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如果是因为长期喝茶气色渐黄建议停止观察,去当地正规医院做个脾胃相关检查,正常喝茶皮肤是不会变黄的。还有一部人体质是不适宜喝茶的,需根据以下几点做出判断。
1、缺铁性贫血者:
茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。
2、神经衰弱者:
茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。
3、动性胃溃疡患者:
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。
4、 泌尿系结石者:
茶中的草酸会导致结石增多。
5、肝功能不良者:
咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。
6、便秘者:
鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。
7、哺乳期妇女:
咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。
8、心脏病者:
饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。
9、孕妇:
饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。
10、醉酒者:
酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。
喝茶要注意:
1、忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。
2、忌饮烫茶,最好56℃以下。
3、忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。
4、忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。
5、忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。
6、忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。
7、忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。
8、忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。
9、忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。
10、忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。
11、忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。
12、不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。
经常喝茶牙齿不会变黄,但注意不可过度饮茶,或饮用浓茶。茶叶含有诸多物质,如咖啡碱、氨基酸、茶多酚、维生素、氟元素等,因此在一定量的前提下,经常喝茶并不会对牙齿造成消极影,另外,要注意饮茶后也要及时清洁口腔,保持口腔卫生。
(1)、牙髓死亡会使牙齿变成灰色;
(2)、牙齿发育期服用某些药物或者摄入某些物质过多会使牙齿变色,如四环素牙、氟斑牙等;
(3)、随着年龄的增长牙齿也会微微变黄。
外界环境因素主要包括:
(1)、长期抽烟、饮用食用易染色食品等所致,
总结起来,食用或接触易染色物质会造成牙齿变色,变黄是一种可能;另外牙齿本身会随着年龄增长自己变黄。
其实喝茶,或多或少会使牙齿有不同程度的染色,但喝茶使牙齿变黄也不是那么轻而易举的,喝太浓的茶或者喝大量的茶会使得牙齿变黄。
茶叶中含有的多酚类氧化物会附着于牙齿表面,形成茶渍,特别是牙齿上那些不易清洗的部位。但是牙齿的光滑面是不容易染色的,所以只需要仔细刷牙,就会减轻或者杜绝牙齿变黄的表现。
茶叶中都含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等物质,且含有大量的氟,而这些元素和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。
备注:茶园海拔高度越低,土壤粘粒含量越丰富,游离氢氧化铁铝含量越多,其水溶性氟和交换性氟含量也越多,相关系数高达0.9683~0.9722。
茶叶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可清新口气。
但是注意,任何东西,都讲究适量,适量的前提下茶叶是有好处的,也不会对牙齿产生消极影响。
因此,喝茶与牙齿变黄,还是没有太多的直接关联,亦影响不大,但是饮茶之后,依旧要保持口腔卫生,及时洗刷。
如每天都正常刷牙的话,牙齿是不会变黄的。
茶会在茶杯上留下茶渍,于是一些人立马下了结论:经常喝茶牙齿变黄,会不会是因为茶在牙齿上也留下了茶渍呢?
牙齿变黄,主要是由牙齿本身状态和外界影响因素两方面造成,而外界因素中确实有一项“饮用食用易染色食品所致”。
那么问题就来了:茶属于易染色食品吗?
茶叶中,起到着色作用的物质叫做茶色素,它由茶中的茶多酚转变,在喝茶时,茶多酚附着在牙齿上,使牙齿变黄。但是茶色素并不同于色素般难以去除,它给牙齿带来的染色程度,仅凭日常刷牙便可清洁干净。
同时,喝茶是有利于牙齿的,茶叶中的茶多酚以及氟等物质可以强化牙龈,抑制细菌的生长,所以很多牙膏都会加入茶多酚成分,以起到保护、美白牙齿的作用。
真相:如果你刷牙,茶便对你有益无害;如果不刷牙,即使不喝茶,牙齿也不会白。
浸泡太久:茶叶冲泡后,宜及时饮用,放置时间太久,则会被氧化,增加黄色的程度。
水温过高:泡茶水温因茶而异,于嫩茶而言,水温过高则导致茶叶变黄。
旧的茶叶:茶叶分新茶、旧茶,旧茶内含物被氧化,茶水则呈现黄色、暗沉等特征。
闷泡不当:闷泡会导致茶叶持久高温,从而加速茶叶“熟化”与变黄。
(绿茶正常的汤色)
1、浸泡时间过久
茶水久置会变黄,最主要的原因是茶汤里茶多酚的进一步氧化,颜色加深。
一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。
这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
(绿茶闷泡15分钟后的汤色)
绿茶的水溶性成分是构成绿茶茶汤的主要物质,它们主要包括黄酮醇、花青素、黄烷醇和黄烷醇类的氧化衍生物等。这些成分具有极强的水溶性,在水溶液中呈黄绿色,而黄烷醇是构成绿茶茶汤的主要物质。
且茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。
主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%,所以绿茶的茶汤也会为黄色。
2、闷泡太久
在泡绿茶的时候不要盖盖子:一则可以增加透明度,便于人们赏茶观姿。
二则以防嫩茶被泡熟,失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。
另外,在高温下,尤其是长时间盖上盖子闷泡,茶汤容易变黄,滋味较苦,正如平时所说的,水温高,把茶叶烫熟了。
(旧的绿茶)
3、茶叶为旧茶
我们都知道,喝上一款新茶会感到鲜爽,清新,且令人身心愉悦。
而过期的茶叶,由于内含物质被氧化,冲泡之后的茶汤,滋味较为寡淡,同时茶汤也会显得更黄,且浑浊不堪。
除此之外,有的茶比较粗老、紧致,因此茶汤的内含物析出较慢,如部分乌龙茶、老白茶,其冲泡的茶汤每一泡汤色也会有轻微的变化,会出现“黄色”特征,但此种鲜香是正常情况。
1、绿茶
绿叶绿汤
汤色以嫩绿、黄绿为主。
⒉、 红茶
红叶红汤
整体色调以红色为主,如红艳明亮、红浓等,但也有部分茶汤为金黄色。
⒊ 、青茶(乌龙茶)
汤色金黄、橙黄,部分发酵程度较高的茶叶,会带有“红”色特征。
4 、黄茶
黄叶黄汤
汤色一般是浅黄略带绿,清澈明亮。
5、黑茶
汤色橙黄或棕红色
汤色橙黄或金黄、棕红色,清澈明亮。
⒍ 白茶
汤色杏黄、橙黄、赤金色
汤色清澈,一般是杏黄色,浅黄色,老茶也会出现赤金色、琥珀色等。
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