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怎么煮好喝的花茶窍门 怎么煮好喝的花茶呢

分类:经验发布者:蔡妍

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怎么煮好喝的花茶窍门 怎么煮好喝的花茶呢

煮花茶好喝的手法:

1、水开之后不要立刻用来泡茶,水要放一会等水温稍降一些大概80度左右吧,这时的水温充泡花草茶最好。

2、泡上之后要盖上盖子,以免香味散发,五分钟左右即可。

3、花草茶充泡时,种类不要放太多一般不超过四种 太多味道就杂了,建议先放一到两种,熟悉下味道下次再喝时加一种进去 。

花茶的功效:

花茶是集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。

菊花茶怎么泡才好喝

准备一只干净的玻璃杯、6朵菊花茶,先用温水将玻璃杯清洗一遍,同时倒掉废水,然后将6朵菊花放入玻璃杯,再向杯中注入1/3的水(温度为80℃),轻轻摇晃玻璃杯,待菊花茶浸润后,再将玻璃杯注满水,注水后等待3分钟左右即可饮用。

菊花茶的具体冲泡步骤:

第一步:洁具

泡菊花茶可以选用透明的玻璃杯或者马克杯,再或者瓷杯都可以,不管选择什么容器,都需要用开水先将杯子清洗一遍,这样有利于菊花香气的散发。

第二步:投茶

小朵的菊花,如胎菊可放入6朵左右即可,如金丝皇菊则放1朵即可,将菊花放入杯中,注入80℃的水(开水放置一会儿的温度),有的人会问,到底泡菊花用多少度的水,这个没有标准,也可以用开水,也可以用80℃,只是泡出来的口感、风味不同而已。

另外需要注意这里说的水温,都是开水晾置后的温度,而并非没有烧的水。

关于注水方式,为了避免菊花无法泡开、漂浮在水面的问题,可先注入茶杯1/3的水,然后摇晃杯身,让茶水浸没菊花,待稍微受热散开之后,再注入剩余的水,这样更利于饮用。

第三步:品饮

注水之后,大约等待3分钟左右即可饮用鲜美的菊花了,记得每次不要把杯里的水一次喝干喝完,可以将杯子里的菊花茶汤留一点底,然后在续水,这样每一杯的风味都差不多,浓度也公平,口感更好,一般可以冲泡三次。

菊花茶如何挑选:

1、颜色发暗的菊花建议不要选,这种菊花多是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害。

2、用手摸一摸,松软顺滑的菊花比较好,花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独立包装,比较新鲜,相对来说质量更有保障。

菊花茶怎么泡才正确

准备一只300ml左右的玻璃杯,3~5朵菊花,先用开水充分烫洗杯具,并将水滤掉,之后将菊花茶投入杯具之中,冲入少量浸没茶身的水(少量),旋转杯身,使菊花茶充分浸润,然后再次注入七分满的水,等待5分钟左右,即可饮用茶汤,饮用至茶杯1/3处时,可再次续水。

菊花茶的冲泡方法

准备用具:透明玻璃杯或瓷杯、3~5朵菊花、一壶开水。

1、用100℃沸水,将杯具充分烫洗一次,并将多余的水滤干。

2、投茶:取3~5粒菊花,投入杯中。

3、冲泡:将100℃的水,先注入1/3少量的水,旋转杯身,让菊花茶充分浸润。

4、再次注水,以“高冲”手法注入玻璃杯中,让菊花翻滚舞动起来,花香散发出来。

注水至七分满即可,等待3~5分钟后,即可饮用,一般冲泡3~5泡。

总结

冲泡菊花茶,很简单,但需要根据自己的实际情况用量,不宜过度。

其次,担心菊花茶不容易泡开,可采用先煮注少量水,再注入七分满的两段式方法。

如果喜欢带甜的菊花茶,可加入少许蜂蜜。但要注意,不要在茶水很烫的时候加蜂蜜,要等茶水凉了才加。太烫的水会破坏蜂蜜的营养。

柠檬菊花茶怎么泡才正确

准备4朵菊花、2片柠檬、2匙蜂蜜、一壶开水,先将4朵菊花放入玻璃杯中,注入开水七分满,注水后放置5分钟左右,待茶水温度轻微下降,再将2片柠檬放入杯中,之后加入2匙蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。

柠檬菊花茶的冲泡方法:

干菊花4至5朵,柠檬2片,蜂蜜2汤匙,热开水800ML(大约2大杯)

做法:

1、材料:干菊花,柠檬,蜂蜜;

2、将干菊花冲洗一下,放在壶里,注入热开水;

3、泡到菊花出味,开水变温;

4、柠檬切片;

5、往变温的菊花茶里加入2片柠檬片和2汤匙蜂蜜,搅拌均匀;

6、整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻,喝前加入冰块4至5片。

结语:

柠檬性温、苦味,具有止渴生津、祛暑清热、疏滞化痰、止咳、健胃、健脾、杀菌等功能。菊花有清热解毒,清肝明目的功效,缓解疼痛、眩晕失眠、眼肿痛、皮肤麻木、风湿痛。

柠檬味微苦、带有柠檬酸味和柠檬皮的青涩味,菊花味甘甜、有清新菊花香味,两者搭配冲泡,相得益彰。菊花柠檬茶适用于上火症状,头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺的人群饮用。

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