一个小青柑多少克 一个小青柑冲多少毫升

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，一个小青柑冲多少毫升的精彩内容等你来阅览，里面有一个小青柑多少克和一个小青柑冲多少毫升都是给您精心准备的哦！

一个小青柑多少克 一个小青柑冲多少毫升

1个小青柑约为12~17克，小青柑大小受环境以及采摘因素影响，没有固定的克数，一个小青柑约为12~17g左右，小青柑指生理未成熟时采收的果实（经过六个月左右生长的青皮果），此时将柑果挖去果肉填入熟普洱茶后，经过晾晒、干燥工艺，最终制作成小青柑。

小青柑的产地：

新会是“岭南三大古城”之一，也是自古闻名的“陈皮之乡”，此地处于潭江与西江之交，与出海口相接，由于潮水倒灌形成了独特的咸淡水融合的水质与独特的土壤。

而新会又以茶坑、天马、梅江、东甲、西甲为品质最佳的核心茶区，此五地属咸淡水交融的冲击平原，土壤有机质含量丰富，地理环境和气候都非常特殊，造就了这里柑果的出色品质。

优质小青柑有哪些特征：

好的小青柑柑皮来自七月未成熟果实，其果皮色青而光泽度高，油室点凹显，分布均匀而密集，质地密实，因处于生长初期，皮比较薄，气味微辛、芳香。

好的新会小青柑，其果内填充的茶必须是产于云南的优质普洱熟茶，茶质纯净细嫩，发酵工艺清洁良好，有一定陈化时间的，口感醇和顺滑，甜润无杂味、霉味；柑必须是产于新会的优质老树茶枝柑，柑果健康无病变，柑味浓烈辛香；同时，工艺是茶味与柑味融合的关键，小青柑茶汤的香气是否圆融，要看制茶者对于小青柑制作的把控。

优质可以闻到小青柑所散发的独特香气。通过分析这些香气的类型与丰富程度，加工工艺得当的小青柑，成品的果皮会散发出清晰自然的柑果气息，有的还伴随着辛辣感，这是丰富的柠檬烯所带来的气息。

小青柑一斤几个

大形：大果柑果成的小青柑一般为15~20克左右，一斤约为25颗。

中形：中等柑果的小青柑一颗为12~16克左右，一斤约为32颗。

小形：采摘较早的小青柑，体积小，一般为8~12克，一斤约为42颗。

一斤40个左右的小青柑，这样个头大，茶量多，偏向中青柑，冲泡的时候味道正好，不大不小，平时用盖碗或者紫砂泡都相当适宜。

而如果个头偏小，那么最大的问题是味道偏淡，耐泡度低，并且你会感觉韵味不足，所以茶友们想要柑香又醇厚的小青柑，建议大家喝40个左右的吧！！

首先，我们要知道一个问题，选购小青柑的时候，我们看到的是小青柑的外表，很多朋友认为生晒的小青柑是青绿色的；

然而恰恰相反，真正全生晒的小青柑外皮基本是带有黑褐的，绿色的皮很多都是直接高温烘干的，有些甚至没有杀青，如同铁观音做青时候的工序。

全生晒却是低温烘干，然后再放到阳光底下晒半个月左右，保留了青柑原有的营养物质和柑油，而高温烘干的，会流失这些原有的物质成分。

半生晒工艺嘛，有烘有晒，为何要晒，保留其原始性，能持续陈化。小青柑茶的魅力在于陈年的茶味转化，每年都不一样的味。但是，只有晒过才可以。

小青柑一般多少克一个

一颗新会小青柑约为10~12克左右，即一斤小青柑约为40~50颗，小青柑为新会7~8月茶枝柑，其果实较小，成色为青色，果皮较厚，将采摘的果实，经过清洗、掏空等工艺，然后搭配一定比例的普洱熟茶，即制成小青柑普洱茶，其成品茶一般单颗的质量为10~12g。

正宗小青柑都产自广东新会。然而新会那么大，一线核心产区只有五个：天马、梅江、茶坑、东甲、西甲。新会当地人流行一个说法，凡是能看到凤山熊子塔的柑园，都是出产优质新会茶枝柑的地方。

五大核心产区中，以天马、梅江、茶坑为小青柑主要出产地，东甲、西甲由于靠近会城区，随着工业化、城镇化进程快速推进，农业资源不断挤压，新会柑的种植相对稀缺。

小青柑什么时候采摘

小青柑的采收一般在七月份中下旬，当柑果长到40至50克、直径大于45毫米，便可采摘制作。

新会柑生长到九月份时，树上大部分的柑果大小都超过生产标准，制作出来的就不能再叫小青柑。此时的柑果一般用作其他柑普茶和陈皮，或者任其继续成长，留作大红柑用。

小青柑成品茶

小青柑成品一个在10克左右，因此一斤小青柑大约有45-50个，半斤也有25个左右。

小青柑一次泡多少

小青柑一次泡一颗，小青柑的冲泡方法：首先准备一壶开水，然后拆开包装，取出一颗小青柑，把小青柑顶部盖子去掉，放入盖碗，向盖碗注入开水，第一遍为洗茶水，第二遍开始正式冲泡，再次注水后，盖上盖子，等待7s即可出汤，最后将茶汤倒入茶杯即可品饮。

冲泡小青柑的准备工作：

冲泡小青柑建议选择矿泉水、纯净水为最宜。水温控制在100度左右，投茶量，一般都是一个小青柑

茶具选择：盖碗、玻璃壶、飘逸杯、公道杯，甚至是一个普通的茶杯或玻璃杯。

盖碗冲泡小青柑：

洗好盖碗，拿出一粒小青柑，就可以直接投入。小青柑的盖你可以先拿掉，也可以不拿掉，因为一会也会自动离开。然后按平时的泡茶方法，只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。

浸泡时间，可以由你口感而定，因为刚开始，会淡淡的（大约10s左右）

现在说一下口感的变化，一般刚开始茶滋味出的少，香气也少，基本闻到与喝到的是小青柑的香气和滋味，而随着泡数的增加，茶叶的香气和滋味会越来越浓。

▼

水冲柑心，直接对着茶。这样的好处是容易出汤，香气和滋味都会较快出来。但也有缺点，就是直接被水冲击，茶的耐泡度会降低，而且滋味会比较冲，有些人可能会觉得太浓。

将开水直接冲小青柑，此时小青柑最转动起来，而茶汤的颜色会很淡，但香气特别的清新自然，需要你稍耐心等待，因为滋味需要靠浸泡才来出来。但如此泡法，更能享受完美的小青柑。当然，对于喜欢浓的茶友，可能第一泡和第二泡，很难达到理想的浓度。

一般小青柑如果泡法得当，十几泡是正常的。但对于直接冲茶的泡法，可能六七泡就没有滋味或者显得特别的淡。我们建议完整的冲泡小青柑的三种冲水混合法，更好地喝到一杯好茶。

前三五泡，建议7~10s，不要急于把茶冲出来，享受小青柑的滋味。

五泡至八泡左右，建议10~15s，这时，茶的香气和滋味要出来，后面的冲泡，由于茶的滋味和香气下降，建议直接增加10s 左右，如30s、40s、50s，把茶的香气和滋味完全释放出来。

如此泡茶，真的锻炼人的耐心、静心，但过程也是一种享受，何乐而不为。

其他茶具的泡法，参照盖碗泡法所调整，水越多，浸泡时间越长。但不建议直接冲茶，让茶慢慢出来，比直接出来的，不管从香气和滋味、口感，都要差上不少。

以上内容是小编整理的关于一个小青柑多少克和一个小青柑冲多少毫升的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。