甜椒品种及亩产量多少斤 甜椒品种及亩产量多少

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广西11月可以种甜椒吗?

广西南部11月可以派拆运种甜椒。

甜椒栽培技术

一、育苗

1、建苗畦施底肥：秧畦长10米，宽1.8米，深18厘米。畦内的土壤为粘、沙混合土。地冻前掘深10至13厘米，整平。然御昌后施发酵豆饼粉10千克或施用农家肥3厘米厚。施肥后与土壤打耙均匀，整平。

2、适时播种：立春时下种，种子先用50℃的温水浸种，不停搅拌，待水温降到35℃以下，浸泡24小时，捞起擦干水分。下种前秧畦先浇透水，然后用手撒籽，每畦播500克。用筛子筛上大约1厘米厚的沙土。然后用薄膜盖畦，夜间加盖草苫。

3、椒苗管理：下种后，畦内温度应在5至20℃，椒苗出土前畦温不可超过40℃，出苗后最高温不可超过35℃。待椒苗长到2片真叶时，可揭开薄膜日晒，如有个别椒苗干，应马上盖好薄膜。如此反复多次，直到不再出现秧苗干，才开始大晒。秧苗长到4片叶时，大晒7天才能移栽。

二、移栽与管理

谷雨时移栽椒苗。先用水浇透秧畦，水渗透后，用手提起椒苗。移载的大田平整后，刨3厘米深的小沟，然后浇，趁水未渗时，用手栽秧。大小行种植，大行距65厘米，小行距50厘米。栽种方法有：单株栽，株距17厘米。双株栽：穴内株距3厘米，穴距33厘米，栽后覆土。秧苗开花前，沟内每亩施农家肥2500千克，同时浇一次大水。以后旱则浇水，不旱不浇。甜椒长到鸡蛋大小时，施化肥于行与行之间，并浇水，化肥用尿素或磷酸二铵。

三、贮存

准备贮存的甜椒在秋分中期不再采摘，到霜降前采摘。采摘时挑选无病虫害的，小心轻放。贮存池选在屋子南边阴凉处，砌池子或挖坑均可，深度为27厘米左右。池底铺一层薄膜，将甜椒放尘梁入，上面再盖一层薄膜，压好，使之不透气，池内温度保持在2至8℃。进入冬季，要用草苫或稻草盖好，防止受冻。贮存一个多月，价值可增加两倍。

甜椒有着果大把短、味甜色绿的特点，肉厚约0.5厘米，平均3个重达0.5千克，每亩产量高达5000千克。

甜椒种植很广泛,甜椒种植经济效益前景如何?

线椒，我们这里种植的线椒是有合同的，就是有保底价。我同学今年种了一亩多地的线椒，回收的价格是0.9元每斤左右。但是如果自己去赶集会卖的话可能一块二三左右！一亩多地卖了有5000多块钱！主要是她就自己一个人在家忙活，老公又出去打工了所以在种植线椒的管理技术上还是做的不是太好！该浇水施肥的时候当误了。不过其线椒的品种可以，线椒基本是都在20公分以上！后期的时候坐的辣椒就不是太好了！线椒长不直了弯弯曲曲的。不过种植线椒真不容易，线椒的植株比较矮，摘果的时候弯的腰疼，并且还在一年中最热的季节！真是面朝黄土背朝天啊！

种辣椒很受气候影响，特别是台风天气对辣椒的产量减产影响非常巨大。气候环境正常情况下，一亩辣椒（尖椒）产量一般在2000到猛渗携3000公斤，收购价格每公斤6元，亩产效益1.5万元，除去种子成本3000元一亩，利润（未除去人工费）每亩可赚1.2万元，这算是好年景，风调雨顺，农民喊厅笑开颜。

但一般考虑天气因素，影响辣椒收成，一亩辣椒收成可在1万到1.5万左右。湛江遂溪地区一般种的辣椒品种是湘研、长研系列尖椒居多。以及湘研3号、5号等系列品种等品枝伏种，尤其是中椒产量为最高。

辣椒的优良品种有哪些?

辣椒优良品种如下：

1.中椒4号

2.中椒7号

中国农科院蔬菜花卉研究所育成的早熟甜椒一代杂种。1994年通过河北省、1995年通过山西省、1998年通过全国农作物品种审定委员会审定。主要适合保护地栽培，也可露地早熟栽培。生长势强，在保护设施内，株高70厘米，开展度60厘米。始花节位在第8∼9节，定植后28天左右即可开始采收。果实灯笼形，纵径9.6厘米，横径7厘米，肉厚0.4∼0.45厘米，3∼4心室，胎座小，可食率高，单果重100∼120克，果色深绿，果皮薄，口感好，味甜质脆，品质优良，每百克鲜重含110毫克。田间抗病性强，耐病毒病，中抗疫病。苗期人工接种鉴定表现为中抗烟草花叶病毒、黄瓜花叶病毒和疫病。一般每公顷产量45∼65吨。京津地区一般于12月底至1月上旬播种，3月底定植大棚，4月底定植露地，定植密度4500∼5000穴/667㎡，每公顷定植6万株左右。适宜北京、河南、天津、河北、山东、山西、辽宁、广东、广西、四川、浙江、江苏、辽宁、内蒙等地种植。

3.中椒11号

中带旅神国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中早熟甜椒一代杂种。2000年5月通过北京市农作物品种审定委员会审定。果实长灯笼形，肉厚O.49厘米，果色绿，单果重100克左右，商品果率高于中椒5号。抗病毒病，每667㎡产量4200∼5500千克。适于广东、海南、广西、河南、北京、天津、河北、山西、山东、浙江、云南、四川、内蒙、辽宁、江苏等地种植。京津地区可在12月下旬至1月上旬播种，3月底4月初定植大棚，4月底定植露地。定植密度4500∼5000穴/667㎡。

4.中椒13号

5.湘研五号

湖南蔬菜研究所选育中熟辣椒一代杂种，1993年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。中熟品种，定植至采收30∼35天左右。生长势较强，株高55厘米，开展度60厘米，分枝性强，始花节位在12∼15节。果实长牛角形，纵径18厘米，横径2.8厘米，果肉厚0.3厘米，单果重35克，果色绿。味辣，每百克鲜重含维生素C142毫克左右，辣椒素含量0.28％左右。抗病毒、，耐热、耐旱。一般每公顷产量45吨左右。适应性强，中南、西南等嗜辣地区均可种植。

6.湘研九号

湖南蔬菜研究所选育早熟辣椒一代杂种，1992年通过湖南省农作物镇斗品种审定委员会审定。早熟品种，开花至采收约3周。生长势较强，株形紧凑，株高52厘米，开展度55厘米，分枝性强，始花节位在11∼13节。果实牛角形，纵径17厘米，横径2.5厘米，果肉厚0.26厘米，单果重32克，果色深绿，果皮较厚，耐贮运。味辣，每百克鲜重含维生素C142毫克左右，辣椒素含量0.318％。耐寒、抗病性强。每公顷产量40吨左右。适宜华南南菜北运基地及湖南、湖北、四川、陕西等地种植。

7.辣妹子尖椒

早熟品种，从播种到采嫩椒80天左右，株高50-60厘米，有分枝，生长势强，叶片小，果实呈圆锥形，嫩果表皮，深绿色有光泽，辣味浓，老熟后变大红色，即能鲜食又能晒干椒，商品性状好，品质优良，坐果率高，丰产性好，抗病性强，耐贮运，一般亩产嫩椒2000—3000公斤。

8.哈椒六号

特征特性:株高44∼50厘米，株幅65∼72厘米，果实牛角形，果长12．8∼15厘米，横径2．8∼3．2厘米，果肉厚0．24~0．26厘米，平均单果重30∼35克。早熟品种，从播种到收获110天，分枝较强；接种鉴定，病毒病病情指数13．63，疫霉病病情指数20．41；Vc含量868．6毫克／千克，微辣，质地脆嫩。

产量表现:1998—1999年参加黑龙江省区域试验，平均亩产1660千克，比对照湘研一号增产1．80％；2000年生产试验；平均亩产3723千克，比湘研一号增产26．24％。

栽培要点:(1)保护地栽培1月下旬至2月初、露地栽培3月上旬播种育苗，注意防止苗期猝倒病发生。(2)保护地4月20日至25日、露地5月下旬定植，每穴2株，亩保苗8000株以上。(3)亩施优质肥5000千克、复合肥15∼20千克，果实膨大期间亩追施10∼15千克。(4)定植后要及时灌水。(5)注意防。

种植区域:适宜黑龙江省各地露地及保护地种植。

9.威丰特大牛角椒

特征特性：早熟品种，分枝力强，坐果率高；果实为大牛角型，黄绿色，有光泽，辣味适中，口感良好；一般椒长26厘米左右，粗3—5厘米，平均单果重150克左右，最大果可达200克。亩产可达10000公斤以上。抗逆性号，抗病性强，适应性广，适合全国各地露地及保护地栽培。

10.元帅F1（贮运、保鲜专用）

特征特性：中熟，植株长势强，株高60厘米，连续坐果性强，果实方形、皮厚（0.5cm以上）、光滑、单果重300克左右，果实绿色，成熟果红色，商品性好，无畸形果，耐贮运，耐低温弱光，综合抗病能力强。亩产量5000公斤左右。

栽培要点：保护地、露地均单株栽培，注意水肥管理，及时采摘门椒。

11.普莱特301（精品甜椒，杂交一代）

12.普莱特306（精品甜椒，杂交一代）

特征特性：最新育成的精品甜椒品种。早熟，植株生长势强，耐低温能力较好，果实方正，皮色绿，果面光滑，有光泽，果形大，果长12—14厘米，果粗10—12厘米，单果重250—350克左右，长货架期，商品性佳，坐果性号，连续结果能力强。耐热耐湿，抗逆性强，抗病性好，适合保护地及露地栽培。

栽培要点：培育壮苗，施足底肥，结果盛期注意追肥和浇水，保证植株连续结果的需要。亩种植密度3500—4500穴为宜。

13.普莱特303（精品甜椒，杂交一代）

特征特性：最新育成的精品甜椒品种。早熟，9——10节开花，叶片大，节间较长，坐果率极高，单株结果15—20个，单果重200克，品质好，商品性极佳。抗烟草花叶病毒，比较耐高温强光，适合大、中、小棚等保护地及早春露地栽培。正常亩产9000—10000斤。

栽培要点：早春温室大棚栽培单株为宜，苗龄70—75天，株行距50*35厘米，每亩定植3000——3200株。早春露地提早栽培或越夏栽培宜双株定植，苗龄65——70天，株行距55*45厘米，亩定植2500——3000株。

温室大棚栽培每亩施入腐熟有机肥8——12立方米，露地栽培每亩施入8——10立方米

 

    这个问题，我的同事是湖南人最有发言权，请看图湖南的，是的，子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥我们都都在研发辣椒物种。我们每天连吃饭的时候都在思考：怎样才能吃到最可口的辣椒？辣椒，湖南人的生命追求。

在我几个湖南同事看来，辣椒当然是越辣越好了。下面为你盘点世界上最辣的四种辣椒优良品种：

一、龙息辣椒。此辣椒当之无愧地拔得辣椒选拔赛的头筹，只一小粒的量就可以把一个成年人辣到休克，再加一粒就是致死量了。这辣椒的威力从它的名字上你就能窥见几分，吃上一粒后你的鼻息就可以像一样了。它霸道的辣已经引起了部分科学的重视，不久它将以药物的身份面世。

二、美国卡罗莱纳死神辣椒。此辣椒也叫做魔鬼辣椒，又是“死神”又是“魔鬼”的，可不是浪得虚名的。2023年的辣椒辣度的吉尼斯世界记录就是它打破的。对辣度的形容再具体一点，它的辣度和美国当地警用辣椒水不相上下。

三、特立尼达莫鲁加蝎子。此辣椒属于黄灯笼椒的一种，颜色亮红。工人们用这种辣酱制作辣酱时，必须佩戴专业的工业防毒面具。

四、娜迦毒蛇辣椒。它是英国最新培育出的一个辣椒品种，一般是用来调制超辣咖喱原调料的。据说它的辣度可以使油漆剥落。

湖南人感到受到了辣椒的威胁。

辣椒的优良品种有哪些？

答：辣椒的优良品种很多，我是湖南人，就举例3种我们餐桌上常见优良品种的辣椒：

1、羊角椒：甜味辣椒里的一种，形状如羊角；特点是皮薄、肉厚、色鲜味香，辣度适中；含辣椒素和维C居全国辣制品之首。

2、朝天椒：祖籍泰国，被我国引进辣椒籽，并培植出了多个朝天椒品种。

特点是果小，因此被称为小辣子；它辣度高，易干制。主要是做干椒品种利用，全国干椒栽培面积朝天椒跃居首位。

2、灯笼椒

：长像一般为扁球形、圆形或筒形，果四周有不规则凹凸，中间突出如乳头状。单果重3.5—6克，幼果绿色，成熟后深红色。

我国的辣文化浓厚，培育出的优良品种的辣椒也很多，以上是我个人的小小举例，如有不足之处还请前辈们指点。

茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后成为鲜赤色、绿色或紫色，以赤色最为多见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进胃口。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入我国。还有欣赏椒，圆形，不行食用，色彩有赤色、紫色等。

1、云南：涮涮辣、小米辣、孟定朝天椒、那刀辣、花椒、小雀辣、丘北辣椒。

2、四川重庆：朝天椒、二荆条（麻辣和煳辣）

3、贵州：花溪辣椒、虾子辣椒、牛场辣椒、鸡爪辣、牛角椒（干辣）

4、湖南：朝天椒、邵阳干辣椒（咸辣和酸辣）

5、新疆：大辣椒（益都红、望都红、线椒、金塔、玫瑰红）

6、西藏：长椒、圆锥椒

7、海南：黄灯笼椒

8、广西：天等椒

多见的有：

一、五色椒：浆果以大而圆者为佳，果梗直立，散生。初呈绿色，后渐突变白、带紫晕以致赤色，颇为耀眼。

二、佛手椒：浆果指形，果梗直立，一枝常有十多只簇生，初白色后变赤色。

三、朝天椒：浆果细长，果梗直立，散生，初绿色后变红。

四、樱桃椒：浆果圆球形，端有时稍尖，一枝常簇生十几只，由绿变红。

彩星观赏椒：

1、彩星椒是从樱桃辣椒类型中筛选出来的优良品种，抗病性强。在西昌地区露地栽培株高50~70cm，盆栽株高15~30cm。植株矮小紧凑，株幅较小，叶披针形，长7～9cm、宽8～10cm，绿色。有花5~10朵，聚生，花冠白色或淡紫色。果长2~4cm，宽1cm左右，果实小圆锥形，果顶向上，因成熟度不同呈现出丰富的颜色，有绿、黄绿、黄、橘黄、橘红、红。

2、果实小而繁多，单果质量1.2g左右，结果节位在9~11节，观赏价值极高，播种到果实成熟为180天左右，观赏期较长，可盆栽、花坛及花境观赏，也可食用，果味辣中带甜。喜温暖、光照、肥水，不耐寒，要求肥沃的砂壤土，生长适宜温度为15～35℃。

梦都莎观赏椒：

1、梦都莎椒，抗病性强，在西昌地区露地栽培株高50~60cm，盆栽株高15~20cm。株型优雅紧凑，冠幅比株高略大。叶片为披针形，长7～9cm、宽2~4cm，深绿色。有花8~20朵，聚生，花冠白色，分枝性强。

2、果实颜色因成熟度不同而渐变，开始呈浅绿色，后变浅黄色、黄色、橘红色，最后为红色，果形新奇、呈狭长、扭曲的羊角形，果长8~9cm，宽1cm左右，单果质量2.2g左右，结果节位在8~10节，果实朝上簇立在植株顶端，观赏价值比较高。播种到果实成熟为150天左右，观赏期比较长，春秋均可播种，可作盆栽观赏，也可食用，微辣带点甜。喜温，怕霜冻，忌高温，生长适宜温度15~35℃。

蟠桃观赏椒：

1、蟠桃椒，抗病性强，在西昌地区露地栽培株高40~50cm，盆栽株高30~40cm。株型自然紧凑，冠幅比株高略大。叶片为披针形，长6～8cm、宽2～4cm，叶片深绿色。有花3~8朵，聚生，花冠白色，分枝性佳。

2、果实色彩艳丽，熟果为红色，迷你桃形，果顶向上，果长3~5cm，宽1cm左右，单果质量3.9g左右，结果节位较高，在13~14节，果实较集中，成熟的果实像鲜红色的蟠桃聚集在枝端中间，下面有绿叶衬托，观赏价值比较高，生育期为210天左右，观赏期非常长，春秋均可播种，可作盆栽观赏，也可食用，微辣。蟠桃椒喜温，怕霜冻，忌高温，生长适宜温度为25~30℃，对光照要求不严。

拓展资料地理分布

1、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。

2、本种原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚；现在世界各国普遍栽培。

中、晚熟辣椒优良品种有:（1)辣味型中熟品种有长沙河西牛角椒、21号牛角椒、常德早耙齿、长沙东山光皮辣椒和湘研5号等。(2)辣味适中的大果型有湘晚13号、湘晚14号、湘潭迟斑椒、窑嘴大辣椒、祁东大牛角椒等。(3)甜辣型灯笼泡辣椒有长沙潭阳洲大泡椒、临澧大红袍、资兴大泡椒、双峰灯笼椒等。

树脂辣椒，长线辣椒，采收期长，抗病性好，价格普遍上中！

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