香菇菌种有几个品种图片 香菇菌种有几个品种的

你现在浏览的文章是一篇关于香菇菌种制作技术和香菇菌种怎么培育的文章，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

香菇的品种有很多,香菇种植哪些品种好?

我国幅员辽阔蘑菇的自然条件和栽培条件各不相同，因此在长期的栽培过程中中形成了许多不同的品种和菌株。目前常按菌盖，厚肉大小分为大叶、中叶、小叶株，按菌盖，及春秋厚肉分为中肉、薄羡稿巧肉株，按结果期分为夏秋季、冬春季株。根据市场需求、当地气候和栽培季节，确定主要品种。中温品系：秋冬春出菇，菌龄60-70天，出菇温度-一般9-25，适宜海拔300-500米地区栽培。L-26.由三明真菌研究所培育，福建省花大，外形美观肉厚。

深褐色或棕色菌盖，鳞和纤毛少；花形圆，茎细而短。中有一个10~24的温，秋蘑菇产量占20%~30%。是最理想的速生丰产优质栽培品系。Cr-66.由三明真菌研究所选育，福建省大花，兄键外形圆润美观，肉质紧实；菌盖为褐至深褐色，叶柄位置适宜，中，厚，适应性强，物种稳定。中结果期温为923，菌龄为6570天。春秋季结果多，产量高。Cr62.由三明真菌研究所培育，福建省中开花，细菌性肉厚呈中，等。手柄又细又短；菌盖是棕色到深棕色。

适应性强，中出菇温9~23，菌龄65~70天，秋、春季出菇。低型品系在敬坦温，中：秋季、冬季和春季出菇，在菌龄60天左右出菇中温8~22，适宜在海拔500~700米的地区栽培。L-856.由三明真菌研究所选育，福建省中花，单生或丛生，密集，适应性强，菌盖暗褐色至黄褐色，肉质，直，茎细而短。结果中的温度为8~22。批量出菇，转色出菇，脱袋后出菇，转潮快，产量高且稳定。上海农业局菌种站定向选育。中叶聚生，蘑菇状，茎短，菌盖深褐色，鳞片明显。

中有一个12~18的温，秋、冬、春三季均产蘑菇，转潮快，产量高。Cr02.由三明真菌研究所培育，福建省中花，丛生，厚中，菌盖黄棕色至深棕色，鳞片明显。结果中的温为8~22，菌龄为55~60天。一般蘑菇开箱就出来了，头潮蘑菇大多变形，转潮快；后期花小，肉薄，色淡。L-9612.大叶种，菌肉厚，菌盖，褐黑色，菌褶稀疏，茎短而细，产量高而稳定，菌龄60天左右。结果中的温度为1222。菌丝不够成熟时，过早脱袋。畸形菇多，春秋季出菇多。

菌菇都有哪些种类

菌菇种类较多，约有36000余种，常见的有香菇、金针菇、茶树菇、、草菇、、杏鲍菇等。菌菇又称蘑菇，是一种可食用真菌，食用部位为子实体，即地面长出的部分。

一、香菇

1、香菇起源于中国，是世界的第二大菇，在自然条件下，从孢子发育成子实体需8-12个月，而采用木屑人工栽培，只需3-4个月，子实体即长出的可食用的部分。

2、香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，每100克香菇中含水13克、脂肪1.8克、54克、钙124毫克、铁25.3毫克、0.07毫克，具有很高的营养价值和药用价值。

space



二、金针菇

1、金针菇又叫冬菇、朴蕈等，在中国、日本、俄罗斯、欧洲等地均有种植，以其菌盖滑嫩、柄脆，且营灶差养丰富、味道鲜美而著称于世，可以用来凉拌、刷火锅等食用。

2、金针菇子实体较小，多数成束生长，肉质较软且有弹性，菌菇多呈球形或者扁半球形，菌肉为白色，菌褶为白色或象牙色，长短不一。

space



三、茶树菇

1、茶树菇是一种食药用菌，因野生于油游悔茶树的枯干上，所以被称为茶树菇，其中含有多种人体所需要的，以及含有丰富的维生素B和钾、钠、钙、镁等元素，营养丰富，且菌盖细嫩、鲜美可口。

2、茶树菇的子实体单生、双生或者丛生存在，菌盖直径约5-10厘米，呈暗红褐色，菌肉呈白神辩正色，长10厘米左右，柄粗1-2厘米。

space



四、鸡腿菇

1、鸡腿菇又称，因外形像鸡腿，肉质像鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌种新秀”。

2、鸡腿菇子实体较大，菌盖呈圆柱形，直径长3-5厘米，高9-11厘米，表面为褐色至浅褐色；菌肉、菌柄为白色的圆柱形，长7-25厘米，粗1-2厘米，表面光滑。

沪香F6香菇品种简介?

沪香F6香菇是一种高产、高品质的食用菌品种。它的菌盖呈灰白色，呈半球形或扁球形，菌肉肥厚、饱满，口感细嫩，富有弹性，非常氏穗适宜加工成各种菜肴。沪香F6香菇的菌柄直，悔备比较粗壮，且较短，一般相对歼前卜于菌盖来说较小。此外，沪香F6香菇对环境的适应性比较强，多在四季温度较为稳定、潮湿通风良好的环境下获得良好的生长效果，具有生长周期短、菌柄耐挺、菌盖耐压、旺季避暑等特点，是一种比较优良的香菇品种。

以上内容是小编精心整理的关于香菇菌种制作技术和香菇菌种怎么培育的精彩内容，喜欢请经常光顾吧！