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茶树上的果子叫什么名字 茶树上很厚的叶子可以吃的

分类:经验发布者:沈梓捷

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茶树上的果子叫什么名字 茶树上很厚的叶子可以吃的

茶树上的果子叫茶叶籽,茶叶籽是山茶科植物茶的果实,实为蒴果,果实一般为三室,少数为四室或五室,每室含有一两粒种子,种子呈黑褐色,稍有光泽,且富有弹性。

茶树的树型有乔木、小乔木和灌木之分。

乔木型茶树树势高大,有明显的主干,一般高达3~5米,云南等地原始森林中生长的野生大茶树可高达10米以上,每当采茶季节,往往要用梯子或爬到树上采茶;小乔木型茶树在福建、广东及云南西双版纳一带栽培较多,有较明显的主干,离地20~ 30厘米处分枝;灌木型茶树树冠较矮小,叶片较小,树高1.5~3米,无明显主干,栽培最多。

1、根

茶树的根由主根、侧根、细根和根毛组成。主根可垂直深入土层2~3米,一般栽培的灌木型茶树根系入土1米左右。主根和一、二级侧根均起固定茶树、疏导养分、贮藏养分等作用。

2、叶

茶树叶片是单叶互生的,边缘有锯齿,末端有短柄,面上有叶脉,形状有披针形、椭圆形、长椭圆形、卵形、圆形等,其中以椭圆形居多。叶是茶树进行光合作用、制造养分的营养器官,也是人们采集茶的对象。

3、茎

茶树的茎由树干和众多的枝条组成,其作用是将根部吸收来的水分和矿物质输送到芽和叶中,并将叶片中因光合作用而产生的有机物质输送到根部贮藏起来。

4、花

茶树大多在10~11月开花。茶树的花为两性花,略有芳香,通常颜色为白色,少数呈淡黄或粉红色。

5、芽

茶树的芽是枝、叶、花的原生体,位于枝条顶端的称为顶芽,位于枝条叶腋间的称为腋芽。顶芽和腋芽长成的新梢,是人们用来加工茶叶的原料,也是最有利用价值的部位。

6、果

茶树的果为蒴果,果实一般为三室,少数为四室或五室,每室含有一两粒种子。种子呈黑褐色,稍有光泽,富有弹性。

名茶中茶果间种的是什么

名茶中茶果间种的是洞庭碧螺春茶,洞庭碧螺春属绿茶类,产于江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。

碧螺春传统茶园以茶为主,茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。碧螺春茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。

来看看国家标准对茶果间种是怎么描述的:

《地理标志产品 洞庭山碧螺春》

GB/T 18957-2023

6.1.4植被

洞庭山植物种类丰富,生长繁密。有松树、杉木、白栎、冬青、麻栎及人工营造的银杏、枇杷、杨梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多种果树。茶树栽培于果树、林木中,林木覆盖率在80%以上。

GB/T 18957-2023

6.2.1茶果间作

茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式,茶果间作方式是以茶为主,在茶园中嵌种果树,以25%至35%的覆盖率为宜。

GB/T 18957-2023

6.2.2适宜与茶树间作的果树

适宜与茶树间作的果树主要有:枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种。

果茶间作的方式的茶叶是

果茶间作的方式的茶叶是洞庭碧螺春,苏州洞庭山盛产的洞庭碧螺春茶,其采用茶果间作的种植方式,将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。

洞庭碧螺春产于太湖东洞庭山及西洞庭山,2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春传统茶园以茶为主,茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。

碧螺春茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质

来看看国家标准对茶果间种是怎么描述的:

GB/T 18957-2023《地理标志产品 洞庭山碧螺春》

洞庭山植物种类丰富,生长繁密。有松树、杉木、白栎、冬青、麻栎及人工营造的银杏、枇杷、杨梅、板栗、柑桔、桃、梅、石榴等十多种果树。茶树栽培于果树、林木中,林木覆盖率在80%以上。

茶果间作是碧螺春茶最具特色的栽培方式,茶果间作方式是以茶为主,在茶园中嵌种果树,以25%至35%的覆盖率为宜。

适宜与茶树间作的果树主要有:枇杷、杨梅、板栗、梅树、柑桔等树种。

茶果间作种植方式的茶碧螺春

喝过正宗洞庭碧螺春茶的朋友们都知道,碧螺春的味道有馥郁茶果香的特点,而这都源于碧螺春的种植方式。

苏州出产的碧螺春采用茶果间作的种植方式,茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植,茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味。

另外,苏州气候温和湿润,得天独厚的生长环境孕育了碧螺春的良好品质,使碧螺春独具天然的果香味。同时,高大的果树能为茶树遮阳挡霜,陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春更是在众多的中国传统名茶中,以鲜嫩著称,是最为“娇贵”的一款绿茶。不同于龙井因产地得名,碧螺春的茶名是其色、形、意的直接写照,碧螺春纤细卷曲成螺、色泽翠碧诱人、白毫密被。

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