广东肇庆有什么特产 广东肇庆有什么特产和特色啊

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广东肇庆有哪些特产

肇庆的特产有德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡、罗董牛肉干、四会沙糖桔、肇庆裹蒸、端砚。

肇庆特产一：肇庆裹蒸

肇庆裹蒸是广东有名的特产小吃，2023年被列为中国国家地理标志产品。肇庆的裹蒸有着悠久的历史，早在秦汉时期就已经有包裹蒸的习俗。肇庆的裹蒸余或燃与其他地方的粽子不大一样，肇庆的裹蒸是不用竹叶的，是选用冬叶包裹，再放入猪肉、绿豆或者腊肠等，然后用柴火煲煮，这样制作出来的裹蒸美味可口，营养丰富。

肇庆特产二：四会濑粉

四会濑粉是广东肇庆的特色小吃，有着非常悠久的历史，是非常传统的民间特色小吃。选用粘米粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，配以高汤，食用的竖虚时候放入各种调料，吃起来汤鲜味美，十分美味。

肇庆特产三：四会沙糖桔

四会沙糖桔是广东肇庆的团燃特色水果，四会有着非常优越的地理环境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合砂糖桔的生长，所产出的砂糖桔果肉爽脆，汁多，化渣，味清甜，吃后沁心润喉。

肇庆市有哪些特产

肇庆市有哪些特产

肇庆市位于广东西北部，是一个美丽的历史文化名城。除了悠久的历史和丰富的文化，在这里你还可以品尝到许多美味的特产。下面我将为大家介绍一些肇庆市特有念老的美食和文化产品。

靖西柚子

靖西柚子是肇庆市特有的一种柑橘类水果，有着丰富的营养成分，味道清香、爽口。据说，靖西柚子在唐代时已经浸润文化，因此它的历史非常悠久。这种柚子的果实大而肥美，含有丰富的维生素C和糖分，除了可以生食外，还可以制作成蜜饯、果酱、糖蜜柚子等各种美味的食品。

肇庆鸡

肇庆鸡是一种独特的土鸡品种，因繁殖在山谷内而得名。肇庆鸡肉质鲜嫩、香味浓郁，鸡汤清香可口，是广东一带餐桌上的美味佳肴。肇庆鸡的品种独特，生长环境优越，因此口感出众，且营养丰富，是广东地区著名的食品之一。除了炖汤、红烧、清蒸等传统做法以外，还有清炒肇庆鸡、竹笙鸡汤等新颖的做法。

木薯粉

木薯粉是肇庆市最具地方特色的传统食品，也是一种天然有机食品。木薯粉白色晶莹剔透，口感笑喊糯软，有一股清香味。它在烹饪过程中非常方便，可以煲汤、热炒或者凉拌。肇庆市木薯粉广泛用于各类菜品的加工，比如金针菇木薯粉、口水鸡、凉拌木薯粉等，都是肇庆市的地方特色菜肴。

广式陶瓷

肇庆市还仔升升有一个传统文化产品——广式陶瓷。肇庆市广式陶瓷是中国传统瓷器的一种，它是根据广州陶瓷技术改进而来的。广式陶瓷的制作历史悠久，技艺精湛，品质卓越。广式陶瓷制品有防水、防霉、耐久性强等特点，而且样式多样，从古至今的各种文化瑰宝都有广式陶瓷器作为载体。

肇庆市有着数不尽美食和文化产品，上文介绍的只是其中的一部分。如果你去旅游肇庆，一定要尝尝当地的特产，欣赏当地的文化风情。相信你一定会有一次美妙愉悦的旅行体验。

肇庆特产有哪些特产

肇庆特产有四会沙糖桔、新岗红茶、广绿玉、端砚、谭脉西瓜、油栗等。

1、四会沙糖桔

四会沙糖桔是广东省肇庆四会的一种特产水果，沙糖桔果实呈扁圆形，顶部有瘤状突起，成熟的沙糖桔色泽橙黄，果肉丰厚饱满，皮质较薄，水分充足，芳香浓郁，口感细腻，酸甜可口。

2、新岗红茶

新岗红茶是广东肇庆市怀集的一种特色红茶，其鲜叶采自种植在海拔800米以上的高山茶园。当地拥有得天独厚的地理气候环境，产出的茶叶香气独特、茶韵醇厚，经过冲泡后的新岗红茶香气如花似蜜，汤色棕红明亮，味鲜香爽，嫩润甘甜，回甘持久。

3、广绿玉

广绿玉产于广东肇庆市广宁县，又称广东绿，是一种蚀变绢云母岩质玉石，其颜色一般以墨绿色为主，石质细腻，温润如玉，杂质少，硬度适中，是罕见的宝石，常被用于制作精美的玉器，其成品油脂光泽、蜡状光泽、丝绢光泽，微透明至半透明或不透明。

4、端砚

端砚是广东肇庆的一种特色工艺品，最初起源于唐朝初年时期，历史悠久，制作工艺繁杂又传统，是采用优质砚材经过复杂繁琐的工序制作而成的，外观坚实细腻、精致娇嫩，墨汁出墨柔滑、墨汁浓郁戚汪、书写流畅、字迹清晰、颜色经久不变，属于中国文房四宝之一。

5、谭脉西瓜

谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩，皮薄籽少，果瓤鲜红多汁，清甜、蜜香、无渣，被誉为“瓜中之王”，因产地在谭脉，因而得名谭脉西瓜。

6、油栗

油栗是一种沙漠灌木的名称，油栗历史悠久，因其皮薄油亮，生食清甜爽脆，熟食高宽仔甘香可口，在省内外享誉盛名，是中国板栗中最优良的品种之一。巧答

以上内容参考：百度百科-新岗红茶

以上内容参考：百度百科-四会沙糖桔

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