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喝中药的期间是不能喝红茶的，因为红茶会影响药效的发挥，还能产生一些副作用，茶叶中含有较多的化学物质，对于药物的治疗效果会起到降低作用。
1、喝中药的时候不能够用茶水送服,因为茶水具有常说的解药的效果。
这是因为茶水中含有大量的鞣酸,这种物质很容易和生物碱之间发生一些不溶性的沉淀。很多的重要中的有效成分都是生物碱,例如黄连、黄柏、元胡、麻黄等等这些常见的中药中含有的都是各种各样的生物碱。当重要和茶水一起喝的时候,就会出现沉淀,这样严重影响了中药的药效会发。另外,茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,它会组织我们身体对于一些蛋白质等等营养物质进行吸收。
2、如果服用了含有人参、山药、党参这些补药之后再喝茶水,特别是喝浓茶,这样会大大的降低重要的药效。
3、喝中药的时候最好别喝茶,因为茶里含有鞣质类的化学物质,常常和中药中的一些不明成分反应。生成无效或者有害的成分。所以喝中药的时候最好不要喝红茶,如果想喝的话,最好和中药间隔2小时那么就可以了。
红茶的功效非常多，能提神消疲、生津清热、利尿、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等作用。建议饭后一小时饮用，效果更佳。
中药和茶叶隔开2小时喝，喝完中药后间隔两小时再饮茶（清淡为主），因为茶叶中富含单宁酸，能与很多药物的成分发生作用，导致药物无法被身体吸收，且不能充分发挥效果，甚至可能会引起胃部不适、腹泻等副作用。
吃药时一般是不能喝茶，因为茶叶里都含有单宁酸，能和很多药物的成分发生化学作用，无法被身体吸收，导致药物不能充分发挥药效，甚至还可能会引起胃部不适、腹泻等副作用。
茶鞣酸，又称茶多酚，是茶叶里保健成分。只要是真正的山茶科山茶属茶种的茶，都含有鞣酸。只不过茶鲜叶制成成品茶工艺不同，导致茶多酚氧化、转化多少的不同，因而不同茶类茶鞣酸含量多少不同。所以在吃药的时候选择白开水送服会更好。
不能一概而论，主要还是看药性，茶叶含茶多酚，咖啡碱等，如果不知道药和茶叶之间相互作用关系，建议还是2小时以后喝茶，并且吃中、草药后尽量隔半天再饮茶。
一两茶叶能喝5~7天，一两茶叶的重量为50g，正常情况下，一次泡茶的投茶量为7~10g，因此对于成年人来说，50g茶叶可以饮用5~7天。
以110ml的彼此盖碗为例，绿茶用盖碗冲泡一般投茶5克，红茶一般5克，大概的量是铺满碗底，然后高出一点点。如果是龙井这样的扁形茶、祁红这样比较短碎的茶，体积小，就铺满碗底即可。
白茶（白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等）一般投茶5克，乌龙茶（大红袍、铁观音、单丛等）一般投茶8克。
白茶的叶子比较蓬松，比重小，如果是比较松散的散茶，可以像上面一样放满盖碗。如果是银针，则和绿茶、红茶的5克差不多。
乌龙茶之间差别会比较大，条形的放够盖碗一半以上的量，颗粒形的放够四分之一即可。过乌龙茶的包装因为工夫茶的普及，很多都会分好小包，一般是8克一袋，比较方便。
如果遇到紧压茶，因为体积缩小的缘故，所以注意不要放的太多，目测比散茶少一半左右。
因此一天的茶叶用量，一般合理一些的在7~10g左右，而50g、250g 的茶叶，一般能喝5天、25天左右。
茶虽好，但不能代替水
我们的身体每天都在流失大量的水分，比如出汗、小便。这时候需要大量饮水，才能满足人体对水分的需求。而茶水包含了多种维生素、茶多酚、茶氨酸等物质，一定程度上，喝茶的确可以起到补充体内水分。
但如果每天以茶代水，并不是一种健康的生活习惯。
绿茶：未经发酵，保质期较短，能存放18个月。
黄茶：储存环境良好、得当，能存放18个月。
白茶：适宜长期储存，建议储存时间为10年左右。
乌龙茶：轻发酵乌龙茶为18个月，重发酵乌龙茶为3~5年，或更长。
花茶：为窨制茶品，可存放18个月。
黑茶：适宜长期储存，存放时间为10~15年。
红茶：发酵完全，存放时间为2~3年。
1、绿茶
不发酵茶
在正常的保存条件下可以存放18个月，即一年半的时间。
我们都知道，绿茶是要喝“新”的，新茶滋味鲜爽，香气浓郁；而存放1年以上的茶叶，即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙，但是口感会变得淡薄，香气也不持久，风味比起新茶会差很多。
2、黄茶
微发酵茶
黄茶在六大茶类中存在感最低，不过和绿茶最为相似，只是在加工工艺中多了一道“闷黄”的工序，它的保质期与绿茶类似，为18个月。
3、红茶
全发酵茶
红茶的保质期是3年，不过从口感来说，建议2年内品饮。
红茶保存不当，会出现酸味明显、滋味淡薄而无味的现象，一般在1年内或者是2年内饮用是比较合适的。
超过了3年以上的红茶，往往会因为存放不当而出现变质变味的情况。
4、乌龙茶
半发酵茶
乌龙茶是六大茶类中工艺、品类都最为复杂的一类，保质期也视不同的茶而异。
发酵度较低的乌龙茶和绿茶比较接近，例如清香型的铁观音，这类茶需要低温冷藏，保质期为18个月。
发酵程度稍微重一点的，滋味更加醇厚，保质期通常在2年。
重发酵的乌龙茶，通常保质期在3~5年，而一些炭焙程度较重的老茶，则储存时间高达5~10年之久。
5、黑茶
后发酵茶
黑茶属于后发酵茶，保质期相对绿茶较长，有些还可以久放，如普洱等。这类茶在发酵的过程中具有越陈越香的特点，存放的时间越久，口感就越醇厚。
一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其品饮价值较高。
6、白茶
轻微发酵茶
在《GB/T 22291-2023 白茶》，写道，再符合储存条件的前提下，产品可长期保存。
在白茶圈，素来有 “一年茶，三年药，十年宝”的说法，现在的白茶市场上，保存了十年、二十年的白茶饼也比比皆是。
因为白茶比较特殊，仅有极其轻微的发酵，属于清甜型；但因为没有经过高温杀酶，具备后续转化的空间，渐渐有了醇厚的甜味。因此白茶可以趁早喝鲜，也可以存放起来，待转化后又能喝醇。
7、花茶
花茶属于再加工茶，它不是六大茶类。
这里的花茶指的是福州茉莉花茶、横县茉莉花茶、峨眉山飘雪这一类茶，是以传统六大茶类茶胚为基础，经过窨制、拼合而成，而并不是女生常喝的花草茶（玫瑰花、金银花...）。
花茶的保质期与绿茶接近，一般也是18个月，但存储时需要注意密封、避光、防潮这些。
茶叶的保质期，可以理解为“最佳赏味期”。
就是说超过这个期限，茶叶已经不建议再饮用，因为这个阶段茶叶的自然香气会慢慢消散，口感也会变差，从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。
当然，还有一种情况，就是过期了，茶叶依旧良好，并没有出现变质等情况，且茶叶本身干净、无污染，那么茶叶依旧是可以饮用的，但风味肯定不如从前。
另外，对于普洱茶、黑茶、白茶，这些茶品，都是可以长期存放的，并没有明确的保质期限，也没有过期一说，但在储存时，需要注意格外留意，避免储存不当，导致茶叶提前变质、损坏。
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