白茶一年可以采摘多久啊 白茶一年可以采摘多久的茶叶

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白茶一年可以采摘多久啊 白茶一年可以采摘多久的茶叶

白茶一年可以采摘三个季节，分别是春、夏、秋，春茶苦，夏茶涩;要好喝，秋露白。

白茶的采摘时节：

春分，

春分是白毫银针的采摘时间，是每年公历大约为3月20号左右，春分一过，天气逐渐暖和起来，白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖，也是采摘白毫银针的最佳时节，每年采摘白毫银针时间也是最短的，采摘时间10到15左右，也就是四月初清明节前结束，因采摘时间短、采摘难度大，故而白毫银针的产量低，价格也是最贵的，采摘下来的茶青经过萎凋和干燥之后，白毫银针上市时间在四月中、下旬。

清明，

到了清明，白茶树进入了第二个阶段，芽头上的叶片渐渐分离，有的芽头会出现一芽二叶的外观，这是采摘白牡丹的时间，与白毫银针相比，白牡丹采摘周期长一些，大约有15天左右，采摘时间为清明节后到谷雨前，白牡丹上市的时间为四月下旬或者五月初。

谷雨，

春寿眉采摘时间长，产量大，在谷雨前后采摘，至立夏前结束，外观以一芽三叶或者一芽四叶为主，芽叶连枝，带有粗大的茶梗，价格也是最亲民的，上市时间一般在五月下旬。

白毫银针、白牡丹、寿眉的外观和香型：

白毫银针，全是由芽头制成，芽头肥壮挺直，全身布满茸毛，色白如银，形状似针，所以称为白毫银针，香型以毫香、花香、青草香为主，口感清新、鲜爽、柔和。

白牡丹，外观一芽一叶或一芽二叶，外形芽叶连枝，叶面呈青灰绿色，叶背满披白毫呈银白色，民间称之为天青地白，香型以毫香、花香为主，且花香清浅悠长，口感清甜醇爽、毫香足。

寿眉，外观狂野、粗糙，以一芽三叶或一芽四叶为主，寿眉的香型最丰富以毫香、花香、粽叶香、枣香(寿眉饼)，全部能在寿眉中觅得踪影，口感清新、甜润、醇厚。

白茶可以存放多长时间

白茶可以存放15年时间，如储存良好甚至会更久。根据《GB/T22291-2023》白茶标准描述，白茶在储存得当的前提下，是可以长期存放的，但需要注意密封、干燥、避光、阴凉、无异味。另外，白茶的年份与茶叶品质没有直接关系。

一来，符合国家标准的白茶，可以做到长期储存。

并且，随着不断的存放，白茶能陈化出不同的茶香与茶味。

常喝常新，茶味惊喜不断的白茶，凭这越存越甘香的特点，就值得让人长期收藏。

二来，白茶的养分价值高。

由于白茶制茶工艺特殊，不炒不捻不杀青，茶叶内部的自然风味物质得到大量的保留。

而这些物质都是后期陈放转化的能量来源，从而保证茶叶能够长期存放。

对于，白茶的保质期，目前大多包装上的印刷日期为15年，但需要注意，这是在原料良好、储存得当的前提下。

存放白茶，需要注意“密封、干燥、避光、阴凉、无异味”这5个要点展开。

产区好、工艺好的白茶，才具有长期收藏的价值，这也是必要的前提。

否则，干燥度不达标、原料差，再怎么存，都是一饼“坏”茶。

把优质白茶买回家以后，如果已经用三层包装法密封，建议原样封存。

目前来看，最适合白茶，且密封性最好的存茶方式，当属三层包装法。用铝袋、食品级塑料袋和标准五层厚的瓦楞纸箱，将白茶打包，封箱储存。

存茶的空间要保持干净、整洁即可，离地离墙存放。

最后，白茶并非一味地越陈越好，白茶如人一样，也会经历青春期、中年、老年，过了界限，营养成分只会逐年衰减。

一般来说，五六年的白茶就算是老白茶，十几年二十年的老白茶更是极为难得，所以，对老白茶不要一味求陈，还是要理性看待哦，复合自己的口味，适合自己便是最好的。

白茶能存放多少年

白茶可长期保存，2023年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定：白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当白茶可长期保存，白茶具备越陈越香的特点，且经过萎凋、干燥制作而成，其内部物质可通过自身转化，但保存白茶时 仍需要注意密封、避光、干燥、防异味。

白茶的存放时间：

关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。

白茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，白茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。

白茶的品饮期限：

第一个品饮期：

是刚做出来6个月时间，比如当年刚制好放置五六个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。

第二个品饮期：

是差不多3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，寒性已褪。

第三个品饮期：

是在七、八年左右，经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。七年以上的茶，茶性转温，且口感趋于平和，适宜中老年人饮用。

白茶存放时间5年多了可以喝吗

白茶存放时间5年多了可以喝，根据《GB/T30375-2023》中关于白茶的贮存有明确指示，在规定中指出：在环境良好，存储得当的条件下，白茶可长期保存，因此白茶存放5年，只要存放适当，茶质良好，可以正常饮用。

白茶能存多久：

关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存是可以长期存放的，几十年是没有问题的。

早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。白茶可以存放时间很久，至少在二十年以上。

但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”。

存放多久好喝 ：

对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。

经过存放，香气更浓郁持久，银针多为毫香、果香、陈韵，牡丹多为毫香、醇香、陈韵，寿眉多为枣香、药香。

口感方面表现为柔和，饱满，润滑，有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。品质好的老白茶，在品饮上让人有更愉悦的体验。

第一个品饮期：当年刚制好放置五六个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止。

第二个品饮期：3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，茶性已转为温性。

第三个品饮期：经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。

爱喝茶的人，其实可以在茶的每个转化阶段都去尝试，感受其中的变化。

白茶的存储方法：

1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。

2、储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存，底板要用木架支撑。

3、包装物，一种用纸箱包装，内包装最好用2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱；木箱包装的同样处理。另一种用马口铁包装（最好能装1公斤以上的），直接用纸张衬底，装满茶叶。也可以存放在陶制的缸内。

4、注意地区差异，纬度高的地区气候干燥，适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前，最好在福鼎原产地保存3年以上。

5、储存过程中，没有特殊情况下不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。

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