曼松王子山和背阴山 曼松王子山与背阴山哪个产区茶好

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曼松王子山和背阴山 曼松王子山与背阴山哪个产区茶好

位置：曼松王子山位于倚邦象明乡内，处于山的正面，背阴山在山的背阴面。

外形：王子山茶从叶梗到芽头白毫细密，粗壮，而背阴山叶片颜色稍深，白毫短隐。

汤色：王子山普洱茶浅黄而亮，而背阴山青黄而亮。

香气：王子山青味中花漾蜜韵，山野韵显，而背阴山蜜香高扬持久。

滋味：王子山茶味饱满更润，水路汤感明显，油润，背阴山茶气饱满，有轻微苦涩，回甘生津。

曼松王子山与背阴山的区别

曼松是深山中飞出的金凤凰，其地理位置隶属于古六大茶山倚邦象明乡内，海拔高度为1300米左右。曼松茶区分为三片：王子山、背阴山，还有一处是靠近曼腊的傣族寨子附近（数量偏少）。

下面，跟着昵茶网来看一下，曼松王子山与背阴山的区别：

（背阴山~昵茶网）

1、干茶外形

用当地茶农的话说“白白的王子山，墨绿的背阴山”，讲的是王子山茶从叶梗到芽头白毫细密，看起来白花花的一片；背阴山因为阳光照射不足，叶片颜色稍深，白毫短隐。

2、汤色

再从汤色来看。汤色上王子山浅黄而亮，背阴山青黄而亮。

3、香气

从香气上进行区别。王子山青味中花漾蜜韵，茶汤润甜；背阴山青味中蜜韵微涩润甜。

4、口感

一到两泡就开始汤蜜香，从这点上，还是能找到记忆点的。

三泡左右，汤浓了起来。感受到一些茶气，并且两颊有生津感觉。

后。整个的蜜汤香感，渐强和明显。

6到8泡，汤香持续，有苦底的感觉。

总体来说，这个茶算是近期喝到的比较好的古六山的茶。价高的茶自有其特点在其中，其它的看是否喜欢这个点。

相对来说，茶气饱满感。蜜香感。还是在这个时间段中较突出的。

只是价也依旧不便宜。

王子山来说，总体是更饱满更润的感觉。

水路汤感方向上都有近似性。

蜜香不似背阴上那么明显，增加山野饱满韵味。

这种感觉还是有点弯弓或高山茶的那种更野的感觉。

茶更立体，油润，

中段有几泡有当年在茶山上喝过的古树的那种深深的通透回甘的感觉。

曼松王子普洱茶的特点

茶树：曼松茶王子为普洱茶大叶种的中小叶型，其茶柔嫩显毫，条索短小，芽叶匀齐。

干茶：条索紧实细致，色泽青黑油亮，芽头肥硕，毫显。

汤色：金黄透亮，油润，清澈干净。

香气：花蜜香馥郁，香气清雅自然。

滋味：细腻柔甜，高香甘醇，喉韵回甘绵长，顺滑醇厚，清爽。

叶底：叶芽鲜嫩肥硕，色泽青绿，油润油亮。

曼松王子山茶园环境介绍

曼松位于古六大茶山的倚邦茶山内，曾经的曼松皇家御茶园就隐匿在勐腊县象明乡海拔1300米左右的高山深处，曼松茶区最核心的产区王子山，其环境非常原始，山峦林涧，古树溪谷千奇百态，除了采摘期，鲜少有人到此。

曼松王子山海拔1300米，地势高峻，云雾缭绕，生态原始，非常适宜茶树生长。古茶树生长的土壤是高含锌量的紫红土，遇水成泥、干后成石。

曼松茶属于普洱茶大叶种的中小叶型，曼松王子山的茶柔嫩显毫，条索短小，芽叶匀齐。

茶，向阳而生为贵。

从曼松自然村摇摇晃晃一个多小时到老寨贡茶园，王子山位于向阳面，背阴山顾名思议在山的背阴面，所以王子山茶的香气更为高显，口感也更为甜润。

用当地茶农的话说“白白的王子山，墨绿的背阴山”，讲的是王子山茶从叶梗到芽头白毫细密，看起来白花花的一片；背阴山因为阳光照射不足，叶片颜色稍深，白毫短隐。

曼松王子普洱茶的特点

干茶条索紧实细致，色泽青黑油亮，芽头肥硕，饼面雍容华贵，颇具贡茶的王者之气。

曼松王子山古树茶的口感特点是细腻柔甜，高香甘醇。茶汤非常细腻，清香扑鼻，从清新的兰花香转为馥郁的花蜜香，香气清雅自然，怡人柔和。

茶汤金黄透亮且油润，茶汤入口第一感觉就是香甜，香甜随着茶汤完全充盈口腔，喉韵回甘绵长、暗香浮动，回味无穷。

顺滑醇厚，回甘持久，清爽宜人。

从开汤到最后一泡，茶汤依旧明黄澄亮，淡淡透亮，滋味也一样淡雅丰富。

叶底上，叶芽鲜嫩肥硕，色泽青绿，油润油亮，柔软度较佳。

老曼峨普洱茶特点生茶

老曼峨普洱生茶，苦是它的一个重要特征。其干茶条形肥壮且厚实、紧结显毫、茶汤明亮剔透、滋味浓烈饱满、茶香馥郁且持久，耐泡程度高，其滋味绵长且清爽，汤质醇厚显霸气，香高且青味沉重，回甘生津且韵味十足 。

同属于班章村委会的老曼峨，因为有老班章这个光芒万丈的老大哥存在，光彩自然更暗淡些，但是老曼峨在众多资深茶友心中却有着崇高的地位。

老曼峨茶树分布村落四周的山林当中，主要以栽培型古茶树为主，树龄在100年到500年左右，制作出来的普洱茶味苦如黄连，也称苦茶。几十年树龄的小茶树，所采摘制作的茶比较甜，称为甜茶。

由于苦是老曼峨普洱茶的特色，对于那种奇苦无比的普洱茶，可以作为普洱茶拼配的调料，很多的茶厂、茶商在将普洱茶压制成饼时，经常将老曼峨的苦茶来作为拼配调料，就是为了不断提升茶叶的品质和它的滋味与口感。

据记载，老班章的地方原来住的是老曼峨人，茶园里也有老曼峨的茶种，所以在布朗山这个接近的自然环境范围内，同样的水土和气候孕育而出的老曼峨品质当然差不了老班章多少。

而老曼峨甜茶没有那么苦自然受众更广，真正的老曼峨甜茶大可以随便和市面上的老班章做对比，而且根据我们在原产地收茶的经验，其实不少茶商会把老曼娥甜茶混到老班章里面来降低成本。

现在老班章成名了，绝大多数都卖大小树混采的，今年更是有老班章茶农发朋友圈，老班章小树都要1万块/公斤，想买到纯古树更是贵的离谱。一公斤老班章可以买几斤老曼峨甜茶，相当值得。

老曼峨以苦茶为主，甜茶分布在古茶园里，东一颗，西一颗，如果产50公斤苦茶，可能只有1公斤的古树甜茶。这也是为什么都上老曼峨收茶快十年的茶商，和驻扎在原产地制茶的茶鲜森，一个春茶季只能做2-30kg真正挑树单株级的古树甜茶。

有了浓厚度才有未来，这也是为什么很多茶友喜欢存布朗山，尤其喜欢存老曼峨的原因！“十年曼峨胜班章”就是老茶友的经验总结。

其实老曼峨甜茶说的并不是真的那么甜，而是相对苦茶而言，“韵味广而深，涩尽七分香，苦退十日甜”是目前对优质的老曼峨古树茶形容最贴切的形容。

老曼峨甜茶的水路是非常细腻绵柔的，还有苦底彰显霸气，这种紧致的水路使得茶汤能够十分顺滑的入口，可谓是普洱茶江湖中的化骨绵掌，内劲强劲且绵长，实属难得。

普洱老生茶口感描述

普洱老生茶口感具有五个特点，纯、醇、陈、浓、香、甜，其口感无杂味异味，滋味甘醇，入口更加柔和，润泽爽滑，苦涩度大大下降，绵密厚实，茶汤粘稠饱满，陈香馥郁持久，入口甜顺，喉韵充分，回甘明显。

普洱老生茶口感描述：

1、香气

普洱的香气很特别，首先是复杂，自然的东西都复杂，也是最为复杂多变和美妙的。每一道茶之间，都会不同的表现，茶干气息、汤面香、杯底香、水里香、热香、冷香都会呈现出不同的韵致，如果一款茶的香气持久协调、自然又丰富，是好茶，如果在此基础上更能优雅不腻人，可谓上品。

普洱茶在香气上区别于其他的茶类，还有一个关键因素是陈香。加上时间这个维度，会使它的香气复杂多度，不同的时间下品饮同一款普洱茶，更能感受到它的变化是朝着丰富、协调方向去走，这也是越陈越香的奥妙所在。

2、甜度

很多人谈到茶会谈回甘，但甜度是与之很不同的东西，普洱的甜感与咖啡类似，咖啡的甜感由品种、种植环境、烘焙技术综合决定。

普洱茶的甜感也首先取决于品种，如著名的老班章甜茶、帕沙甜茶和冰岛甜；与种植环境与技术条件也密切相关，但最终取决于加工与陈化，正确的加工工艺使茶叶中的果胶析出，表现甜感，随着时间的变化，这种甜感由清甜转为果糖甜，日益成熟，如成熟水果之甘美，带来美好体验。

恰到好处的甜感，会直接刺激味蕾，使人愉快。人类的基因里，有从甜的东西是获取好处的记忆。小孩子为什么那么喜欢糖？因为甜带来直接的能量，让人充满喜悦。

但什么是恰到好处呢？是自然、浓郁、丰富。就像我们不喜欢直接吃白砂糖，而喜欢苹果里的酸甜一样，属于自然的甜味代表着成熟丰满，但是茶又不同，尤其是普洱老茶区别于其任何甜味的东西有一个特质，是转化之甜，还是时间的力量，老生茶的生命一直在继续、醇化，20年、30年、它变得成熟丰满，苦中带甜，从枝头到20年，它发生的转化，令人动容，这种甜感，更是弥足珍贵。

3、力度和饱满度

这个对老生茶来说很重要，也是其他茶类中不可能追求到的特质。饱满度影响到茶后续的变化，如果说香气和甜度更指向当下，那饱满度高又水路清晰的茶，才有能力继续陈化下去，展现出更成熟美好的一面。

力度，是指当从口腔一直至咽喉、至胸口、至腹腔直至全身强烈的打击感，布朗山系的茶以老班章为典型，茶性刚猛，极具打击感，一口进去，全身会有眩晕感，拼配适度的老生茶，在力度表现上不输给新生茶而能更均衡协调，如干仓存放的70年代简体字，88青饼，都在力度上表现得刚柔兼齐，令人难以忘怀。

新生茶的力度，如少年郭靖的降龙十八掌，刚猛有余而浑圆不足。陈年生茶的力度，如武当张三丰的内家太极，无招胜有招。当然，这种力度在你身体中的反应，如果你要叫它茶气，也可以。

4、后韵

陈年普洱生茶的后韵，指饮完一泡茶后的感受，有些茶，当时甜美，过后口干咽喉度、浑身抗议，但优秀的老生茶，它的后韵保留很长时间，有时候一整天，你的口腔里都会保有那种甘美、香醇的感受。

身体的感受也更明显，喉咙清爽宜人、甜感一直在，身体软软的，不太想动，但是非常的放松愉快。体验过这种老生茶后韵的人，真的很少有人转而痴迷其他茶类。

因此有些茶友说，普洱只喝后韵，也对，也不对。当很多人还在纠结普洱老茶的真假时，真正的爱茶人，已经一脚踏进老生茶的门槛，从此一入侯门深似海，不可自拔。喝懂香气、甜感、力度与饱满度、后韵这四个词，其实已经踏进了普洱茶最深奥也最好玩的那个核心。

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