邓村绿茶的产地是哪里 邓村绿茶的产地在哪里

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邓村绿茶的产地是哪里 邓村绿茶的产地在哪里

邓村绿茶产于湖北省夷陵区邓村乡，是建国后邓村乡生产的绿茶的统称，并收入《中国茶经》等名茶典籍。邓村绿茶属针形芽茶，品质优异，形美壮实，色润绿亮，栗香持久，味浓鲜爽，深受消费者喜爱。

邓村绿茶简介：

1、邓村绿茶的核心产地邓村乡，在2023年首届中国名茶之乡评比中，邓村获得中国名茶之乡称号。2023年，国家质检总局批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。

2、邓村绿茶为湖北著名商标，邓村绿茶产于湖北省宜昌市夷陵区西陵峡一带。

3、地理环境。邓村绿茶生长于长江三峡西陵峡北岸，地跨北纬30°32’--31°28’，东经110°39’，属江汉平原与鄂西山区的过渡地带，位于风景秀丽的长江西陵峡畔，东接远安、当阳，西邻秭归、兴山，南抵枝江、枝城、长阳，北与保康接壤，环抱宜昌市城区和葛洲坝水利枢纽工程，县城距三峡大坝坝址4.5公里。素有西陵峡晶莹小城之美誉。邓村绿茶就生长在这崇山峻岭的山坡上。

邓村绿茶的采制：

1、采摘。 峡州碧峰茶原料要求以1芽1-2叶为主，芽叶长3厘米左右，不采对夹叶，紫芽叶，病虫叶，雨水叶，露水叶，不带鳞片、雨叶和单片叶，保证鲜叶的嫩度、匀度、鲜度、净度。

2、摊青。鲜叶采回后，及时摊于竹簸箕内，厚约寸余，置于阴凉避风处，间断翻动几次，经4--6小时摊放，掌握失重4.5%--5.5%时付制。

3、杀青。将4--5千克摊青叶投入到转速24--28转/分，温度180--200°C的复干机中，高温杀青，先高后低，经6--8分钟，待叶色转暗绿，叶茎折而不断，总失重38%--40%时适度。

4、摊凉。杀青叶出于簸箕内，边出边用双手迅速抖开散热，摊放约20分钟。

5、初揉。将摊凉的杀青叶盛入6CR-30型揉捻机中，按轻--重--轻原则施压揉捻，历时14--20分钟。

6、初干。将揉捻叶投入100--120°C的复干机中，炒6--8分钟至总失重62%--64%，约八成干时出机。

7、复揉理条。初干叶先盛竹簸内，手抖散热，后转入水浴平台导热箱上，运用抓、拢、理、搓、抖等手法，反复搓揉理条，保持箱面温度60—80摄氏度，直到条索紧秀挺直，白毫显露，历时约10分钟。

8、足干提毫。理条茶薄摊于垫有白纱布的蔑织毡帽炕上，木炭生火，控制温度70—80°C进行文火烘焙，并酌情收堆翻散提毫至足干，即茶叶手捻成粉，历时约30分钟。

9、精制定级。将足干后的茶叶，筛分割末，拣除异劣，取样审评、定级、匀摊后包装贮藏。

房县绿茶是什么

房县绿茶是一款烘青工艺制成的绿茶，主产于湖北省十堰市，是采用鲜叶芽叶为原料，经过独特的杀青、揉捻、干燥工艺制成，成品茶具有干茶嫩绿、汤色黄绿、叶底翠绿的三绿特征，且滋味鲜爽甘醇，韵味持久。

房县历史源远流长，文化底蕴深厚，是全国茶叶生产核心优势区，拥有“形秀丽、香气高、滋味长、耐冲泡”的高品质内涵。

房县地理优势独特，地处鄂西北山区，位于大巴山和武当山之间，是南水北调中线工程的水源区，发展茶产业具有多重优势和重要意义。

《房县茶叶特色产业发展整体规划》基于本地各项优势，规划覆盖15个乡镇，以门古寺、窑淮等乡镇为核心发展区，以红塔、姚坪、 大木厂、土城、化龙堰、野人谷、青峰等乡镇为重点发展区，带动白鹤、万峪河、沙河、尹吉甫、军店、中坝等乡镇适度发展，全面建成“一带一廊三线N景点”房茶产业发展空间格局，即“113+N”模式。

现在通过全程机械化生产，可以用采茶机采夏粗茶两茬、秋粗茶一茬，每亩可采鲜叶2500斤，然后冷藏车运输到工厂，经过杀青、降温、揉捻、烘干、初选、色选等流水线加工

据了解，房县已有106个行政村发展茶叶产业，通过“合作社+基地+农户”模式，种植高山茶叶6.5万亩，年产量1900吨，产值达6亿多元，带动贫困户3600余户12000余人，户均增收6000元以上。

屯溪绿茶是什么茶？屯溪绿茶特点

屯溪绿茶属于绿茶类简称“屯绿”，又称“眉茶”，产区集中安徽省黄山脚下的休宁、歙县、宁国、绩溪四县，及祁门里的东乡等地。

因由“屯溪”集散、输出，所以统称“屯溪绿茶”。

1920年屯溪有100多家茶商经营绿茶，有“屯溪船上客，前渡去装茶”之说。屯溪绿茶的做法起源于松罗匹茶的制法，品种有珍眉、贡熙、特针、雨茶、秀眉、绿片6个花色。

【品质特征】

外形：纤细美观，条索匀整。

色泽：绿带灰有光泽。

汤色：嫩黄明亮。

口感：香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴，饮后令人神驰心怡，回味无穷。

香气：香高持久，带熟板栗香或兰花香。

叶底：嫩绿、厚实、柔软。

房县绿茶是什么

房县绿茶是一款烘青工艺制成的绿茶，主产于湖北省十堰市，是采用鲜叶芽叶为原料，经过独特的杀青、揉捻、干燥工艺制成，成品茶具有干茶嫩绿、汤色黄绿、叶底翠绿的三绿特征，且滋味鲜爽甘醇，韵味持久。

房县历史源远流长，文化底蕴深厚，是全国茶叶生产核心优势区，拥有“形秀丽、香气高、滋味长、耐冲泡”的高品质内涵。

房县地理优势独特，地处鄂西北山区，位于大巴山和武当山之间，是南水北调中线工程的水源区，发展茶产业具有多重优势和重要意义。

《房县茶叶特色产业发展整体规划》基于本地各项优势，规划覆盖15个乡镇，以门古寺、窑淮等乡镇为核心发展区，以红塔、姚坪、 大木厂、土城、化龙堰、野人谷、青峰等乡镇为重点发展区，带动白鹤、万峪河、沙河、尹吉甫、军店、中坝等乡镇适度发展，全面建成“一带一廊三线N景点”房茶产业发展空间格局，即“113+N”模式。

现在通过全程机械化生产，可以用采茶机采夏粗茶两茬、秋粗茶一茬，每亩可采鲜叶2500斤，然后冷藏车运输到工厂，经过杀青、降温、揉捻、烘干、初选、色选等流水线加工

据了解，房县已有106个行政村发展茶叶产业，通过“合作社+基地+农户”模式，种植高山茶叶6.5万亩，年产量1900吨，产值达6亿多元，带动贫困户3600余户12000余人，户均增收6000元以上。

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