广东人为什么喝茶 广东为什么喜欢喝茶

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你知道广州人为什么喜欢“饮早茶”吗?

广州人的饮早茶实际上是吃早，花多时间吃餐早点。这是比较实际的。

原因包括广州的气候人文，主体客是中老年人，形成一种生活方式。比如：爱起早，外面气温宜人，出门溜达的老人带着买菜车去了趟公园或茶楼，顺便上个街市买菜。

一种是饮茶上瘾，见个熟人，坐着熟悉的位置，借此谈天说地，平时所说的，一盅两件，一张报纸。饮茶成为生活的重要部分。

饮茶更重要的是食家推波助澜的缘故，可以热非凡，也可以包厢逃起来，更有发呆的功夫茶，用一些时间品茗会友。 点心的锤炼，当然是为了吸引更多人慕名而至，很多著名的茶楼都有响当当的绝活，让人一提起就想到的 美食 。 近年更是出现全天式茶楼，如：点都德之类的，把茶楼文化尽量发掘，包装推销成为网红。

饮早茶是岭南广府人的传统文化，可追溯至久远。无论达官贵人，文人墨客甚至市井之徒都好之。是这国土单独的存在，与贫富无关。

因为每个地方的习俗不同。公自古以来都有早茶的习惯。他们觉得早茶是他们人生中必不可少的东西。他们喝早茶的时候主要是在于享受。所谓喝茶，讲的是谈经论道。所以广东人的经济头脑比较好。

广州人为什么喜欢饮早茶？吵盯广州人喜欢饮早茶其实是当地人的一种生活方式和习惯，也可以说早茶是广州人一天中最在乎的一顿饭。

如果细心观察就会发现，大多数饮早茶的客人基本都是一家人或三五知己，在大多数广州人看来，饮早茶不仅是为了吃 美食 ，也是互相沟通感情的一种方式。

当然，老一辈的广州人也会独自饮早茶，对于这些人来说，饮早茶早就成为了生活中的一部分。

另外，作为 美食 领域创作者晓饭桌，我觉得有必要为你推荐几种伏碰唤广州人饮早茶时会吃的 美食 ，如果有机会去广州，不妨去试试看哈。

广州早茶的 美食 有很多，比如虾饺、烧卖、凤爪、肠粉、萝卜糕等等都是非常不错的小吃，我个人比较喜欢烧卖和虾饺，因为我认为虾饺和烧卖鲜甜适口，更符合我的口味。

总的来说，广州人饮早茶其实就是一种生活方式和习惯，但随着生活节奏的加快，饮早茶这种行为越来越老龄化，毕竟年轻人要急着上班，早上没有太多时间可以坐在茶楼饮早茶。

而且，除了广州外，福建和香港也有饮早茶的习惯哦，希望我的回答可以帮到你～

闲着没事干呗，还能为什么，占着有地皮，收个租。在广州十几年了，本地的房东都一个样，给他租房还一副高高在上的样子。

很高兴和大家回答这个答题，这个答题就是广州厂为什么喜欢饮早茶，一般广州这边的人，吃早餐都是吃面包和肠粉的多，如果你口口都吃面包的话，肯定是口很干燥，吃几口面包就一口茶，肠粉也是一样，大部分面包店肠粉店，桌子上都有茶水壶，给客人饮茶，所以说吃面包和肠粉的人，就喜欢饮茶水了！

广东人最喜欢饮早茶，这是老传统了，特别是上年纪的人，早早起来就上茶楼，座位也基本上固定了，很多老人多是一盅二件，一壶茶，二件点心。

很多也会一家人去或者朋友聚会选择饮早茶，饮早茶可以边品茶吃点心体现家庭乐趣，和朋友说说话，聊聊天，或看看报纸。

有的是九点十点的到茶楼，吃了茶点的中午饭就解决了。

朋友帮忙做了事，也会请饮早茶答谢。

饮早茶点心品种多，虾饺、干蒸烧卖、蒸牛肉丸、凤爪、蒸排骨、艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等各式粥类、叉烧包、流沙包等包类，萝卜糕、马蹄糕等，双皮奶、姜撞奶，……蒸的、炸的、煮的种种制作方法。

我最爱的是虾饺、干蒸烧卖，很多人都会点缺凯的，这两样也算代表茶楼点心的制作水平。

情结

喝茶在南方人心目中的地位非常高,为什么南方人这么喜欢喝茶?

很多人都认为南方人普遍爱喝茶，北方人普遍爱喝酒，那么为什么南方人喜欢喝茶？主要由以下几个原因，第一个原因气候问题，第二个原因时间问题，第三个原因习俗问题。

一、在大家的印象里都有这么一种认识，南方人普遍爱喝茶，并且会在喝茶的时候谈事业，而北方人爱喝酒，会在喝酒的时候谈事业，甚至在有一些电视电影的桥段中经常使用这段梗，根据我们的观察很多南方人在出门的时候都会随身携带一些茶叶，其中最讲究的就属于广东人，经常喝早茶，经过逐渐演变，喝早茶已经不春慧单单是喝茶了，逐渐地演变成大家坐在一起谈生意。

二、南方人之所以爱喝茶，主要有以下几个原因，第一个原因南方气候问题，南方的气候温度较高，如果不经常喝水就会上火，上火就会出现有口气的情况，而茶叶能够有效清除上火带来的口气问题，因为如果客人坐在你的对面，而你有口气，这样就会让客人闻到，聊天时候就会变得非常尴尬，所以南方人经常喝茶就可以把口气去掉。

三、第二个原因南方时间问题，在南方普遍气温比较温暖，所以在当地有一些走亲访友的活动，都是在晚上进行，因为气候温暖所以大部分南方人的性格比较慢，喜姿森卖欢不急不躁的解决问题，所以喝口茶既能缓解疲劳，还能解决口渴的问题，所以很多南方人一边聊天一边喝茶，增加了友谊又办成了生意。第三个原因受当地风气的影响，由于潮汕和福建对周边地区的影响比较大，所以他们喝早茶的习惯逐渐辐射到周围，越来越多的人习惯了喝早茶的方式，所迹逗以南方人普遍都爱喝茶。

为什么广东人喜欢喝红茶?

广东的红茶，全国闻名，在早茶店一坐就是一上午，喝一杯茶吃各种珍品，实在是爽快，广东的，中茶，历史很早但是饮茶文化出现较晚，明朝时期，广东，人寿，福建的茶叶文化影响较大，后来清朝闭关锁国，开设一口通商，在，广州13行，建立对外贸易港口，于是广东一下，成为了全国的外贸中心，来自江浙，福建的商人汇聚于此，广东的茶文化得以进一步提升，当时的对外贸易有三个王牌产品，瓷器茶叶丝绸，广东人，看准了时机，近水楼台先得月，暖胃散寒，因为红茶从兴味上来讲多片温热，对于胃寒所导致的脘腹冷痛，食欲不振消化不良腹痛腹胀的人如果适当，喝汪悔红茶有暖胃散寒的，益处，二，提神醒脑，因为红茶当中的茶多酚能够，好燃游的，提高神经系统的兴奋性，对于神经衰弱，精神萎靡的人，如果适当喝红茶有提神困段正醒脑的，益处，三，有一定的抗氧化和抗衰老的作用，因为红茶当中含有丰富的微量元素，比如新西，猛，这些微量元素能够起到抗氧化抗衰老的作用。搞起了，茶叶种植生产。

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