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青城雪芽是什么茶?青城雪芽属于绿茶,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。其干茶外形秀丽微曲,白毫显露,冲泡后汤色碧绿明亮,醇爽回甜,留香幽远。
青城雪芽的特点:
青城雪芽外形芽叶壮丽,形直微曲,色泽油润,白毫显露,香高持久,滋味鲜浓。汤黄绿明亮,耐 冲泡,叶底鲜嫩匀称。吸取天地之灵气,富含矿物质、维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸,对提高人的免疫力,预防疾病发生,防止衰老,抗癌、防癌,降低胆固醇,防止肥胖,脑中风和心脑血管病等,均有特殊效果,为其它茶类所不及。
青城雪芽的功效与作用:
1、兴奋作用,
青城雪芽的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用:青城雪芽中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作,
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用,
青城雪芽中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
结语:
青城雪芽是一种绿茶,不仅口感饱满,别具一格,更有良好的价值功效,值得品饮。
本文主题:青城雪芽属于什么茶,青城茶的价格多少钱一斤?
【青城茶的价格】
新茶特级明前散茶参考价:500~750元一斤
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青城雪芽属于绿茶类,性偏寒不发酵。青城雪芽产于四川省都江堰市灌县青城山区。
峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。青城茶是历史名茶,唐朝陆羽在《茶经》中已有记载。
五代时期毛文锡在《茶谱》中记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造。”
20世纪50年代,在发掘古代名茶生产技艺的基础上,创制成本茶,其外形秀丽微曲,白毫显露,汤绿清澈,色、香、味、形都极为优异。
【青城雪芽茶的特征】
外形:芽叶秀丽,形直微曲。
色泽:翠绿,白毫显露。
汤色:翠绿清澈。
口感:鲜浓,回味甘甜。
香气:高香持久,有浓郁板栗香味。
叶底:鲜嫩匀整。
竹叶青产于峨眉山,早在晋代,峨眉山茶就已经很有名气,据《峨嵋读志》载:“峨眉山多药草,茶尤好,异于天下。”
现代竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。当年,身为副总理的陈毅元帅到峨眉山视察,在峨眉山顶万年寺品尝此茶时,顿觉清香扑鼻,
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【竹叶青茶的参考价格】
新茶特级散茶参考价:580~750元一斤
特级又分为品位、静心、论道,论道级别的茶叶就在1500元以上了
新茶一级散茶参考价:300~500元一斤
新茶二级散茶参考价:150~250元一斤
【竹叶青茶叶的口感和特征】
外形:扁平光滑,挺直秀丽。
色泽:嫩绿油润。
汤色:微黄淡绿,清澈透亮。
口感:鲜嫩醇爽。
香气:清香馥郁。
叶底:嫩绿明亮。
竹叶青茶产地在四川省乐山市峨眉山,属于绿茶类,未经发酵,主要分布在海拔800~1200米峨眉山的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺等地,是采用一芽一叶或一芽二叶初展为原料,经加工制成,其成品茶外形扁长,两头尖细,具有明显的竹叶风韵特征。
峨眉山山势巍峨,峰峦挺秀,林木苍翠,云海连绵。茶园主要分布在清音阁、白龙洞、万年寺、黑水寺一带,居于群山环抱之中,生长于云雾缭绕之处,环境优美,很适合茶树生长。
峨眉山作为历史上著名的产茶地,与其地理位置不无关系。尤其是峨眉半山雨量充沛、湿润多雾,被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被保护最好的地区,这种环境特别适合茶树生长。
名山出好茶,竹叶青主产区为峨眉山海拔800~1500米的高山特定茶区。群山环抱,终年云雾缭绕,森林茂盛,茶树接受光照时间短,强度低,漫色光多,有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加。
采摘时,一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。 适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使竹叶青茶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。
竹叶青茶的品质特征:
外形特点:峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;竹叶青茶是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,煞是精致。
品质特点:内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。
竹叶青不仅有着悠久的历史,它的文化还与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅,容易使身体劳累、困乏,而喝茶有利于醒脑、生津止渴、缓解疲劳,因此,茶汤便成为僧侣最佳的饮品。佛教提出“梵我一如”的茶道内涵,使茶道更具神韵,而道家“天人合一”的思想更是茶道之灵魂,人茶合一。
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