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喝了普洱茶心慌头晕属于醉茶现象，醉茶是因为饮用过多或者过浓的普洱茶茶汤，从而引发的心悸或者是四肢无力、心慌、 头晕等现象，因为普洱茶内富含茶碱物质，大量饮用浓茶后导致大脑神经兴奋、心脏机能亢进、胃液分泌异常，因此出现了心慌头晕现象。
喝了普洱茶心慌头晕的原因：
普洱茶中含有多种生物碱和茶多酚，它具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常分泌等作用，大量饮用容易产生心慌、头晕等类似于醉酒的醉茶症状。
茶碱（生物碱）是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。
醉茶现象如何缓解：
1.多喝白开水
平时人们出现醉茶以后可以多喝些白开水，这样能让血液中茶碱的浓度降低，而且能促进身体代谢，它能让人类出现的不适症状很快减轻。
不过醉茶症状比较严重时，一定要及时就医处理，特别是那些出现心率紊乱和抽搐不止的人必须就医治疗，不然会出现严重后果。
2.多吃一些甜食
出现醉茶以后还可以多吃一些甜食，比如红枣和糖水，以及含糖量高的糕点等，这样能为身体补充丰富的糖与钠，能防止水分流失，也能让血糖升高，会让人体出现的醉茶症状很快减轻。想防止醉茶症状出现，最好不要在空腹的状态下喝茶，也不要一次大量饮用高浓度的茶水。
普洱茶喝多了头晕心慌是醉茶现象，醉茶即空腹饮茶或大量饮用过浓的普洱茶汤，从而引发心悸或四肢无力、心慌、头晕等现象，因为普洱茶内含大量的碱物质，茶多酚，空腹以及大量饮用浓茶后导致大脑神经兴奋、心脏机能亢进、胃液分泌异常，因此出现了心慌头晕现象。
普洱茶喝多了头晕心慌的主要原因：
一、个人体质，本身对茶叶比较敏感；
二、茶叶泡得太浓；
三、要注意，才开始喝的时候，不建议空腹喝，东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶，建议饭后半小时再喝，喝习惯以后可以空腹喝熟茶，生茶是不建议空腹喝的，对胃刺激大一些，如果胃不好的朋友喝了对胃就更不好了；大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。
还有的朋友在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，这也是因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。另外不要大量饮用浓茶，泡得淡一点就行，只要身体适应了，就不会在再腹泻了。
普洱茶为什么喝完饿，因为茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等，能显著刺激胃酸分泌，胃酸分泌的增加有助食物消化以及接触油腻，从而有饿的感觉。再者，喝普洱茶加速了排空，特别是生茶，使得脂肪类物质没有太多的时间吸收，就被排出去了，因此喝完普洱茶感觉饿。
普洱茶为什么喝完饿：
1、蛋白质与氨基酸
茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数都不溶于水，只有占3.5%左右的白蛋白等可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1~5％。茶叶中氨基酸的种类，已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸。
2、茶多酚
茶多酚是茶叶中许多种多酚类化合物的总称，主要包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸。儿茶素是茶多酚的主体物质，约占茶多酚总量的50~70％。儿茶素对人体具有多种保健功效，可防止血管硬化、抗癌、降血压、降血脂、降血糖，还有灭菌、解毒作用。
3、咖啡碱
茶叶中咖啡碱含量为2.5~5.0％，嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效，还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外，还有少量的茶碱和可可碱。
4、碳水化合物
茶叶中约含25~30％的碳水化合物，但多数不溶于水。能溶于水的是水溶性游离单糖和双糖，只有0.8~4％左右。因此，茶叶是一种低热量饮料，饮茶不会引起发胖。
5、色素
茶叶中的色素分脂溶性色素和水溶性色素两大类。脂性色素包括叶绿素和类胡萝卜素。它们对人体健康都是有益的，由于大部分不溶解于水，只有当吃茶或使用茶粉时才能被利用。
6、有机酸
茶叶中含有多种有机酸，如草酸、苹果酸、柠檬酸等。通过饮茶，这些有机酸参与代谢，维持体液平衡都有作用。
7、芳香物质
茶叶中芳香物质的种类是很多的，鲜叶中有上百种，成品茶中有500多种，但含量都很微。很多芳香物质对人体是有益的，有的可分解脂肪，有的可调节神经系统。
喝普洱茶为什么要醒茶：因普洱茶为紧压茶，茶叶香气会呈现密闭状态，而醒茶后与热空气接触，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来；普洱茶长期保存，内含物质沉睡，充分醒茶能让茶叶苏醒，叶片更易舒展，滋味更快地析出。
喝普洱茶为什么要醒茶：
1.适度氧化
能使普洱茶内的单宁变得更加柔和。单宁接触空气后，会进行一系列的氧化反应，从而变得柔滑细腻。
2.使香气复苏
某些紧压茶因长期挤压，茶叶香气会呈现密闭状态，而与热空气接触后，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来。
3.利于舒展
茶叶受到干燥的工序而条索紧结，充分醒茶能令叶片更易舒展，滋味更快地析出。
这样，利用壶温或杯温的余热，使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，能使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。而后进行的“洗茶”“润茶”则是洗去茶叶表面的细碎茶末和浮尘，以免影响茶汤品质。
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