好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,金寨翠眉是绿茶吗的精彩内容等你来阅览,里面有金寨翠眉是什么茶和金寨翠眉是绿茶吗都是给您精心准备的哦!
金寨翠眉好喝,其外形纤细、眉状、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。
金寨翠眉的特点:
金寨翠眉其特点形状匀齐,碧绿显毫,泡开后如秀眉坚立杯中,汤色清澈绿明,饮之甘甜爽口,特有浓香馥郁持久,具有提神健胃、清热解毒,减肥抗衰老之功效,诚居家旅行,馈赠亲友之佳品。金寨翠眉经检测符合无农药污染天净产品质量标准。纯天然,无污染。因山高气寒受云雾之滋润,集天地之精华,其汤色清澈、色泽鲜美、滋味醇厚、香气醉人。叶底幼嫩明亮,冲泡时嫩芽在杯中三浮三沉,犹如万笋林立,令人浮想联翩,心旷神怡,风味别具一格。
金寨翠眉的冲泡方法:
由于金寨翠眉是安徽省金寨县最近几年刚刚开发研制的新型有机绿茶,是真正无污染,无公害的健康饮品,此款特制翠眉是在清明前一个星期左右采摘的,芽嫩新鲜,采摘大小比较一致,加工也特别讲究,所以冲泡不宜用100度开水,高温开水会把嫩芽烫坏,汤色略浑浊还破坏茶中营养,建议用80度开水,一般好茶量要适当多点,至少在5到10克,这样翠眉的茶香就可以充分的展示出来。
便宜的金骏眉是否能喝,主要取决于品质,正常情况下,便宜的金骏眉在原料、产地都会降低等级和品次,但只要工艺合格,正规生产,依旧是可以喝的,而对于制作有缺陷,或茶品出现发霉、发酸、异味、变质等不良现象,则茶叶不能饮用。
如何辨别金骏眉
1、看外观
正宗的金骏眉干茶条索紧、身骨重,圆而挺直,稍弯曲;绒毛密布,有锋苗;身骨重,匀整,其外观上,整体色泽为金黄黑三色相间,而仿制的金骏眉一般通体颜色金黄,或黑茶芽中混入一部分黄茶芽,绒毛较多,或色泽艳丽。
2、闻茶香
金骏眉香气持久悠远,独特的天然花香、果香、蜜香混合香等。假的金骏眉会有火气味或单纯的薯香,有蜜香的也很不耐泡,大约两三道后香气便会快速退却,说明并非天然茶叶内质香,而是后添加的香。
3、观茶汤
金骏眉虽然是红茶,但茶汤基本上以金黄明亮为主,汤色清澈,而并非并非酒红色或琥珀色, 假的则汤色偏红且汤水发浑,沸水冲泡每一道颜色浓淡变化明显。
4、品茶味
金骏眉茶叶醇厚、爽滑甘甜、甜香交融,韵味持久;而假的金骏眉茶汤入口有涩感,茶味寡淡;
5、看叶底
优质的金骏眉冲泡后叶底匀整,手捏有弹性,外形为金针状,叶张厚,古铜色;如果叶底不匀整,叶张很薄,用手捏很容易碎烂,弹性较差则为假金骏眉。
6、耐泡度
金骏眉产区所在地基本平均海拔在1300以上,一年只能生产一季,所以耐泡度是比较好的,一般十几泡仍然有余香,茶味明显,假的金骏眉茶本身一年都能生产三次以上,所以茶叶内质薄弱,滋味寡淡,一般就两三泡,就没什么味道了。
500一斤的金骏眉能喝,金骏眉属于红茶,是采用鲜嫩芽头为原料,经加工制成,其茶叶由于品质优异、工艺复杂、稀缺度高,因此价格比较昂贵,但根据产地、等级的差异,价格也高低不同,因此在选择时需要多加注意,500一斤的金骏眉属于入门级茶叶,但亦可用来冲泡饮用。
因为茶种类的品质,产地以及品种不同,所以在价格方面的差异也是很大的。有些低档茶种类价格便宜,而品种好的茶一般售价也高,类似一些具有收藏价值和年份的茶种类,售价更是高达数万甚至上十万哦!
所以,茶种类的价格是说不定的。现在市面上也有着许多不同等价格的金骏眉,那么,500元一斤的金骏眉到底算不算好呢?
一般来说,金骏眉的价格也是要看地区的,不同的地区价格也不同。因为金骏眉属于精品茶,所以有些地区的金骏眉每斤都不低于三千元。但也有朋友表示,低于五千元一斤的金骏眉,都不是真的。
看到这,都不知该怎么回答了,不低于三千元一斤的金骏眉才是好的,其实也没那么绝对,其中因素很多,但是300以内,金色灿灿的金骏眉保不准是假的。
金骏眉属于产量比较低价格比较高的茶,不是那么容易就能买到的。市面上的金骏眉有黑芽头,黄芽头和黑黄相间的芽头。在这里要告诉大家的是,好的金骏眉是金、黑、黄三色相间的芽头,不会是金色或黄色。所以,要好好甄别。
市面上的金骏眉价格五百以上的会更好!桐木村的金骏眉价格一般在三千元以上,大家在购买金骏眉时要多注意,不要花大钱买假货哦~
总结:总的来说,500元一斤的金骏眉还是可以的,属于品质过得去的金骏眉。但如果朋友们追求纯品质的金骏眉,最好购买3000元以上一斤的金骏眉!
金骏眉放十年不能喝,金骏眉属于红茶,是经过发酵(全发酵)制成的茶品,其保质期为2~3年,在保质期内茶叶可以正常饮用,且风味与口感均为最佳状态,而超过保质期后,茶内的物质易受到氧化,或潮湿变质,从而丧失原有的风味,因此放了十年的金骏眉不能喝。
金骏眉作为红茶的高端品种,是有适饮期和保质期的,相对于绿茶而言,保质期会长一些,但是对于黑茶、白茶等而言,保质期就显得短暂,红茶的保质期一般是两年、三年左右。
金骏眉的保质期虽然有三年,也许放了四年也没有变质,但更适合在短时间内饮用,这样才能最大的程度体会红茶的醇厚清香的风味。
尤其是讲究风味、香味的金骏眉,随着时间的流失,茶叶的蜜香、甜香、果香会随着流失,其香甜、醇爽的滋味宜不再。
超过适饮期以后,金骏眉便会开始走下坡路,茶叶内的果胶物质逐渐消散,茶叶的粘稠度减低,茶叶内的内质物相对应的氧化,变得不稳定,属于茶叶的花果香味淡化,滋味清淡。
因此,金骏眉还是在6~12个月内喝完,当然最迟也要在保质期3年的期限内饮用完成,另外也要明白,红茶是不具有越陈越香的特色的,所以妄想通过存放去改善茶叶的口感。
不然最后等待的结局便是,品质向不好的方向发展,最后得不偿失。
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