饼茶为何做成357克了 饼茶为何做成357克茶

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饼茶为何做成357克了 饼茶为何做成357克茶

一、饼茶的357克是由3、5、7三个数字组成，而三个数字的综合为15，象征着团圆美满；二、饼茶的重量定为357克，一筒为7饼，一饼是357克，7饼约等于2.5公斤，一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤，约等于30公斤，从而便于生产厂家的进销管理。

说法一

从历史来说，普洱茶饼，也有称七子饼，每饼重357g，其历史渊源要从很早以前说起：

古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。

古代圆茶，即所谓七子饼，每圆重7两，七圆为一筒。当时16两为一斤，7两折合成当时的0.4375斤：

一筒=7圆×0.4375斤/圆≈3.06斤

一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤

建国后，七子饼的重量定为357克，与现在一样，以500g为一斤：

一筒=7片×357克/片≈2.5公斤

一篮=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤

这样一来，每筒和每篮的重量更接近整数，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的销售和管理。

所以，普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。

说法二

首先357都是阳数（阳数为1、3、5、7、9），阳为日，为火，变动不拘。阳数之和为25，为太阳律的运行规律。

而阴为月（阴数为2、4、6、8、10），为水，凝静水平。阴数之和为30，这也是每个月30天的玄机所在。

取3、5、7为中阳，是个吉数。

从中国传统文化解读

有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15为月圆之日，是相聚的日子，象征团圆。

总结

当然，普洱茶为什么是357克，到现在没有确定的说法。

但值得肯定的是，357克，必定是茶文化发展过程之中，为了符合或实现某种要求，从而采取的规定。

而统一重量，亦为商品流通，起到了关键性作用。

357克茶饼是怎么来的

普洱茶历史悠久，自古就是茶马古道上的热销品，在以往又称“边销茶”，销往边境，贸易频繁，为了减少度量衡方面的争议、便于收税，于是就把茶饼做成统一的重量，这样交易起来也方便。

那为什么偏偏会是“357”这个数字呢？

那是因为饼茶交易一般以筒为单位（散茶不便于运输和交易），一筒有七饼茶，因此茶饼也有“七子饼”的称号，每饼茶357克，一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤;一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤，那么每筒茶在运输和统计、销售都比较省事，也更加容易了。

“雍正十三年（1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二简为一引，每引收税银三钱二分。于十三年始，颁给茶引三千”。

从其中“每七圆为一筒，重四十九两”可知当时的圆茶（饼茶）确实是一饼七两。

1959年6月25日，中华人民共和国国务院颁布《国务院关于统一我国计量制度的命令》：“原来以国际公制为基础所制定的市制，在我国人民日常生活中已经习惯通用，可以保留”，但也规定“市制原定十六两为一斤，因为折算麻烦，应当一律改成十两为一斤”。

此时沿用了1市斤=500克的旧制，但将一斤十六两改为一斤十两，一两的重量改为50克。

建国后，普洱茶的重量也与计量制度的变革相关，七子饼被定为357克，使得每筒和每篮的重量更接近整数，此时，我们前面说到的公式才变得有意义：

一筒7片×357克/片≈2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤≈30公斤。

这样一来，普洱茶的计算更贴合整数，便于计算和进销管理，同时也方便流通和销售。

357克茶饼直径是多少

按照标准的茶饼计算，一饼357g的茶饼直径约为20cm左右，中心的厚度约为2cm左右，边缘厚度为1cm左右，但仅为参考，因为根据不同的厂家，不同的制作工艺，以及形状不同，茶饼的规格都会具有一定变化和差异，所以并非定数。

关于茶饼的几个参数

1、例如普洱茶饼包装纸的棉纸大小都差不多，只是要根据饼形的大小来确定印刷圆圈的大小，直径一般在18cm-23cm之间；

2、内飞的大小是：4cm*4cm，或4cm*6cm；

3、茶饼的中间部分，最高厚度一般是3cm，边缘最低厚度约为1cm左右；

4、目前关于普洱茶饼的整体参数，尚没有统一的标准，但总得克数一般为357g，例如七子饼茶。

茶饼为什么是357克

从历史上来说，普洱茶饼，也称七子茶饼，又称“圆茶”，每圆重7两，7圆为一筒，重49两（古代16两为1斤，49两就是3.06斤），32筒为1引（98斤），接近100斤。

至今，普洱茶饼的重量则统一为357克，这样能使每筒和每篮的重量更接近整数。

一筒7片约等于2.5千克，一篮12筒约等于30千克，这样一来，原本零碎的数字相加之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的经销管理。

100克茶饼尺寸是多少

100克茶饼通常为巴掌大小，整体适中，根据茶类不同尺寸不一。

白茶：常规的100克白茶饼直径为11.5cm，厚度2cm。

普洱茶：100克的普洱茶，直径为10cm左右，中心厚度2.5cm，边厚1cm。

其它：如六堡茶、黑茶也有部分茶饼，直径大约在10~15cm，厚度为1~2cm左右。

常见的有手掌心大小10厘米左右的小饼，和21厘米左右的薄饼两种规格。

小饼的好处是携带方便，不足是看起来不上眼。

薄饼的好处是看着大方一些，再就是方便看出是不是内外一口料，不容易被骗。

另外还有些是茶托形状的饼，直径可能不足十厘米。

普洱茶饼压制

茶饼都有哪些规格

目前有357克、200克、100克以及300克。

1、357克饼

老的度量衡一斤有十六两，当时为了运输方便，把茶“蒸而团之，紧压成型。

七两重一片，七片装一筒。”七子饼之名由此而来，现折合度量衡每片357克，如普洱茶饼。

在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福，七子相聚，月圆人满。所以357克的普洱茶都是七饼为一提，故称“七子饼”。

357克饼作为传统的普洱茶饼规格，也是较为普遍的囤茶所选用的规格。通常情况下普洱茶发烧友们都选择357克1提，扎成笋壳包装，最方便储存和转化。

2、200克饼

除了357克大饼以外，200克也成为了市场上规范运用的一种规格。

由于200克的饼比357克饼小一些，有时候357克饼茶撬开了喝不完，存放太久就失去了味道，所以200克饼就可以解决这个问题，可以一边喝一边存。

另外，如福鼎白茶，也常见的优300克的茶饼，整体适中，也更容易储存。

3、100克饼

在很多时候，大的茶饼都不太容易携带，多适用于存茶囤茶，或者是喝茶量较大的茶友。

所以就有了更小的规格，100克的小饼只有巴掌大小，非常适合携带。

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