养牛有多少品种图片 养牛有多少品种啊

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牛有哪些品种

牛的常见种类：

1、普通牛：分布较广，数量极多，与人类生活关系极为密切；

2、牦牛：毛长过膝，耐寒耐苦，适应氧气稀薄的生态条件，是中国的特有畜种，所产奶、肉、皮、毛，是当地牧民的重要生活资源；

3、野牛：如、欧洲野牛等。可与牛属中的普通牛种杂交，产生杂交优势和为培育新品种提供有用基因；

4、水牛：水稻地区的主要役畜，在印度则兼作乳用；

5、黄牛：角短，皮毛多为黄褐色或黑色，毛短。多用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。

另外现代牛的生产类型可分以下4种：

1、乳用品种：主要包括荷斯坦牛、爱尔夏牛、、更赛牛等；

2、肉用品种：主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁-安格斯牛、夏洛来牛、利穆赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、红牛、无角红牛、格牛、德房牛、墨利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛等；

3、兼用品种：主要包括兼用型短角牛、、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛地红牛、沙希华牛和中国的，以及用兼用型短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等；

4、役用品种：主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等。70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用；

此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛，主要供比赛用。除西班牙广泛饲养外，其他一些国家如墨西哥、秘鲁、等也有饲养。关于中国的黄牛品种其中南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛、鲁西黄牛是我国五大名贵牛种。

扩展资料：

我国是世界上牛品种最多的国家：

我国肉牛主要为地方良种黄牛和杂交改良牛两大类。黄牛是我国的特色资源，据品种资源调查及国家畜禽品种审定委员会审核，我国黄牛有69个品种，其中地方品种52个，培育品种5个，引入品种12个，是世界上牛品种最多的国家。

秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛被誉为我国五大良种黄牛，自以来，我国的养牛业一直以役用为主，因此牛的后躯普遍不发达、产肉率较低、生长速度慢，目前正逐步向肉用方向改良。

为了盯升改良肉牛品种，我国先后从国外引入了一大批优良肉牛品种，主要有和牛、安格斯、利木凯宏老赞等国外著名肉牛品种，培育出了”秦宝牛“、”雪龙黑牛“、”黑牛“、”大地黑牛“、”辽育白牛“等优良肉牛。

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牛的种类有哪些?养牛知识

牛起源于中新世，是由原古鹿类分化的－缓睁支混杂而进步的支系，牛的用途有很多，肉和乳可供食用，皮属工业原料，牛扰樱岁还可提供役力和为农业生产提供等，牛的种类主要有黄牛、水牛、牦牛和野牛，下面我们－起来看－看吧！

一、黄牛

黄牛是中国固有的普通牛种。

其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。

在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。

其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。

黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。

头部略粗重，角形不－，角根圆形。

体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。

中国的黄牛大约有25种，排在前五名的有：南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。

黄牛以黄、黑色为主，体质结实、紧凑，皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等，耆甲低平、背腰平直、胸部较深、中躯较长、四肢短而粗壮有力，关节筋腱明显，四肢和躯体结合均称良好。

黄牛役用性能好，力量强大，行速快，灵敏，不怕酷热寒冷，容易调教等特点。

健牛最大挽力为428.2千克，占体重的96%，健牛双套新式步犁，犁头茬地每小时0.77亩，犁二茬地每小时11.3亩。

单套牛用胶轮车装化肥千克，日蚵行3036公里，每秒钟速度为11.3米。

过去大部分农户的耕地，拉运等重役由牛来承担。

黄牛还具有较好的繁殖性能，在放牧管理，自然交配情况下繁殖成活率59.06%。

母牛终生犊67头，饲牧条件好的母牛可产犊8头以上。

保胎性很强，少流产现象，俗有铁胎之称。

二、水牛

水牛，也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。野生水牛只活动在孟加拉国、印度、尼泊尔、不丹、泰国。野水牛栖息于丛林、竹林或芦苇丛中，它们喜欢到泥潭打滚，借以散热和防止昆虫的叮咬。

水牛体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色。角粗大而扁，并向后方弯曲。皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛。蹄大，质地坚实，耐浸泡，膝关节和球节运动灵活，水牛耳廓较短小，头额部狭长，背中线毛被前向，背部向后下方倾斜，角较细长。

非洲水牛耳大而下垂，头部短宽，背中线毛被向后，背部平直，角较粗大，全身黑、棕或赤黄色。

体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色。角粗大而扁，并向后方弯曲。皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散颂改热，所以得名水牛。腿短蹄大，适合耕作。役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。乳脂率8%左右，乳脂白。肉质较粗。

黄牛品种及图片?黄牛价格多少钱一头?小黄牛犊多少钱一头?

一、中国黄牛品种及图片

在我国黄牛品种大概有25种左右，主要有西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、以及中国五大优良黄牛品种：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛。以及一些地方品种黄牛。

而不同的黄牛品种生产性能、品格特征也不一样。

三、什么黄牛品种好？在我国黄牛品种大概有25种左右，而不同的黄牛品种生产性能、品格特征也不一样。

中国五大优良黄牛品种是秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛五个品种。

什么黄牛品种好？一般是根据地域来选择适合的黄牛品种。

黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，江西，贵州，湖北，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏，以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛，都是可以的，目前这个品种养殖数量。

黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏等地区。养殖改良夏洛莱牛，也是可以的

广东，广西，云南，福建，浙江，江西，湖南，湖北，重庆，四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛，或者改良黄牛，利木赞牛，也是可以的，以上均为个人意见，仅供参考。

如果你南方地区有山的话，可以放牧，也可以做繁殖的，因为现在国内牛犊数量越来越少，可以养殖改良黄牛和西门塔尔牛缺散睁，夏洛莱牛进行杂交改良，效果显著，有发展趋势。

四、黄牛养殖成本与利润分析黄牛养殖经济效益与养殖过程中的投入产出比关系密切，其掘谨养殖成本有以下3个方面：

(1)材料费用，包括饲料费、运输费、药品投入等;

(2)人工费用，包括工作人员的工资、伏岁奖金、福利、津贴等;

(3)制造费用，包括厂房、水、电、维修费等。

下面是以养殖1头黄牛为例进行的效益分析：

1、黄牛养殖成本

饲料费2100元，医疗费80元，犊牛购买费40的元，其他费用324元，人工费1500元，总计为8000元。

2、黄牛养殖利润

假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。

五、黄牛养殖现状与前景一直以来我国都是世界上的猪肉消费国家，但是随着人们生活水平的提高，牛肉的消费人群和数量在逐渐增加，消费正题处于稳增态势。而肉牛的养殖周期长，成本大，使得我国肉牛的存栏量不断下降，国内牛肉的供给仍处于偏紧状态。

一是市场需求量增加，城乡居民收入增加、生活水平提高，尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。二是牛的生物学特性决定了牛不像猪、鸡那样繁殖快、饲养周期短，牛属单胎动物，怀孕期就长达280多天，育肥出栏一般需要2年以上，养殖成本要比猪、鸡高的多。三是饲草饲料及劳动力成本大幅增加，助推了牛肉价格的不断上涨。如养牛的粗饲料涨价幅度80%-160%，精饲料涨价幅度50%-100%，劳动力涨价幅度高达100%-200%。四是受比较效益低(如农民养牛不如外出打工收入高)的影响，肉牛饲养量(尤其是基础母牛饲养量)大幅下滑，导致全国性牛源紧张，且在可以预见的10年内难以缓解。

近年来，我国肉牛养殖业的发展得到重视，中央财政投入逐年增加。包括肉牛标准化规模养殖场(小区)建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等。同时，各地区也陆续加大政策扶持力度推进当地肉牛产业战略转型;在一系列扶持政策的引导下，我国肉牛养殖业的发展取得了明显成效，生产体系逐步完善，科技支撑能力逐渐加强，龙头企业带动作用日益凸显，牛肉年产量长期位于世界前列。而随着经济发展和国民生活水平的不断提高，我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升，优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。随着需求量越来越大，肉牛行情也随之增高。

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