云南茶叶的种类有哪些? 云南茶叶的种类有哪些图片

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云南茶叶的种类有哪些? 云南茶叶的种类有哪些图片

滇红茶：产自云南临沧、保山的一种红茶，称滇红工夫茶，汤色红浓，滋味浓醇。

普洱茶饼：普洱紧压茶的一种，分为生茶、熟茶两类，产于临沧、西双版纳茶区。

辫子茶：傈僳族中的一种制茶工艺，用传统工艺精制而成，其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。

滇绿茶：是采用云南大叶种鲜叶为原料制成的绿茶，具有滋味强烈、醇爽特征。

金瓜贡茶：产于云南普洱市，也称团茶，因其形似南瓜，色泽金黄得名。

沱茶：产于云南下关、大理，其外形为碗臼形、紧结端正，个头较小。

景谷白茶：云南白茶的一种，面白背黑，条索银白，滋味清甜醇爽。

云南茶叶的种类有哪些

1、普洱饼茶

普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状，固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。

普洱茶根据工艺的不同，又分为生茶、熟茶两种。

普洱生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，普洱熟茶则为渥堆发酵；

色泽上，普洱生茶显青绿、墨绿色，而普洱熟茶颜色呈红褐色；

口感上，普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软回甘。

2、辫子茶

辫子茶是普洱茶的一种。

这种茶是将束状的茶人工编成惟妙惟肖的麻花辫子。

（辫子茶~昵茶网）

辫子茶是明清时期流传下来，保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺。

它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树，用其上好的茶青，单独杀青、单独压制，并用传统工艺精制而成，其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。

3、滇绿茶

在云南茶区，除了较为名气大的普洱茶和滇红茶两类茶之外，云南境内也盛产绿茶（即滇绿）。滇绿多出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。

滇绿是产自云南的一种绿茶、不发酵茶，也被称之为“云绿”，是采用云南大叶种鲜叶（一芽二叶）为原料，再经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成的茶品，其茶外形稍弯曲，色泽绿润，条索肥硕紧直，香气鲜纯，滋味醇厚，汤色黄绿明亮。

此外，还有云南昭通大关翠华茶，昆明十里香茶，宜良宝洪茶等历史名茶。

4、金瓜贡茶

金瓜贡茶产于云南普洱市，也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，因早年是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶” 。现在的金瓜贡茶也有生普和熟普之分，规格大小不等。

熟茶干茶条索鲜明，白毫显著；茶汤汤色红浓，红中透紫黑，丝滑柔顺，参枣味醇香浓郁。

生茶茶汤较浅或黄绿；口感醇厚爽滑；叶底 鲜嫩肥厚，韧性好。

5、滇红工夫茶

滇红工夫茶，主要产自云南的临沧、保山等地，是中国红茶的后起之秀，属大叶种类型的工夫茶。

滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，身骨重实，干茶色泽乌润，色泽调匀，金毫显露，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。

叶底红匀嫩亮，国内独具一格。

6、景谷白茶

景谷白茶以产地命名，其茶工艺较为简单，是直接采用自然阴干方式制成。

成茶枝条清晰，芽叶披满茸毛，茶芽肥硕，面白背黑，条索银白，色泽分明，气味清香，泡之汤色橙黄明亮，花香馥郁，滋味醇香，清甜醇爽，韵味充足，且耐泡程度较高。

7、沱茶

关于沱茶名称的由来，传闻很多，有人说因其成品形状如团，团由沱转化而来，故得名“沱”，亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。

其外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹，每个净重约100克、250克等不等。

通常在包装时，每五个用竹箬包成一包，以树皮绳或竹篾捆绑，结实牢靠，很有意思。据说，制作于此同样是为了方便古时长途运输及其长期存储。

云南绿茶有哪些品种

云南绿茶的品种有南糯白毫、滇青、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶、竹筒香茶、云南昆明十里香、碧云仙茶、官寨茶、板山毫峰、五华茶、泸西永宁茶、墨江云针茶、苍山雪绿等。

云南绿茶的品种有哪些

1、滇青

滇青是：晒青毛茶，全称为：云南大叶种晒青毛茶。是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、再采用日光自然晒干制成的绿茶。是制作紧压茶、普洱茶、的原材料，属于云南晒青绿茶。

滇青品种： 按季节命名并区分等级，主要品种有：春尖、春中、春尾、二水、谷花、等级别；直接经过挑选筛制后的滇青主要品种有：春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配、春玉、等级别。

2、滇绿

滇绿是: 使用现代高温烘青、炒青、绿茶工艺制作而成的普洱绿茶。也称为：云南绿茶、云绿等。是采用云南大叶种茶树鲜叶，按照绿茶的制作工艺加工而成的云南绿茶。

滇绿品种：云南石林拥翠茶、云南安宁春绿、云南牟定化佛茶、云南大理感通茶、云南威宁乌蒙茶、云南镇雄芒部茶、云南泸西永宁茶、云南宜良阳宗茶、云南保山湾甸茶、云南五华茶、云南太华茶、云南南甸茶、云南木邦茶、云南墨江云针茶、云南大理苍山雪绿、云南昭通翠华茶、云南罗松茶、云南大白茶、云南板山毫峰、云南碧云仙茶、云南官寨茶、云南南糯白毫、云南竹筒香茶、云南昆明十里香、云南宜良宝洪茶、云南云海白毫、云南峨山银毫、云南昆明十里香，等等。

绿茶有哪些品种

1.西湖龙井2.黄山毛峰3.洞庭碧螺春

4.蒙顶茶5.顾渚紫笋6.桂平西山茶7.南京雨花茶

8.太平猴魁9.庐山云雾10.六安瓜片11.惠明茶

12.平水珠茶13.径山茶14.涌溪火青15.休宁松萝

16.老竹大方17.敬亭绿雪18.婺源茗眉19.安化松针

20.高桥银峰21.午子仙毫22.信阳毛尖23.峨眉竹叶青

24.仙人掌茶25.恩施玉露26.泉岗煇白27.天尊贡芽

28.峡州碧峰29.日铸雪芽30.云峰与蟠毫31.婺州举岩

32.宝洪茶33.南安石亭绿34.天山绿茶35.都匀毛尖

36.眉茶37.碣滩茶38.秦巴雾毫39.紫阳毛尖

40.汉水银梭41.狗牯脑42.上饶白眉43.仰天雪绿

44.永川秀芽45.鸠坑毛尖46.安吉白片47.双龙银针

48.开化龙顶49.江山绿牡丹50.南糯白毫51.遵义毛峰

52.古劳茶53.南山白毛茶54.桂林毛尖55.覃塘毛尖

56.无锡毫茶57.金坛雀舌58.前峰雪莲59.南山寿眉

60.瑞草魁61.九华毛峰62.舒城兰花63.天柱剑毫

64.岳麓毛尖65.东湖银毫66.桂东玲珑茶67.古丈毛尖

68.狮口银芽69.湘波绿70.河西圆茶71.五盖山米茶

72.郴州碧云73.黄竹白毫74.建德苞茶75.江华毛尖

76.天目青顶77.双井绿78.雁荡毛峰

79.东白春芽与太白顶芽80.普陀佛茶81.井岗翠绿

82.小布岩茶83.麻姑茶84.瑞州黄檗茶85.龙舞茶

86.新江羽绒茶87.周打铁茶88.九龙茶89.山谷翠绿

90.雪峰毛尖91.韶峰92.华顶云雾93.车云山毛尖

94.双桥毛尖95.龟山岩绿96.金水翠峰97.文君嫩绿

98.峨眉毛峰99.蒙顶甘露100.青坡雪芽101.宝顶绿茶

102.兰溪毛峰103.峨蕊104.千岛玉叶与清溪玉芽

105.通天岩茶106.窝坑茶107.水仙茸勾茶108.云林茶

109.攒林茶110.隆中茶222.官庄毛尖112.牛抵茶

113.南岳云雾茶114.余姚瀑布茶115.遂昌银猴

116.盘安云峰117.仙居碧绿118.松阳银猴119.云海白毫

120.化佛茶121.大关翠华茶122.苍山雪绿123.墨江云针

124.绿春玛玉茶125.七境堂绿茶126.龙岩斜背茶

127.莲心茶128.贵定云雾茶129.湄江翠片130.象棋云雾

131.凌云白毫132.梅龙茶133.金山翠芽134.天池茗毫

135.翠螺136.花果山云雾茶137.蒸青煎茶

茶叶中绿茶的种类有哪些，绿茶都有哪些品种名称

茶叶中绿茶的种类有哪些？品种名称是什么？

首先，我们先来说一下绿茶。绿茶英文名（Green Tea），是中国的大的茶类之一，也是我们从小到大心中最熟悉的一个大茶类，绿茶不发酵性偏寒，经鲜叶采摘、杀青、整形、烘干等工序制成干茶。

成品干茶色泽和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色基调。

经常饮用绿茶能防癌、降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

祖国地大物博，绿茶又作为我们常饮用的大茶类，其品种也呈现丰富多样的特点，下面我们看一下具体有哪些绿茶：

西湖龙井、径山茶、长兴紫笋、金奖惠明、松阳银猴、开化龙顶、望海茶、江山绿牡丹、武阳春雨

雪水云绿、大佛龙井、千岛玉叶、诸暨绿剑、安吉白茶、雁荡毛峰、三杯香乌牛早、羊岩勾青

屯溪绿茶、黄山毛峰、太平猴魁、黄山绿牡丹、涌溪火青、敬亭绿雪、黄花云尖、岳西翠兰

天柱剑毫、天华谷尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、舒城兰花、釆花毛尖、金香品雪茶

邓村绿茶恩施玉露、英山云雾、黄鶴楼茶、武当道茶、圣水毛尖、龙峰茶、鹤峰茶、梅子贡茶

保康真香茶、金水翠峰、大悟绿茶、大悟寿眉、恩施富硒茶、温泉毫峰、浐川龙剑、裕茗碧剑

千珠碧毛尖、虎狮龙芽、兰岭毛尖、高桥银峰、安化松针、东山秀峰、古丈毛尖、金井毛尖

石门银峰、野针王、南岳云雾、碣滩茶、狗脑贡、仁化银毫、乐昌白毛茶、清凉山茶、古劳茶

竹叶青、叙府龙芽、蒙顶甘露、仙芝竹尖、花秋御竹、文君绿茶、青城雪芽、红岩迎春、都匀毛尖

遵义毛峰、羊艾毛峰、湄江翠片、贵定雪芽、瀑布毛峰、绿宝石、湄潭翠芽、凤冈锌硒绿茶

贵隆银芽、仡佬玉翠、桂林毛尖、凌云白毛茶、凝香翠茗、伏侨绿雪、桂林三青茶、桂平西山茶

南山白毛茶、信阳毛尖、赛山玉莲、仰天雪绿、金刚碧绿、龙眼玉叶、水濂玉叶、洞庭碧螺春

雨花茶、无锡毫茶、太湖翠竹、金坛雀舌、茅山青锋、阳羡雪芽、金山翠芽、翠柏茶、南山寿眉

茅山长青、绿杨春、善卷春月、三山香茗、云雾茶、永川秀芽、巴南银针、滴翠剑名、鸡鸣茶

香山贡茶、景星碧绿茶、银峰茶、巴山银芽、天岗玉叶、金佛玉翠、太白银针、大鄣山云雾茶

婺源茗眉、上饶白眉、浮瑶仙芝、庐山云雾、紫阳毛尖、女娲银峰、汉中仙毫、商南泉茗、雪青茶

浮来青、沂蒙玉芽、海青峰茶、茗家春、东海龙须、白沙绿茶、金鼎翠毫、宝洪茶、南糯白毫

云龙绿茶、墨江云针、景谷大白茶、佛香茶、版纳曲茗、白洋曲毫、徐剑毫峰、感通茶。

这些茗茶中，小昵最喜欢是安吉白茶和西湖龙井。

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