武夷肉桂能保存吗多久 武夷肉桂能保存吗能放多久

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武夷肉桂能保存吗多久 武夷肉桂能保存吗能放多久

武夷肉桂能保存，一般采用硬质包装，内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。武夷肉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称肉桂。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，由于其品质优异，性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种，而且也被外地广为引种，成为乌龙茶中的一支奇葩。

武夷肉桂茶的保存方法：

肉桂茶比较耐储藏，所以家庭保存时，储藏温度要求一般在20℃以下较适宜。如果保管得当，密封、干燥、避光，可以储藏三年以上，而且香味的损失不大，储存越久，滋味反而会更加的醇厚。

肉桂茶茶的条索肥壮易碎，不宜使用真空包装，一般采用硬质包装，内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后，要将袋口扎紧，避免茶叶的香气受损，或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。

武夷肉桂茶饮用方法：

(1)、将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。

调味：可添加蜂蜜增加口感。

茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。

(2)、水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

(3)、水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

(4)、浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

武夷岩茶肉桂的功效与作用

武夷岩茶肉桂的功效为开胃消食，解除油腻，改善脂肪，促进消化，可缓解口腔异味，清新口气，同时能够促进身体新陈代谢，燃烧脂肪，有抗氧化，增强免疫，醒脑提神，利尿通便的作用。

武夷岩茶肉桂的功效与作用：

1、武夷肉桂有健胃的作用。武夷肉桂含有的桂皮油能刺激人们的嗅觉，反射促进人类的胃机能，促进胃液分泌加快胃部蠕动，平时经常冲泡饮用，有明显的健胃作用。

2、肉桂茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。肉桂茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

3、武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油，桂皮油能够刺激嗅觉，快速反射促进肠胃吸收，使分泌增强，排除体内多余垃圾，具有消食、促消化的功效。

4、肉桂茶的儿茶素具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶富含锰、铁、氟以及钾、钠成分，对缓解龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

5、肉桂茶含有儿茶素等多酚物质，能够促进新陈代谢，燃烧脂肪，经常喝肉桂茶，并结合运动和均衡的饮食，可以达到瘦身效果。

武夷岩茶肉桂品种特征：

武夷岩肉桂，属于无性系品种，茶树为大灌木型，树势半披张，梢直立，叶色淡绿，但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅，育芽能力强，持嫩性尚好，抗寒性好，在武夷山这独得天钟地爱的生态环境中，每年四月中旬茶芽萌发，五月上旬开采岩茶，在一般情况下，每年只采一季，以春茶为主。

制成的干茶肉桂属于高香型的武夷岩茶，桂皮香明显，香气久泡仍存。但是肉桂茶往往都带有一些苦涩。正所谓肉桂香气易得滋味难求，在鉴别的时候要特别注意香气与苦涩的特征。

岩茶肉桂的功效与作用禁忌

岩茶肉桂内含多种营养成分以及微量元素，有抗氧化、消食开胃、缓解脂肪与油腻的功效，可促进身体新陈代谢，缓解皮肤干燥，有醒脑提神、抗衰老、促进消化、缓解视觉疲劳的作用，但空腹以及睡眠前禁忌饮用，其次便秘人群、敏感人群禁忌饮用。

岩茶肉桂的功效与作用：

1.抗氧化

肉桂茶的儿茶素具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶富含锰、铁、氟以及钾、钠成分，对缓解龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

2.健胃消食

肉桂茶中含有大量的芳香物质，芳香物质能够刺激嗅觉，快速反射促进肠胃吸收，使分泌增强，排除体内多余垃圾，因此具有健胃消食的功效。

3.提神醒脑

肉桂茶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

4.降血压血脂

饮用肉桂茶可以降低血液的粘稠度，增加血液的流动性，改善血液微循环，对防止心肌梗塞、抑制主动硬化、缓解高血压等心血管疾病。

5.抗衰老

肉桂茶里面有多酚类物质，可以抗氧化，能衰老、美白肌肤的功效，肉桂茶含有的维生素C也可以美白肌肤，饮用可以抗衰老又可补充维生素C。

6促进新陈代谢

肉桂茶含有儿茶素等多酚物质，能够促进新陈代谢，燃烧脂肪，经常喝肉桂茶，并结合运动和均衡的饮食，可以达到瘦身效果。

肉桂茶的禁忌：

1、过量饮用或者不分时间饮用会伤害胃，由于肉桂茶是半发酵茶类，会刺激胃部。

2、便秘的人不能饮用肉桂茶，肉桂茶中含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有一定的收敛作用，经常饮用会使便秘问题加重。

3、肉桂茶也不可以过量饮用，肉桂茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，会阻碍营养的吸收。

4、禁忌饮用隔夜茶，茶叶泡好宜温饮，长期搁置后，茶汤内的蛋白质易与细菌结合，产生腐败细菌，饮用可能导致腹泻。

肉桂茶的功效与作用及食用方法

肉桂茶的功效为促进消化，解油腻，改善疲劳，醒脑提神，适度饮用肉桂茶能促进肠胃吸收，起到振奋精神，抵抗衰老，健胃消食的好处，其食用方法为：先用开水将盖碗冲洗一遍，然后把8g肉桂茶投入盖碗之中，注入七分满的开水，闷泡7s左右即可出汤饮用。

肉桂茶的功效与作用及食用方法：

1、促进消化

武夷肉桂茶中含有大量的微量元素，快速促进肠胃吸收，使分泌增强，排除体内多余垃圾，具有健胃消食的功效。

2、提神醒脑

肉桂茶为乌龙茶，茶内富含一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心，提神醒脑的功效。

3、缓解疲劳

肉桂茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。肉桂茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

4、防止老年骨质疏松

肉桂茶的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。对保护牙齿和老年骨骼疏松症效果显著。

5、有助于修身养性

肉桂茶在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。肉桂茶需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融;客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。

肉桂茶的冲泡方法：

1、取茶。取8克左右茶叶。

2、醒茶。让尘封的茶叶通过和空气、水的接触，充分挥发茶叶的本质，迅速提升品茶时的口感。

3、高冲注水。肉桂是一款口感醇厚的茶，冲泡时适当拉高水柱，从一侧慢慢由低到高注水，让茶叶在杯身中翻滚起来，还能将茶末去到一边。

4、静候约5~10秒后，低位出汤。在出汤的时候，盖碗靠近公道杯倾倒茶汤，这可以让香气全部笼罩在公道杯当中。

5、闻茶香，观茶汤，分三口品饮。

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