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答案告诉是可以的，因为在泡茶的时候，茶水呈碱性，可以帮助尿酸排泄。

其次在试验中发现，其茶叶具备抗氧化、抗过敏、抗菌、抗癌……能证明茶多酚对于痛风的治疗有帮助。

同时安化黑茶又能舒张肾血管，增加肾小球的过滤，更加有效的促进尿酸排出体外，从而调节三高，通过控制肥胖、血糖、血压、血脂。

常喝黑苦荞茶能减肥吗

常喝黑苦荞能分解脂肪，改善肥胖，黑苦荞因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒元素，可以对人体起到自然补充硒的作用，另外苦荞茶富含亚油酸、芦丁、膳食纤维等，具有助消化，加快肠胃中食物分解的好处，长期饮用也能维持身体平衡。

黑苦荞它被称为“五谷之王”，可以抑制胆固醇合成，改善脂质代谢，平衡调理三高，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能。膳食纤维是普通米面的8倍之多，清油脂，助消化，清除体内毒素，是非常理想的减肥饮品。

喝苦荞茶有什么功效

1、促进消化

饮用苦荞茶能促进消化，可提高肠胃消化功能，因为它含有的维生素b和膳食纤维都能加快肠道蠕动，而且能促进人体内消化液分泌，能加快肠胃中食物的分解，它对人类经常出现了消化不良和食少腹胀有良好缓解作用。

2、提高免疫力

苦荞茶能够帮助提高身体的免疫力。苦荞茶中含有的大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素等营养物质，在帮助补充身体所需的多种营养的同时，也能够帮助增强身体免疫力。

3、减肥瘦身

苦荞茶中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸，一方面能够帮助促进肠道蠕动，增加身体脂肪燃烧、热量消耗；另一方面经常饮用苦荞茶能够帮助防止身体抵抗饥饿，减少身体过量摄入热量并且能够吸附体内多余的油脂防止脂肪在体内的大量堆积。

黑苦荞茶可以长期饮用吗

黑苦荞茶可以长期饮用，黑苦荞是采用黑苦荞的种子，经过特定的干燥工艺制成，黑苦荞含有丰富的生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素和矿物质等人体必需的营养素，日常饮用能补充水分，生津解渴，同时有缓解干燥，促进消化的好处。

《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。

其实苦荞茶是一种健康的饮料，可以帮助大家清热降火 、消食化滞、凉血消肿，制作原料和方法都有很简单，只是把苦荞烘烤加 工制作而成。

苦荞本身含有特殊的类黄酮物质——芦丁，芦丁可 以维持人体血管壁的正常透性、脆性，可以软化血管，促进伤口愈合、抗 过敏、消炎、止咳、平喘、降血脂。

苦荞中还含有丰富的维生素E，而维生素E有较强的 抗氧化作用，可以抑制、消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，减少 皮肤色素的沉淀，增强人体的免疫机能。

除此之外，苦荞茶中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，加快身体新陈代谢，从而增强 人体大肠的蠕动，起到很好的维持身体平衡作用，因此可以长期饮用，但仍需要注意用量。

苦荞茶泡过之后能吃吗

苦荞茶泡过之后能吃，苦荞茶是采用苦荞麦种子为原料，经过特定干燥工艺制成，具有饮用价值，食用价值，冲泡之后，先饮其汤，之后方可食用泡过的叶底，但需要注意泡过的苦荞茶并无实际价值，因此不可过多食用。

苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

苦荞中不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁及硒元素，同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素，含量合理，并且不含糖和胆固醇，营养价值极高。

苦荞茶泡茶的颗粒是可以嚼食的，可以当零嘴食用，功效同茶一样。但是要冲泡几次后变软后才可或者较佳的口感。苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。苦荞茶既可以冲泡又可以直接嚼食，不管怎样吃，营养价值不变。

苦荞茶其实是属于一种可以吃的茶饮类型的，在各式各样的茶饮中，苦荞茶与其它的茶饮其实是有一定的区别的，而大家在泡完苦荞茶后，也是可以将其泡后的颗粒嚼食的。

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