喝茶用建盏有毒吗,建盏是怎么烧制的呢 用建盏喝茶的好处

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喝茶用建盏有毒吗,建盏是怎么烧制的呢 用建盏喝茶的好处

近年来建盏在茶具界可谓是风光无限，大家都被建盏精美的外观所吸引，但大多喜欢建盏的人内心都有一个疑虑，建盏外观五彩斑斓，这么绚丽，一定是由很多化学元素组成的，如果用来观赏那就没什么问题，用来喝茶会不会有毒？

按常识来看，越是复杂的花纹，可能使用的化学元素就越复杂，含有毒物质的可能性也就越大。那建盏到底有没有毒素，能否用它来喝茶，下面昵茶网给大家分析一下：

五彩斑斓的建盏有毒吗，下面从建盏的物质结构和烧制流程来了解一下：

第一：从建盏的物质组成来看。

它主要是由草木灰、赤铁矿石还有粘土烧制的，这些原材料都是产自闽北地区。铁元素本身是对人体有益的，草木灰更是天然无害，再加上粘土则是精心挑选的，如此一来，从原材料上就杜绝了有毒物质的可能性。

第二：从烧制过程来分析。

建盏的烧制温度高达1200摄氏度以上，如此高的温度，致釉面趋于稳定，耐热耐腐蚀。同时，高温的烧制，也会让一些不耐热的物质被筛选氧化掉。这样就保证100度的茶水对建盏不会有侵蚀分解的作用，也不会有有毒元素溶解在茶汤中。

第三：如果大家还是认为口说无凭，依然质疑建盏是否有毒的话，最简单也最具有说服力的办法，就是看相关部门的鉴定报告。任何与食品相关的物品，国家都是有相关的规定和标准的。有不少生产建盏的厂家都主动去做了这一鉴定，为了给消费者一个安心。大家在购买时，也可以让商家提供鉴定报告，这是最保险的一种方法。

其实，作为非物质文化遗产，也流传了近千年（宋朝~现代），建盏在安全性上肯定是经受得住质疑的。只不过有极少数不良商家以次充好，才会让大家害怕建盏的"毒性"。

听说建盏很“毒”，建盏真的有毒吗

建盏表面有很强的金属感，敲击有金属声音，第一想到的是会不会不卫生？是否有毒物质在里面？喝茶会不会对身体有害？相信很多人也会和我一样有这样的疑问。

有人非议建盏有毒，这是谣言。有毒无毒主要从两方面看，一个是陶瓷原料，一个是烧成。

真正建盏必须是建阳坯土、建阳原矿釉。泥料釉料是否安全，还看烧成温度，高温瓷优于中温瓷和低温瓷。高温一般指 1280 摄氏度到 1350 摄氏度。建盏是在这样的温度烧制而成的，有害物质都消失转化了。

真正建盏是铁系高温自然结晶体，斑纹一次自然形成，没有任何人工合成色釉，不是色釉彩绘，也不是二次上釉二次烧制。

建盏被列为非物质文化遗产，也是祖先留给我们最宝贵的财富，在建阳当地收到政府的大力支持，也是当地的经济支柱产业，并在全国多个地区都有建盏协会，截止目前，当地建盏协会和有关部门送检建盏样品 80 多批次无一存在安全问题。

所以高温瓷器建盏和玻璃器皿是一样是安全的，大家可以放心使用。

另外，建议挑选建盏，一定要在正规的地方购买。

学会这四招，轻松辨别建盏的真假

学会这四招，轻松辨别建盏的真假，无铁胎非建盏！这是检验真假建盏的重要标准之一，也是最核心的。

⑴建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色，不仅是外胎，内胎也黑色。

⑵放桌子上后，拿筷子敲打建盏有类似金属碰撞的声音。

⑶胎底粗糙，建盏才能达到既透气又保温的效果。

⑷胎土只能取自福建省建阳水吉一带。

现在市场上的一些建盏，胎的颜色很浅，失去了建盏的精髓。大部分胎底使用了化妆土，胎底黑色内胎并不黑，是其他颜色。在茶城、展会上，人们经常会看到一些建盏，斑纹与建阳建盏看上去没有有很大差别，而且价格相当便宜，类似这样的建盏就值得注意了！它可能是其他地方生产的，并不是产自建阳！

这类建盏没有建盏特有的原材料，而是用其他土壤并且添加了一些其他原料和元素，而不是用建阳当地的原矿土和原矿釉烧制的，可能用了一段时间后会褪色，没有光泽感。也就是说，这些都是假建盏！

四个方法让你辨别真假紫砂壶

四个方法让你辨别真假紫砂壶：从价格上辨别，真品紫砂壶稀少，价格均在千元左右或以上，假的紫砂壶则价格低昂；从材质上辨别，真的紫砂壶触感细腻，而假的紫砂壶触感粗糙；从紫砂壶形状辨别，好的壶转折点圆滑；从密度上辨别，真的紫砂壶密度大，而假紫砂壶密度低。

如何辨别真假紫砂壶：

1.观察紫砂壶的器型

因为紫砂壶在各个时期的特点适合这个时期的名家作品有联系的。一些大名家制作的紫砂壶，都有他最拿手的，器型也都非常的典型。

如果真人有想仿制的话，肯定会用高超的技能才可以，而且还要仿制哪些名家的作品。所以购藏者在购买者在观看的时候，千万不要被它的外表所民或，要懂得去看它的内涵还有精湛的制作工艺。

知道了紫砂壶的一些基本知识，对一个刚入行的人来说，在鉴别的时候就能起到一定的作用了。就拿紫砂壶通向壶嘴的出水孔为例，它在民国以前一直是独孔，此后才出现了多眼网孔，而向壶内凸起的半球形网孔则是二十世纪70年代从日本传来的。

假如遇到一把壶，其印章为陈鸣远，而出水孔呈网眼状，则不必分辨印章真伪，仅凭出水孔形状便可断定此壶之伪。

2.观察紫砂壶的质地

一般的名家在制作一件名品紫砂壶在选料上非常的重要，尤其是它的成名代表作品选料一定更优质。通常精良的紫砂壶可以通过颜色去观看，颗粒匀，光泽润，胎骨坚，手头沉。也能从从泥料的品种上加去进行辨别，如“天青泥”是清代后期出现的，与历代泥料有很大的差别，如果出现一把号称清代中期以前的“天青泥”壶，那肯定有问题。

3.注意观察包浆

长期使用过的旧壶，外表会很自然地产生一层光泽，是久经茶汁滋养而慢慢渗透出来的，被称为“精光内蕴”。有包浆的壶，无论其外表是否有茶渍或尘土，只要用干净的布轻轻擦拭，都会出现一种光泽，而且越擦越亮，行里人称之为“包浆亮。

新壶造旧后，外表多少有些不自然，光泽发贼、发浮、发愣。如果置于放大镜下仔细观察壶身，还能找到打磨的刮痕。这样的壶还往往有一种霉馊味，细细嗅辨即可识破。

此外，速成的包浆一刷就掉，而真正的老包浆已与壶身融合成一体，附着性极强，用清洁剂反复清洗也难以擦掉。

4.观察紫砂壶的用印和题款

一般仿品的方法分为3种：第一种是新壶旧款，也就是说在新壶上直接刻上名家的款识。

这种情况包括名家为了应酬或在市场供不应求时，由学徒或他人代制，盖上自己的印章。再有就是前代名家的印章流传下来，后人继续使用，借以仿制冒真。第二种是旧壶新款，即用没有款识的旧壶冒刻前代名家的款识。

从文字上看，旧壶的款大多用阳文，字体工整。新壶如果用阳文，字体因为模仿或显呆板，或笔画长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款，则所刻文字为阴文。

第三种是新壶新款，此类作伪手法颇多。现代伪造者多是仿制假的印章或镌刻假的款识，如采用照相制版技术，用铜锌版制出印章。也有一些印章和款识是仿制者凭空臆造的。

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