杨梅的品种介绍图片大全 杨梅的品种介绍图片

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杨梅的品种连连看

荸荠种杨梅

此种在我国分布最广，种植面积最大，原产于浙江省兰溪、余姚、慈溪和仙居，是目前国内的主推品种。曾经在1984年凭借该品种制成的糖水罐头获得了世界旅游食品金桂叶奖和国家银质奖。荸荠种杨梅大概每年6月下旬成熟，果实品质极佳，呈紫黑色，果肉与果核易分离，食用比较方便。该品种可以鲜食，也可以榨汁、据报道，杨梅有抗癌的作用。

晚稻杨梅

晚稻杨梅已经有140余衫前枣年的栽培历史，是当前品质最佳的晚稻品种之一，原产于浙江省舟山皋泄。晚稻杨梅约在7月上旬成熟，与其他品种相比，果香较为浓郁，是一种鲜食和加工的优良品种。此品种根系发达，耐瘠薄土壤环境，丰产。但对抗病性较弱，因此种植前需要严格检疫，种植过程中也需要注意防病防虫。

东魁杨梅

别名巨梅，拥有最大的杨梅果型，原产于浙江黄岩、临海仙居，一般在7月上旬成熟。果色紫红，甜酸适口，品质上等。东魁杨梅树木长势非常好，枝条比较稀疏但粗壮，因此抗风力较强，产量比或拆较高而且稳定，适合鲜食。丁岙梅原产于浙江茶山，一般在6月下旬成熟，果实为紫红色，果柄较长，一个突出的特点是果蒂有绿色瘤状凸起，此种果实品质上等，带柄采摘的话耐贮藏运输。

早荠密梅

这是一种荸荠种的实生变异种，比荸荠种杨梅早成熟一个周到两个周，可以明显提早杨梅的供应期，是一次成功的早熟品种选种悔桐。果实性状和荸荠种相似，呈紫红色，果实果型明显大于同期的“野乌”杨梅。

安海硬丝杨梅

原产于福建安海，安海硬丝杨梅果实呈正圆球形，成熟的果实为紫黑色，肉柱圆钝，果蒂上有青绿色瘤状突起。安海硬丝杨梅口感比较粗硬，非常耐储运，所以在外地水果市场上多见的是此品种，是一种不可多得的适宜长途运输的品种。

临海早大梅

果如其名，是一种成熟期比较早的大果品种，一般6月中旬成熟，品质较佳。此品种果肉肉质较硬，比较耐贮藏运输，果实采收后存放1整天仍然可以保持原来的果色，非常有发展潜力。

杨梅品种

杨梅主要有荸荠种，丁岙梅，东魁，晚稻杨梅，大叶细蒂杨梅，小叶细蒂杨梅，早荠蜜梅，晚荠蜜梅，二色杨梅，乌酥核，水梅，光叶杨梅，早色杨梅培笑，临海早大梅，西山乌梅，大炭梅，共十六种品种。

特点及用处

属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木，又称圣生梅、白蒂梅、树梅，具有很高的药用和食用价值，在中国华东陆中兄和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。

富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

又含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质;又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇早袭、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。心材含树胶。

杨梅的品种

杨梅的品种：光叶杨梅、大粒紫、大叶细蒂、丁岙梅、东魁杨梅。

1、光叶杨梅

光叶杨梅产于湖南省靖县，肉柱圆钝，有光泽，果顶有放射状沟，直达果实中部，果实球形，色紫红，品质优良，味甜酸可口，含可困搏溶性固形物14％。

2、大粒紫

大粒紫产于福建省福鼎前岐，平均重12.9克，味酸甜，呈青绿色，果紫红色，中大，肉质软。

3、大叶细蒂

大叶细蒂产于江苏省洞庭东西山，肉质细而多汁，甜酸可口，果大，重13克，紫黑色或色紫红，品质优良。

4、丁岙梅

丁岙梅产于温州市荼山，汁多味甜，核小，果大，紫红色，肉厚，平均重15-18克，质柔软，品质上等。

5、东魁杨梅

浙江台州黄岩东岙村，因果特大而著称。其主要特点：果余尺态实不正圆形，单果原产于重20～25克，果色紫红，肉柱较粗，其糖含量为10.5％，果汁含量为竖源74％，而酸含量仅为1.35％。

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