好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，普洱茶为什么要拼配?其意义何在?的精彩内容等你来阅览，里面有拼配普洱茶的口感特点和普洱茶为什么要拼配?其意义何在?都是给您精心准备的哦！
一说到拼配茶，有些人往往直摇头，很固执地就给拼配茶打上了“品质不好”的标签。尤其是原料分级明显的普洱茶，关于古树茶与台地茶的市场认同完全不一样。
而人们之所以认为拼配的普洱茶品质不好，很大原因在于以为用于拼配的原料茶不会太好的缘故。
在多数人的认知里，纯正与完美是每个人的永恒追求。可事实上，即便是纯料茶也并不一定代表优质，拼配茶也并非劣质茶的代名词。况且，很多人忽视一点的是，在琳琅满目的茶叶市场上，90%以上的茶叶是事实上的拼配茶。
影响一款茶叶优劣的因素，原料是其一，工艺是其二，储藏是其三，冲泡是其四。
古话说得好，金无足赤，人无完人。即便是真正纯料的茶叶，也有可能因加工、储藏等环节出现的纰漏或失误，而在品质上产生某些缺陷。
况且，“纯料茶”实际上也只是一个相对概念。
一般而言，我们常常把同一片茶园采摘的茶叶，甚或是范围再扩大一些，同一座山头，或者同一个村子里在某个时间段采摘的茶叶，都算作是“纯料茶”。
但我们知道，有时候即便同个山头，或者同个山头里的不同村寨采制的茶叶，也会有不同的口感。
所以，我们不妨先回到这个话题：为什么茶叶需要拼配呢？
无外乎两大原因：
一是因为某个茶叶批次的需求量大，而现有茶品数量不足，为了保持同一批次茶叶品质稳定、口感均衡，便需要对照茶样，寻求品质接近的茶叶进行适量拼配。
二是因为某个茶叶在色、形、香、味等某方面存在一定缺陷，需要通过更优等级茶品拼配，实现取长补短，互相融合，以便实现品质上的更上一层楼。
明白了这一点，您就会很好理解：茶叶的拼配并非人们所简单以为的无非就是不同茶叶的混搭，它是一门技艺，一门体现制茶师傅对于茶叶的不同理解，以及茶叶基本品质特征的准确把控的艺术。
因此，在茶行业里，拼配是一个司空见惯的现象，也是生产工艺环节中非常重要的一道工序，更是衡量制茶师傅水平高下的一项重要标准。
因拼配，茶叶更加富有个性，也才有了令人念念不忘的经典味道；
因拼配，茶叶口感滋味显得更趋圆融，也才有了口感体验的不断升级。
盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。
喝茶解渴生津，不让水寡然无味
杯中茶，口中味，可有它也可无它，所以，喝茶的本质不要神化它；大杯饮，小杯酌，只是不让饮水时寡然无味，茶是健康的生活用品，喝茶解渴是它的根本属性。
喝茶浅酌细品，正道是人生如茶
从生长、淬炼、修成、牺牲、绽放、淡却、到回归，茶走过一生，平凡而淡雅。
人生如茶样的品质，人生的历练就像冲泡时翻滚的过程，跌宕起伏，每一段经历，都有一番滋味，喝茶慢慢品，苦涩鲜甜，人生的滋味何尝不正是先苦后甜，如茶一样，经历千百转，才能收获香韵的人生。
茶禅一味，喝茶感悟人生真谛
事实上，我们的生活，并非要像参禅那样去苦思冥想。茶禅一味，是人们在喝茶时安静的思考，追求喝茶时的随意和淡然，感悟人生的真意。
在喝茶中体验生活之美，在生活中体验喝茶乐趣，感受每一次美好、纯净、清醒的体验。人生的真谛是活的明白而不仅是想的明白，这正是走向禅意、感悟生命的价值。
浮世清欢，品茶论道处处皆所得
论道不是想象“羽扇青衫、焚香盘膝、步骤繁复、烟雾袅袅”的画面，而是对美好事物的一种理解、一种认知。
生活处处有道，时时有道；柴米油盐是道，琴棋书画也是道；耕读渔樵是道，论证家国也是道。重要的是有没有思考下并付诸行动，只有空谈大道，误己误人。
云水无涯，会喝茶自有主张
茶尽盏落，百般滋味。
爱茶喝茶，就有了对茶的理解和主张，不是给茶赋予了什么意义，而是通过茶给自己的人生赋予了意义，不管时事如何变迁，只要生活在奔跑，追求的心就在奔跑，会喝茶，就是体味生活本来的味道，也是茶蕴含的丰富内涵。
海阔天空，会喝茶是明白人
明白人，是心明。做个明白人并不是一件容易的事，世间事，原本就清清楚楚放在那里，明不明白在于人。
因为明白，所以不会遇事就唐突起来、胡乱作为；因为明白识大体，所以处事泰然，大大方方。
会喝茶，明白茶的道理，不轻浮，也是把握生活的度。
被误解的时候微微一笑，这是一种素养；受委屈的时候坦然一笑，这是一种大度；被轻蔑的时候平静一笑，这是一种自信；吃亏的时候能开心的一笑，这是一种豁达；危难的时候能泰然的一笑，这是一种大气；无奈的时候能达观的一笑，这是一种境界
懂茶的人一般喝岩茶、白茶、普洱茶、老铁（陈年铁观音）等，岩茶主产于武夷岩茶地区，岩茶具有显著的岩骨花香，且风味深厚，韵味十足，具有较高品饮价值，而普洱茶、白茶均可以长期存放，且依据存放时间的变化，茶叶风味、香气亦富于变化，层次明显，且收藏品饮价值高。
岩茶有何魅力
优质的武夷岩茶气场很足，带着明显的高山韵，即便是我们所说的岩骨花香。
入口即有甘甜的味道，一种甜滋滋随口而至心肺，但它又不会像普洱茶带点腻感，它的甘甜是带一种扩散性的，让你喝完之后感觉喉咙开阔舒适。
其次就是醇厚，茶汤看上去要比绿茶的厚稠，但又不像普洱类黑茶，看上去清淡，所以武夷岩茶的茶汤很很醇很厚，茶叶很浓郁。
当你喝武夷岩茶汤的时候，最先品尝到的是舌尖，那个时候你感觉是甘甜，但接下来入喉时的岩茶汤的滑顺，似乎都不用你怎么吞咽，它已“理所当然”地滑下你的喉咙和肚子啦，加上因为武夷岩茶汤是比较浓稠，所以这种滑就更显得武夷岩茶的珍贵了。
白茶有何魅力
白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四款。
白茶只经过萎凋、干燥工序，因此保留了茶內的大量物质。
因而不需要人过多的干预加工，靠的就是人对大自然的充分利用。不炒不揉，全靠晒，吸收太阳光的能量，让白茶在尽可能少的外界干扰下自由地绽放。白茶适合陈放，正是由于它完整的保留了茶叶的诸多成分，可以慢慢转化。
在储存的过程中，丰富的内质成分更容易产生明显的转化。香气逐渐沉下来、汤色变深变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。原本带的一点生青味消失不见，香逐渐演变成了荷香、枣香，甚至药香，口感饱满带甜。
普洱茶有何魅力
与六大茶类只有两年的保质期不同，有越陈越香的特点。
晒青茶自然陈化、经沤堆后发酵制成熟普洱茶以及生普洱茶后，有一个缓慢的后期发酵过程，逐步形成特有的陈香风格，陈香随存放时间的延长而增加。
存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也较高。陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
喝对茶才养生，看看你适合喝什么茶,在喝茶的目的上，55%的人表示喝茶为了健康；30%的人是为了提神；其余15%则是为了减肥，可见近年来人们对健康日益重视。然而，人们对于茶大多只停留在“喝”的层面，对于茶文化和茶知识的了解仅占不到二成。
想通过喝茶养生，首先就必须对茶有所了解，六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。
绿茶性寒
功效
• 醒脑提神，利尿解乏，抗衰老。
适宜人群
• 体质偏热、胃火旺者，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
副作用
• 过量饮用可能导致睡眠减少；胃寒者不宜喝。
白茶性凉（老白茶相对温和）
功效
• 防癌抗癌、防暑、消炎解毒、治牙痛、明目、保肝护肝，解酒醒酒。
适宜人群
• 适用人群和绿茶相似，陈放的白茶有去邪扶正的功效。
副作用
• 白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。
黄茶性寒
功效
• 跟绿茶大致相似，消除疲劳，消食化滞等。不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。
适宜人群
• 消化不良，食欲不振、懒动肥胖者。
副作用
• 肠胃功能较弱者和孕妇不适宜饮用黄茶。
青茶性平
功效
• 分解脂肪、减肥健美。改善皮肤过敏、抗肿瘤、预防老化。
适宜人群
• 均可。
副作用
• 忌空腹饮用，易出现茶醉的现象。
红茶性温
功效
• 暖胃养生、消疲劳、消水肿、提神益思。
适宜人群
• 适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
副作用
• 容易上火者（有口臭、舌苔厚、眼红等症状）、结石患者、失眠者忌饮红茶。
黑茶性温
功效
• 去油腻、解肉毒、降血脂血压，降脂减肥。
适宜人群
• 抽烟喝酒者，有三高者
副作用
• 贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。
知体质各异，饮茶有讲究
生活中，我们常会因为他人的经验或建议，或凭借自己的感觉和口味，来选择茶饮，但体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分，所以体质各异饮茶也大有讲究。
中医学里把身体划分成九大体质：
阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和。
下面整理了一个九大体质最突出的个体表现特点表，可简易的做出一个对身体的初步判断：
⒈ 平和体质：健康
特点：脸色红润、精力充沛，睡眠品质好，二便通畅。
常见人群：年轻男性。
患病倾向：不爱得病。
养生关键：保持就好。
＞＞推荐茶类：均可。
⒉ 阳虚体质：怕冷
特点：手脚不温、畏寒怕冷、嗜睡，容易夜尿和拉肚子。
养生关键：防寒保暖，多食用具有驱寒补阳，温肾壮阳功效的食物，少食生冷寒凉食物，少饮绿茶。
患病倾向：水肿、腹泻
常见人群：长期坐在办公室者、几乎无户外活动者、月经期和产褥期的女性。
＞＞推荐茶类：青茶、红茶和黑茶（熟普洱）。
＞＞养生茶：人参花茶
⒊ 阴虚体质：缺水
特点：皮肤干燥、眼睛干涩、口易渴、脸易潮红、大便干结，嗜吃凉的东西。
常见人群：体形消瘦，易心烦意乱者。
患病倾向：易患咳嗽、干燥综合征、甲亢。
养生关键：保证午休，重滋阴补肾，清热润肝。
＞＞推荐茶类：绿茶、青茶、白茶和黄茶
＞＞养生茶：麦冬石斛茶、枸杞茶
⒋ 气虚体质：疲乏
特点：疲乏无力、爱出虚汗、健忘嗜睡、呼吸短促。
常见人群：先天不足者、营养不良者、年老虚弱者、久病未愈者、大手术后及压力过度者。
患病倾向：容易感冒，生病难以痊愈。
养生关键：宜吃补气益气、易消化的食物（如红枣、小米），忌吃破气生冷，油腻辛辣的食物。
＞＞推荐茶类：红茶、青茶和黑茶（熟普洱）
＞＞养生茶：党参红枣茶、茯苓人参茶
⒌ 痰湿体质：肥胖
特点：体形肥胖，面部油脂分泌旺盛，多汗多痰。
常见人群：大多集中在管理阶层或生活较安逸的人群，且男性居多。
患病倾向：易患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病。
养生关键：饮食清淡为主，多进行户外活动，忌甜腻肥厚的食物，忌居住潮湿的房屋。
＞＞推荐茶类：绿茶、红茶
＞＞养生茶：荷叶麻竹茶、茯苓桂枝茶
⒍ 湿热体质：长痘
特点：急躁易怒，满脸油易生痤疮粉刺、口有异味不爱吃饭、舌红苔黄。
常见人群：喜欢吃高热量食物者，嗜烟好酒、生活压力过大者。
患病倾向：易患疮疖、黄疸等皮肤病，胆囊炎、冠心病、和糖尿病。
养生关键：不要熬夜，宜清热燥湿的食物，忌辛辣油腻的食物。
＞＞推荐茶饮：绿茶、白茶和黄茶
＞＞养生茶：菊花佩兰绿茶
⒎ 血瘀体质：长斑
特点：皮肤晦暗，身上容易出现瘀斑，掉发严重、健忘。
常见人群：脑力工作者，女性多见。
患病倾向：出血、中风、冠心病。
养生关键：保证睡眠，适量锻炼，多吃有活血化瘀的食物（如黑豆、紫菜）
＞＞推荐茶类：红茶、黑茶和青茶
＞＞养生茶：花茶、黑豆红茶、益母月季花茶
⒏ 过敏体质：过敏
特点：原因是复杂而多样，有接触过敏、食物过敏和物理过敏
常见人群：如过敏性鼻炎患者、药物（如青霉素）过敏史者等
患病倾向：药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病。
养生关键：荤素搭配合理，少食辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物。贴身之物（如被褥床单）要经常洗晒，春季减少室外活动时间，保持心境开朗。
＞＞推荐茶类：青茶（武夷岩茶）、红茶和黑茶
＞＞养生茶：防风金银花茶、黄芪白术茶
⒐ 气郁体质：郁闷
特点：体型一般偏瘦，多愁善感、忧郁脆弱，易心慌、易失眠。
常见人群：多是年轻人，压力大者，女性多于男性。
患病倾向：失眠、抑郁症
养生关键：多食解气解郁、消食醒神的食物（如燕麦、菊花）。睡前避免饮茶等提神醒脑的饮品。增加户外活动，多结交朋友。
＞＞推荐茶类：红茶、绿茶和青茶
＞＞养生茶：花茶、佛手绿茶、丹参红枣茶
我们对六大茶类的茶性和人体九大体质有了一个大致的了解，如何正确选择适合自己的茶饮，你明白了吧？喝适合的茶，发挥最好的养生保健功效。希望我们的身体都棒棒哒！
以上内容是小编整理的关于拼配普洱茶的口感特点和普洱茶为什么要拼配?其意义何在?的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。
下一篇：更多经验