好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,用建盏喝茶的好处的精彩内容等你来阅览,里面有喝茶用建盏有毒吗,建盏是怎么烧制的呢和用建盏喝茶的好处都是给您精心准备的哦!
近年来建盏在茶具界可谓是风光无限,大家都被建盏精美的外观所吸引,但大多喜欢建盏的人内心都有一个疑虑,建盏外观五彩斑斓,这么绚丽,一定是由很多化学元素组成的,如果用来观赏那就没什么问题,用来喝茶会不会有毒?
按常识来看,越是复杂的花纹,可能使用的化学元素就越复杂,含有毒物质的可能性也就越大。那建盏到底有没有毒素,能否用它来喝茶,下面昵茶网给大家分析一下:
五彩斑斓的建盏有毒吗,下面从建盏的物质结构和烧制流程来了解一下:
第一:从建盏的物质组成来看。
它主要是由草木灰、赤铁矿石还有粘土烧制的,这些原材料都是产自闽北地区。铁元素本身是对人体有益的,草木灰更是天然无害,再加上粘土则是精心挑选的,如此一来,从原材料上就杜绝了有毒物质的可能性。
第二:从烧制过程来分析。
建盏的烧制温度高达1200摄氏度以上,如此高的温度,致釉面趋于稳定,耐热耐腐蚀。同时,高温的烧制,也会让一些不耐热的物质被筛选氧化掉。这样就保证100度的茶水对建盏不会有侵蚀分解的作用,也不会有有毒元素溶解在茶汤中。
第三:如果大家还是认为口说无凭,依然质疑建盏是否有毒的话,最简单也最具有说服力的办法,就是看相关部门的鉴定报告。任何与食品相关的物品,国家都是有相关的规定和标准的。有不少生产建盏的厂家都主动去做了这一鉴定,为了给消费者一个安心。大家在购买时,也可以让商家提供鉴定报告,这是最保险的一种方法。
其实,作为非物质文化遗产,也流传了近千年(宋朝~现代),建盏在安全性上肯定是经受得住质疑的。只不过有极少数不良商家以次充好,才会让大家害怕建盏的"毒性"。
建盏表面有很强的金属感,敲击有金属声音,第一想到的是会不会不卫生?是否有毒物质在里面?喝茶会不会对身体有害?相信很多人也会和我一样有这样的疑问。
有人非议建盏有毒,这是谣言。有毒无毒主要从两方面看,一个是陶瓷原料,一个是烧成。
真正建盏必须是建阳坯土、建阳原矿釉。泥料釉料是否安全,还看烧成温度,高温瓷优于中温瓷和低温瓷。高温一般指 1280 摄氏度到 1350 摄氏度。建盏是在这样的温度烧制而成的,有害物质都消失转化了。
真正建盏是铁系高温自然结晶体,斑纹一次自然形成,没有任何人工合成色釉,不是色釉彩绘,也不是二次上釉二次烧制。
建盏被列为非物质文化遗产,也是祖先留给我们最宝贵的财富,在建阳当地收到政府的大力支持,也是当地的经济支柱产业,并在全国多个地区都有建盏协会,截止目前,当地建盏协会和有关部门送检建盏样品 80 多批次无一存在安全问题。
所以高温瓷器建盏和玻璃器皿是一样是安全的,大家可以放心使用。
另外,建议挑选建盏,一定要在正规的地方购买。
学会这四招,轻松辨别建盏的真假,无铁胎非建盏!这是检验真假建盏的重要标准之一,也是最核心的。
⑴建盏的底胎颜色一般为暗黑色或灰黑色,不仅是外胎,内胎也黑色。
⑵放桌子上后,拿筷子敲打建盏有类似金属碰撞的声音。
⑶胎底粗糙,建盏才能达到既透气又保温的效果。
⑷胎土只能取自福建省建阳水吉一带。
现在市场上的一些建盏,胎的颜色很浅,失去了建盏的精髓。大部分胎底使用了化妆土,胎底黑色内胎并不黑,是其他颜色。在茶城、展会上,人们经常会看到一些建盏,斑纹与建阳建盏看上去没有有很大差别,而且价格相当便宜,类似这样的建盏就值得注意了!它可能是其他地方生产的,并不是产自建阳!
这类建盏没有建盏特有的原材料,而是用其他土壤并且添加了一些其他原料和元素,而不是用建阳当地的原矿土和原矿釉烧制的,可能用了一段时间后会褪色,没有光泽感。也就是说,这些都是假建盏!
四个方法让你辨别真假紫砂壶:从价格上辨别,真品紫砂壶稀少,价格均在千元左右或以上,假的紫砂壶则价格低昂;从材质上辨别,真的紫砂壶触感细腻,而假的紫砂壶触感粗糙;从紫砂壶形状辨别,好的壶转折点圆滑;从密度上辨别,真的紫砂壶密度大,而假紫砂壶密度低。
如何辨别真假紫砂壶:
1.观察紫砂壶的器型
因为紫砂壶在各个时期的特点适合这个时期的名家作品有联系的。一些大名家制作的紫砂壶,都有他最拿手的,器型也都非常的典型。
如果真人有想仿制的话,肯定会用高超的技能才可以,而且还要仿制哪些名家的作品。所以购藏者在购买者在观看的时候,千万不要被它的外表所民或,要懂得去看它的内涵还有精湛的制作工艺。
知道了紫砂壶的一些基本知识,对一个刚入行的人来说,在鉴别的时候就能起到一定的作用了。就拿紫砂壶通向壶嘴的出水孔为例,它在民国以前一直是独孔,此后才出现了多眼网孔,而向壶内凸起的半球形网孔则是二十世纪70年代从日本传来的。
假如遇到一把壶,其印章为陈鸣远,而出水孔呈网眼状,则不必分辨印章真伪,仅凭出水孔形状便可断定此壶之伪。
2.观察紫砂壶的质地
一般的名家在制作一件名品紫砂壶在选料上非常的重要,尤其是它的成名代表作品选料一定更优质。通常精良的紫砂壶可以通过颜色去观看,颗粒匀,光泽润,胎骨坚,手头沉。也能从从泥料的品种上加去进行辨别,如“天青泥”是清代后期出现的,与历代泥料有很大的差别,如果出现一把号称清代中期以前的“天青泥”壶,那肯定有问题。
3.注意观察包浆
长期使用过的旧壶,外表会很自然地产生一层光泽,是久经茶汁滋养而慢慢渗透出来的,被称为“精光内蕴”。有包浆的壶,无论其外表是否有茶渍或尘土,只要用干净的布轻轻擦拭,都会出现一种光泽,而且越擦越亮,行里人称之为“包浆亮。
新壶造旧后,外表多少有些不自然,光泽发贼、发浮、发愣。如果置于放大镜下仔细观察壶身,还能找到打磨的刮痕。这样的壶还往往有一种霉馊味,细细嗅辨即可识破。
此外,速成的包浆一刷就掉,而真正的老包浆已与壶身融合成一体,附着性极强,用清洁剂反复清洗也难以擦掉。
4.观察紫砂壶的用印和题款
一般仿品的方法分为3种:第一种是新壶旧款,也就是说在新壶上直接刻上名家的款识。
这种情况包括名家为了应酬或在市场供不应求时,由学徒或他人代制,盖上自己的印章。再有就是前代名家的印章流传下来,后人继续使用,借以仿制冒真。第二种是旧壶新款,即用没有款识的旧壶冒刻前代名家的款识。
从文字上看,旧壶的款大多用阳文,字体工整。新壶如果用阳文,字体因为模仿或显呆板,或笔画长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款,则所刻文字为阴文。
第三种是新壶新款,此类作伪手法颇多。现代伪造者多是仿制假的印章或镌刻假的款识,如采用照相制版技术,用铜锌版制出印章。也有一些印章和款识是仿制者凭空臆造的。
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