你心情和身体都放松下来的话,泡茶的动作才会显得优美,有一气呵成的感觉。
《2》
茶具清洗
客人进屋后,先让座,后备茶。泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?如果用一次性纸杯,在倒茶前要注意给一次性纸杯套上杯托。
《3》
取茶方法
如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,给客人取茶时千万不要用手去抓茶,可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口味把茶冲好。
《4》
倒茶之法
倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
《5》
端茶之法
右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;不要边奉茶边说话,以防唾沫溅入杯中。将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向,若用左手则必须按顺时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎。反之则变成暗示挥斥“去,去、去”了。
《6》
奉茶之法
注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶,在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面,这样有利于客人手拿茶杯的柄,并貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静,奉茶时不要出声,放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。
《7》
添茶之法
如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。当然,添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添茶。有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要均匀,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边缘,如有茶点心,应放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶,从客人的右方奉上。
《8》
收茶之法
必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好,以备下次待客之用。
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