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白酒和水相比,水的密度更大,正常饮用水的密度为1g/ml,而白酒的密度和酒精度有关,酒精度越高密度越低,38度白酒的密度0.95119g/ml,70度白酒的密度0.88551g/ml,但其密度都比水小。
白酒的密度:
酒度越高其密度越低。
例如:
38度白酒的密度0.95119g/ml
53度白酒的密度0.92418
65度白酒的密度0.89761
70度白酒的密度0.88551
水的密度:
1克每立方厘米(1k/cm3) 1克每毫升(1k/ml)
泡茶时控制茶与水的比例,某种程度上就能喝到我们想要的浓度和口感。
好比我们蒸米饭时,得知道米和水的比例才好下手。水若过多,干饭煮成稀饭;或是水过少,米饭出现发硬难嚼等问题。
所以同样的道理,熟悉茶与水的比例,是泡出好茶的第一个关键。
一般情况下
绿茶的茶水比是1克:50毫升;
红茶、普洱茶的茶水比在1克:25毫升;
乌龙茶、黑茶的茶水比在1克:15毫升左右。
例如,泡西湖龙井时,可以取3克的茶,搭配200毫升的玻璃杯冲泡(水七分满),实际可根据茶器的大小来调整茶叶用量,大致按比例冲泡即可。
泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶能更充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用,其中应注意茶、水的比例。
一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者的情况有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。
参考建议:审评茶叶标准用量为1:50(1g茶叶需要50ml水)
对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30/20为宜。
家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克,冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶叶2克,冲开水150毫升。
茶叶用量还与饮茶者的年龄有关。中老年人往往饮茶所限长,喜欢喝较浓的茶,故用量较多;年轻人初学饮茶的,一般喜爱较淡的茶,故用量较少。
用茶壶沏茶的用水量:用茶壶沏茶,用水量不宜过大。若一次冲泡水量过多,则壶内热量增大,易使茶汤味变淡,甚而将茶叶烫熟,减少香味,同时还易破坏茶中的维生素C。若水量过少,会使水中氨基酸与儿茶素的比例失调,使茶叶苦涩不爽。更影响口腔内用以品味的粘膜和味蕾的感觉。
一般用紫砂壶泡较名贵的茶叶,使用容量150毫升--200毫升的中型壶为宜。壶内放置的茶叶也应适中,过多过少也影响茶味。在中型壶内放置壶内容积三分之一的茶叶较合适,也可以每1克茶叶冲入50毫升的水为限(细嫩茶叶的用水量适当减少,粗茶叶的用水量再适当增大。
泡茶时控制茶与水的比例,某种程度上就能喝到我们想要的浓度和口感。
好比我们蒸米饭时,得知道米和水的比例才好下手。水若过多,干饭煮成稀饭;或是水过少,米饭出现发硬难嚼等问题。
所以同样的道理,熟悉茶与水的比例,是泡出好茶的第一个关键。
一般情况下
绿茶的茶水比是1克:50毫升;
红茶、普洱茶的茶水比在1克:25毫升;
乌龙茶、黑茶的茶水比在1克:15毫升左右。
例如,泡西湖龙井时,可以取3克的茶,搭配200毫升的玻璃杯冲泡(水七分满),实际可根据茶器的大小来调整茶叶用量,大致按比例冲泡即可。
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本文标题:白酒和水的密度哪个大? 500ml酒和500ml水差多少
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