西湖龙井和碧螺春哪个好喝 西湖龙井和碧螺春哪个好喝一点

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春天是茶友们喝绿茶的时候，西湖龙井和碧螺春都是中国的名茶，也都属于绿茶，那么西湖龙井和碧螺春哪个好?接下来我给大家介绍西湖龙井和碧螺春哪个好。

西湖龙井和碧螺春哪个好

西湖龙井和碧螺春各有个的好，不管是味道还是口感。每个人的感觉都喜好都不同，找到自己喜欢的就是最好的。

龙井茶出自浙江杭州西湖的，西湖是非常美丽的天然境界，而西湖龙井茶的味道醇香，口感爽口，耐喝，茶汤还含有丰富维生素C。西湖龙井汤浓厚被北方人所喜爱。

碧螺春是一款历史悠久的绿茶种类，它产自于美丽的洞庭湖，那里空气清新，产出的碧螺春茶也拥有着特殊的香气。碧螺春茶果香怡人，口感较淡，这香型上海人很喜欢，不过北方人可能就不太适应了。

西湖龙井的冲泡方法

1、 备西湖龙井5g，烧一壶矿泉水。

2、 准备一个容量300ml的直筒玻璃杯。

3、 温洗玻璃杯，将5g龙井茶投入杯中，用手左右摇晃玻璃杯两下，然后用80度水沿杯壁高冲。

4、 茶叶在杯中静泡30s后，便可慢口品饮。

总结： 总的来说，西湖龙井和碧螺春哪个好，其实各有个的特点和不同，要是真的一比高下还真是分不出胜负。今天就介绍到这里。

龙井和碧螺春哪个耐泡

龙井与碧螺春的耐泡度同为四次，龙井与碧螺春都属于不发酵绿茶，芽叶鲜嫩，前者卷曲成螺，后者扁平匀整，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚析出60%左右，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，第四次只有1%~3%，因此碧螺春与龙井都能冲泡4次。

龙井和碧螺春口感区别

龙井和碧螺春口感区别：龙井茶的茶香更加浓郁，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，豆花香浓郁，而碧螺春口感清香甘醇，滋味醇厚，回甘生津较快且花果香馥郁。

1.碧螺春

碧螺春，是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。主要产于洞庭湖一带，因此也有洞庭碧螺春之称。上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

碧螺春分7级，芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。

2.龙井

龙井茶，是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。

龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，西湖龙井茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶。

西湖龙井茶清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。

碧螺春与龙井茶的区别：

1.形状

从形状上来看，龙井茶的外表更加的扁平，像一叶扁舟，表面上也没有什么绒毛类的东西，比较的光滑，看起来比较赏心悦目。

碧螺春的茶叶形状则大相径庭，形状真的像海螺一样呈卷曲形，在茶叶的表面覆盖有一层白色绒毛，看起来在水中会慢慢地自由展开，口感会慢慢变化。

2.颜色

冲泡之后，两个茶叶的颜色也不一样，龙井茶茶汤呈现是黄绿感觉的颜色，是一般茶叶的颜色情况；相比之下，碧螺春则是墨绿色，颜色比较深，口感上自然比碧螺春更浓厚。

3.茶香

如果说两个茶香与其它茶叶的区别，则可以说这两种茶的茶香是更好闻的，让人上瘾。龙井的茶香底香是兰花的味道，再深一层闻，则是豆香，层次比较丰富；碧螺春的茶香则一般有两种，一种是板栗的香气，一种则是花果香，是让人闻了很舒服的茶香。

碧螺春和龙井哪个适合女士喝

碧螺春和龙井两者同属于名优绿茶，两者都适合女性饮用，主要根据自身的口味以及爱好选择，龙井茶挺秀尖削且厚重，色泽呈嫩绿色，豆香馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，苦涩度低，而碧螺春条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，花果香浓郁，滋味甘醇。

碧螺春与龙井的区别

1.产地不同

碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山）一带，龙井茶产于浙江杭州西湖一带。

2.形状不同

碧螺春的外形变得更加条索紧结，蜷曲似螺，表面有你绒毛。龙井外形扁平光滑，表面没有绒毛。

3.颜色不同

碧螺春是绿色的，龙井色翠略黄似糙米色。

4.香味不同

碧螺春的气味以花果香和板栗香这两种花香最为常见，而龙井最常见的香气是兰花豆香。

5.汤色、叶底不同

碧螺春汤色碧绿清澈，特别干净，叶底特别明亮特别娇嫩。龙井的汤色显得更加碧绿黄莹，透着一股朦胧的感觉，叶底细嫩成朵。

结语：

龙井和碧螺春没有所谓的哪个好喝，两者各有千秋，饮者喜欢就好。碧螺春与龙井最明显的区别是颜色不同，碧螺春是绿色的，龙井色翠略黄似糙米色。我们可以通过外观直接对碧螺春和龙井进行判断。

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