教你冰糖雪梨的正确做法,做法简单,大人小孩都爱喝 冰糖雪梨的做法大全

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教你冰糖雪梨的正确做法,做法简单,大人小孩都爱喝 冰糖雪梨的做法大全

教你冰糖雪梨的正确做法，润肺止咳，做法简单，大人小孩都爱喝 。

下面我们来看一下具体步骤：首先我们用清水泡发一点银耳。

接着再用食盐把雪梨的表皮搓洗干净

雪梨洗干净后，再把梨的顶部切开，切开后，我们再把梨的中间挖一个洞

挖好后就是这个样子

现在再把挖出的果肉切成小丁

再把切好的果肉放入梨窝中，再把泡发好的银耳放进去，再放入一颗红枣，几颗枸杞，几个冰糖，再加入一点清水，最后盖上盖子

现在我们再把它放到蒸锅中

大火水烧开后，改中火蒸20分钟左右

好了时间到了，我们打开看一下，用一根牙签轻轻插一下，如果能轻松插入就说明雪梨已经熟了

大家看到碗中还溢出了冰糖雪梨的汤汁，这个是也是可以喝的，千万不要倒掉

我们打开看一下，怎么样，非常的不错吧

冰糖雪梨不仅营养美味，而且还有润肺止咳的功效。是一道非常有用的食疗药膳，特别适合秋天食用，除了润肺止咳以外，常喝冰糖雪梨还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白等功效。

小雪时节，如何养生！

小雪，是寒季之始。此时阴气下降，阳气上升，以致于天地不通，阴阳不交。万物闭藏而转入严冬。“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

季节会变，人会变，景物会变，一年有七十二候，每一侯里，不变的是我们对健康的追求。养生，仍旧是小雪节气中的主旋律。

虹藏不见，闭塞而成冬，小雪节气该如何养生？

《黄帝内经》中说，秋收、冬藏。人到了冬天，应该养精蓄锐、休养生息，以利来年应对春生、夏长、秋收的付出和收获。

小雪时节养生，有三大要点。

1.平心静气，保持心情愉悦

雪天，总给人以孤寂、凄凉之感。

如何保持心情愉悦？《素问.生气通天论》云：“清静则肉腠闭拒，虽有大风苛毒，弗之能害。”意思就是说，思想清静，畅达情志，可使精气神内守而不失散，保持人体形神合一的生理状态，这便是“静者寿，躁者夭”的最好说明了。

说白了，做自己喜欢的事情，最好。

比如在阳台上煮一壶茶，看一本书，听一曲音乐，都行。

2.平衡温补

小雪节气前后，身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段。冬令进补正是时候，应合理饮食、适当运动，以达到保养精气、强身健体的目的。

这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。羊肉、牛肉、腰果、芡实、山药、核桃成了冬季宠爱之食。

3.注意防上火

若是打破身体的阴阳平衡，进补过度，容易导致身体上火，加上冬季干燥，上火更是一发不可收拾。

降火补水最为适宜，这时候喝一杯合适的茶，充足的氨基酸、茶多酚物质，可达到清热解毒降火的功效。

茶，小雪节气养生伴侣！中医领域，有五味四性的说法。

古代的医学家认为药食同源，食物与中药一样，有寒、热、温、凉四种属性。这四种属性也叫四气，主要是根据人吃下食物后身体的反应归纳而出的。

通过食用不同味道的食物，结合其寒热温凉的性质，顺应或抑制心神，借此调整脏腑功能、气血运行，以达到五脏平衡和谐的目的。

同样，在喝茶时，也要注意茶性与体质的搭配，根据体质选择相应的茶类，可让养生效果翻倍。

茶性温和/平和不刺激，有几大代表：陈年黑茶、红茶、老白茶等。这里说一说陈年黑茶之妙！

到了冬天，简直是体质虚寒者的受难日，手脚冰冷，被子怎么也捂不热，仿佛随身携带了冰块，冷的可怕。

黑茶茶性温和，可驱寒暖胃。黑茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，冬季人们习惯进补，一般多吃食用牛羊肉，火锅等高油脂高脂肪的食物，这时候配合喝些黑茶最能助消化，去油腻。

黑茶属于后发酵茶，在发酵过程中，茶多酚的作用减弱，更适合一些肠、肠胃敏感者，不容易引发胃痛等情况。

黑茶经过煮茶后，汤水细腻柔和，溶出物多，温和的茶性被最大程度激发，冬日养生不二之选。不愧为少数民族地区的“生命之茶”！

清爽压油，去腻，促消化，温和地解决肠道的负担，连秋燥和冬热，也能适当地缓和。

天色将晚雪意渐浓，能否一顾寒舍共饮一杯暖酒？

就能暖身，茶能暖人。将酒换成茶，何乐而不为？

流光容易把人抛。红了樱桃。绿了芭蕉。

小雪时节，有了黑茶的陪伴，将变得更美好！

秋季养生需要注意什么

秋分起，昼夜温差逐渐加大，气温逐日下降。秋分意味着真正进入秋季，秋季养生需要注意什么？

秋分养生原则保暖胃部，防止寒凉，因为胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。如果防护不当，就容易引发胃肠道疾病而出现反酸、腹胀、腹泻、腹痛等症，或使原来的胃病加重。

故此时要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被子。此外，还要注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，戒烟戒酒，忌暴饮暴食。

饮食温润，宜食辛酸

秋分的“燥”不同于白露的“燥”，秋分的“燥”是凉燥，而白露的“燥”是“温燥”。“燥令伤肺”，因此，在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。

还可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。

进补有度，切勿过量

“春夏养阳、秋冬养阴”，现在正是秋季进补的好时节，但秋分时节进补，不可太过，要适量。

忌无病进补，既增加开支，又害自身；忌慕名进补，过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、血压升高等。

进补应分清虚实，虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，只有对症服药才能补益身体。

秋分灸，除虚寒

眼下天气转凉，燥邪、寒邪、风邪也渐渐增多。而人体毛孔收缩，免疫力下降，怕冷、感冒、咳嗽、腹泻、腰酸背痛、过敏性鼻炎等虚寒病症也随之多发。

在秋分当令之时，借助阴阳消长的变化，因势利导实施艾灸，可以有效提高机体自身免疫力。温通阳气、祛风散寒、扶助正气、增强免疫力，还能润燥。

早睡早起，起居有常

秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体的生理活动也应自然界阴阳的变化，宜早睡早起。早睡顺应阴精的收藏，以养“收”气；早起则顺应阳气的舒长，使肺气得以舒展。

夜愈深，寒气愈重，易入侵体内，给以后腰腿疼痛埋下隐患，还会导致咳嗽等疾病。

适量运动，轻松平缓

秋季养生，以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。比如：步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等，以防出汗过多，阳气耗损。

运动时以周身微热、尚未出汗最佳，汗出即可停止，切勿大汗淋漓，这样既可得到锻炼，又可避免寒气通过毛孔进入人体，引发疾病。

运动不宜过早或过晚，最好太阳升起来之后开始，太阳落山前就结束。

调养情志，放松心情

秋季日照减少、气温渐降、花木凋零，一部分人容易产生忧郁伤感情绪，导致体内分泌紊乱，产生疾病。因此，要注意培养乐观情绪，保持神志安宁、心情舒畅，以适应秋天平容之气。

此时最适宜的运动莫过于登山，在晴朗的日子里，登高望远，心情愉快的同时，也锻炼了身体，身心都能得到放松。

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1.乌龙茶

秋分之分为“半”之意，此时饮用半发酵的青茶最为适宜。青茶，又称乌龙茶，介于绿茶和红茶之间，不寒不热，既能消除余热又能恢复津液。铁观音、大红袍等都是应景之选。

2.六堡茶/黑茶

随着秋分来临，昼夜温差不断增大，气候变得干燥，是许多疾病的多发季节。秋分适合喝六堡茶，六堡茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹。

天气凉爽，胃口增加，六堡茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。

日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝六堡茶，可以减少油腻，促进消化，六堡茶还有养胃和暖胃效果。

秋天适合喝什么茶养生

渐凉的秋天，适合喝什么茶养生？

1.秋天喝红茶，温暖舒心

红茶是全发酵类茶，茶性温和，温胃驱寒，化痰消食，可逐步调理身体，增强抵抗力。尤其是，每天饭后喝上几杯红茶，茶足饭饱，全身透着舒适人心的暖。

其中，以凤庆滇红、祁门红茶、正山小种较为知名。

2.来杯菊花茶，清肝明目

秋高气爽，难免带来干燥，尤其是面对电脑的上班族，容易眼睛干涩。来一杯菊花茶，清肝明目，去燥。

加上适量枸杞，调饮成为一杯菊花枸杞茶，更加有益精明目功效。

3.喝杯乌龙茶，润喉生津很舒适

乌龙茶属于半发酵茶，茶性介于红茶与绿茶之间 。不寒不热，非常适合秋冬天气候，特别是容易上火（体热）等人群。

乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

其中，以乌龙茶中铁观音、台湾高山茶 、武夷岩茶较为出名。

4.白茶、黑茶，四季饮品

除却上述适合秋季喝的茶，选取一款适合一年四季都喝的茶品也不错哦！

黑茶含有丰富果胶，补充适当水分和营养，可一定程度上缓解秋天干燥。冲泡后，入口甘甜，顺滑粘稠，不苦不涩。秋冬季喝黑茶，可消食养胃，温和润泽，去除油腻，很多人都特别喜欢。

白茶制作工艺简单，尽可能保留茶叶中活性酶、多酚类物质，更为纯天然保留茶叶中的营养成分。在秋冬季喝白茶，有利于人 提神思维能力、和用脑过度引起的疲乏。小提示：新白茶偏凉，体寒者少喝，老白茶温和，一年四季皆可喝。

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