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茶有提神醒脑、促进消化作用，有益健康，对于老年人来说，注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。
老人喝茶的好处：
1、茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
2、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。
3、有助于提神醒脑。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
4、有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞。
茶水能在体内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物，是因为茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。
6、有助于抗氧化。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。另有实验结果表明，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
老年人喝茶的禁忌：
睡觉前喝茶易失眠。茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，喝茶会使精神兴奋，影响睡眠质量。
服药期喝茶减药用。有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
空腹时喝茶伤肠胃。因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。老人的肠胃较为脆弱，不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。
喝酒后喝茶伤心肾。茶叶有兴奋神经中枢的作用，喝酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶。可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，使酒精代谢。
老年人不宜喝生茶。所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠，内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同，低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多，香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的“刮胃”。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。
老年人的饮茶方法：
早饭后泡一杯茶水，待口渴茶温，慢慢品饮，并不断续水，这样一杯茶水，上午饮 ，咖啡因和鞣酸浓度较大，提神消食;到中午茶已冲淡，无碍午睡;而到了下午，基本上可以饮水为主。
喝茶，并不是只有老了才喝。年轻的时候学会喝茶，会让你真正受益一生，胜过世界上所有的道理和经验。
学会保持空杯的状态
年少轻狂，总是心高气盛，非黑即白，凡事总想争出孰是孰非，年轻的我们时刻觉察到自我的存在，这个自我似有思想，似有主张，计划生活并试图掌控生活。
可是随着年龄的增长，你会发现自我甚为渺小，总是令人不胜惊奇，你已经走到本以为永远不会去到的地方。
喝下这杯茶，保持空杯心态，学会了汲取和接纳，对任何事物不只看表面，而看它内在的逻辑，看它对于自己的正面意义，空杯心态能让你更充满正能量。
学会像茶一样包容
茶能够包容牛奶制成奶茶，能够包容果汁，能够制成酒品。茶的包容性极强，做人也要学会像茶这样的包容。即宽敞的思路、宽宏大量的胸怀。
这里，需要想得开一些，思维空间大一些，心胸宽阔一些，处事宽容一些，眼睛就会明亮一些。
学会拉近与人之间的距离
茶作为情感交流的一种媒介，把人与人之间的交流拉得更紧密，拉得更透彻。中国人家里常备茶，无论天南地北，总有一杯热茶在等待你。
明白这杯茶的意义，去到哪儿都是家。懂得了茶，更有谈资，无论去哪儿都能说几句。茶把一生的光阴凝成清清浅浅，起起伏伏中那一瓣恒久的心香。
更能够静下心来处世
年轻人总是心浮气燥，时常碰壁，往往会钻牛角尖。喝茶能够帮助人心平气和，凡事看淡了，也就心地淡然，胸怀坦然。于是你学会了淡泊，淡泊不是没有欲望。属于我的，当仁不让，不属于我的，千金难动其心。
它是人生的一种心情，一种固守生命本分的态度，一种人生轻松处世之执著不执迷，热望不奢望真谛。淡定，是固守自己的所得，珍惜自己的幸福，与世无争，简单而又快乐。
非同酒肉朋友 不会让人堕落
茶是包容的、内敛的，喝茶让人越来越冷静和理性，喝茶结交的茶友，大多数人会成为你成长之路上的良师益友。通过与茶友的交流丰富人生阅历，获得更多人生感悟。
建立健康生活基础
茶是最健康的饮料，没有之一。年轻的时候就应该多喝茶，少喝碳酸饮料，改变不良的生活习惯，不要等到老了才后悔当初。茶中的茶多酚、茶氨酸、茶黄素等都能对健康有促进作用，让身体告别亚健康。
喝茶是一种有质感生活的开端
茶作为文化的载体，其实更多的是一种生活的态度和坚持。喝茶不仅带给人生理上的健康，更带来是精神上的享受和气质上的提升。一人一茶一世界，坚持喝茶，获得质感和精致的生活。
喝茶，气质就有了提升
爱茶喝茶的人有独特的气质和独立的人格魅力，因为他们有着常人没有的宽广胸怀和包容体谅人和万物的高尚境界。
学会喝茶，懂得坚持和等待
爱茶的人知道好茶要等，好事要多，爱茶之人走到哪里，都与众不同。他们也会花时间去采摘，花时间比较花时间品尝每一杯茶，每一杯茶都是生活，每杯茶都是人生。
这些年，我痴迷着铁观音的醇厚内敛，亦喜欢普洱的含蓄稳妥，我赞叹龙井的幽郁清爽，瓜片的冷凝甘洌 ，猴魁的芬芳，更钟情花茶的欲说还休……
一席茶事，一段尘情，一肠期许了好久正欲道给岁月的寒暄，一壶余生回味绕齿的喋喋不休的茶语……这流年的缱绻，魅魂的茶香，氤氲了情绪始终的郁郁葱葱。
仿若，己身己心早已不在浮尘……而那些曾经悉数的琐碎时光，也亦让茶汤微澜成了日子全部的缅怀……，大道至简！感恩遇见！
适合年轻人饮用的茶品较多，绿茶、红茶、花茶、代用茶、乌龙茶、白茶等，如绿茶中的竹叶青、信阳毛尖、日照绿茶、安吉白茶、黄山毛峰等；红茶中的祁门红茶、滇红茶、正山小种；花茶中的茉莉花茶、桂花龙井等；乌龙茶茶中的铁观音、凤凰单丛、大红袍等；待用茶中的柠檬茶、菊花茶、胖大海茶等。
于我个人而言，年青人，体质好，什么茶都可以喝，主要根据自己的喜好取选择就好。
但是，年轻人喝茶经验少，刚接触茶不建议喝重苦重涩的茶，如黑茶、普洱茶，很多人刚饮茶茶都接受不了普洱茶，尤其是普洱生茶，具有强烈感。
而黑茶则更加浓厚醇爽，且茶叶的质地比较粗老。
所以不太建议刚喝茶的人去喝。
对于年轻人，更多的是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶，以及花茶、代用茶，这类常见茶品。
绿茶口感鲜爽、清香，且冲泡简单，玻璃杯即可，风味也更符合大多数人。
白茶的口感香甜，甜爽度较高，很适合刚入门的新茶客。
乌龙茶香气高接受度高，如铁观音、单枞，且滋味醇爽。
而红茶口感香甜，更适合女性。
除此之外，也可以饮用茉莉花茶、桂花龙井等茶品，注意这里的花茶指的是以传统茶叶为茶胚，配以茉莉花蕾或其他植物花蕾，经过拼合、窨制而成。
而代用茶则有菊花茶、罗汉果茶、胖大海、菊花决明子茶、柠檬茶等，此类茶品适合长期上班、久坐之人，可根据自己的实际情况选择。
青少年适合喝绿茶、白茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶等，青少年饮茶不仅可以消除日常困乏宜疲倦，同时也能活跃思维，舒缓情绪，当然，直接的好处还是补充水分，但需要特别注意，青少年饮茶不宜过浓，用量需减少至成年人的一半，其次对于浓茶、凉茶不宜饮用。
茶叶里含有多种有益健康的成分。
平时适量喝点茶，除了可以补充一定的能量外，还能直接舒缓人的情绪，对于思维、大脑是有一定的好处。
喝茶对于正在处于学习阶段，每天需要大量用脑青少年来说，喝茶可以使大脑更敏捷。
需要注意的是：青少年正处于身体发育的重要阶段，喝茶不宜过浓过量，同时也不要在晚上喝茶，以免影响睡眠，影响第二天的学习。
为此，中国茶叶流通协会茶文化教育教师工作委员会联合北京市第171中学教育集团、北京宏志中学等学校和教育机构共同发起《青少年健康学茶饮茶倡议书》，倡导全国各大中小学、相关培训教育机构、茶文化教师和教育工作者，发挥各自教育教学资源优势，在青少年群体中普及和传播传统文化知识，开设以茶文化为主的多学科融合课程，引导青少年养成学习中国传统文化，科学健康饮茶的习惯。
同时，还倡议学校和教育机构开展与茶相关的文体活动，以增加体质，提升综合素养。
引导青少年做到“一饮四不饮”，每天饮一杯清茶，不饮浓茶、不饮久泡茶、不饮隔夜茶、不过量饮茶，培养科学、健康的饮茶习惯。
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