上饶白眉属于什么茶类 上饶白眉属于什么茶种

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上饶白眉属于什么茶类 上饶白眉属于什么茶种

上饶白眉属于绿茶类，性偏寒，产于江西上饶广信区，其特点是满披白毫，外观雪白，形似老寿星的眉毛，又因是由江西省上饶县所创制的特种绿茶，故得此美名。

上饶白眉的原料是无性系茶树品种大面白的鲜叶。根据鲜叶嫩度和采摘技术的不同，上饶白眉又分为银毫、毛尖和翠峰三个品种。

这三种茶品质皆优，但又各具风格，尤其是银毫，其外观雪白，沏泡后形如雀舌，朵朵芽叶在杯中亭亭玉立、雀跃起舞，具有一定的观赏趣味，饮后更是让人回味无穷。

白茶贡眉属于什么茶

白茶贡眉属于白茶的一个品种，白茶贡眉茶的产地为福建福鼎、政和、建阳等地，白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针，贡眉为采摘一芽二叶至一芽三叶为原料，经过萎凋、干燥加工而成，其成茶茶性偏凉，具有越陈越香的特点。

贡眉和寿眉，以香气浓郁为主。优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯持久。

储藏好的陈年老白茶香气也如此，只是少了些许新茶的清鲜，但其香气更加浓郁，有陈醇香。在白茶自然萎凋过程中，如果遇到相对湿度小的天气，茶鲜叶干燥过快，萎凋时间不足，白茶容易产生青气。

如果遇到雨天，相对湿度大，茶鲜叶不容易干，有微微发酵，容易产生酵气，萎凋时间过长，易霉变。

白茶烘焙温度过高、时间过长，会产生火香。在储藏中，白茶本身干度未能足干，容易产生陈气或霉气。白茶香气应该有白茶自身的茶香，不应有老火、陈气、青气等异气，异气轻尚能闻到茶香，重则以异气为主。

优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。

上饶白眉属于什么茶

上饶白眉属于绿茶类，性偏寒，产于江西上饶广信区，其特点是满披白毫，外观雪白，形似老寿星的眉毛，又因是由江西省上饶县所创制的特种绿茶，故得此美名。

上饶白眉的原料是无性系茶树品种大面白的鲜叶。根据鲜叶嫩度和采摘技术的不同，上饶白眉又分为银毫、毛尖和翠峰三个品种。

这三种茶品质皆优，但又各具风格，尤其是银毫，其外观雪白，沏泡后形如雀舌，朵朵芽叶在杯中亭亭玉立、雀跃起舞，具有一定的观赏趣味，饮后更是让人回味无穷。

白茶寿眉有什么特点？

寿眉的采摘标准非常严格，通常情况下要求一芽二叶或是一芽三叶，并且要求芽叶必须含有壮芽和嫩芽。

另外，近年来，寿眉作为一种上佳茶品的代称逐渐取代寿眉成为此种白茶的唯一称谓。

目前，寿眉主要销往我国香港和澳门地区，并在不远的将来有望成为世界茶叶市场中的主流产品。

寿眉主要有以下特点：

（1）从茶叶外形上来看，优质的寿眉色泽翠绿，形状好像眉毛，芽叶之间有白毫，而且毫心明显，数量较多。

（2）从叶底来看，寿眉佳品的叶底较为鲜亮均匀，显得非常柔软整齐。迎着阳光看去，寿眉的叶脉会呈现红色。

（3）从汤色和滋味来看，优质寿眉冲泡之后，茶汤会呈现深黄或是橙黄的色彩。饮上一口，醇厚爽口之感便会充满口腔，鲜纯的香气也会萦绕在周围。

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