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千岛玉叶茶适合的人群适用于实热性体质者,因为其具有清火、醒脑、防辐射的作用。免疫力低下者喝千岛玉叶茶的确能防病治病,提高免疫功能。
千岛玉叶的泡茶方法:
1、茶具:
饮用千岛玉叶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质:
冲泡千岛绿叶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。
3、水温:
煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质千岛玉叶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例:
通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。
千岛玉叶的生长环境:
浙江千岛湖千岛玉叶地处亚热带中部,属亚热带季风气候区,冬季受北方高压控制,盛行西北风,以晴冷干燥天气为主,低温少雨;夏季受太平洋副热带高压控制,以东南风为主,高温湿热。气候温和湿润,四季分明。无霜期8-9个月,年平均气温在15℃-17℃之间,无霜期230-270天,年平均降水量1319.7毫米,春雨、梅雨、台风雨为主,七、八月间有伏旱。其气候特征:四季分明,光照充足,热量丰富,雨量充沛,气温适中。
藤茶,又叫茅岩青霜茶、青霜古藤茶,其茶内质丰富,但属性偏寒,对于怕冷、怕寒者不适合饮用,其次对于敏感、虚弱的人群也不适合饮用,再者藤茶宜现泡现饮,禁忌饮用浓茶、凉茶、隔夜茶等,以免产生一定影响。
藤茶是湖北恩施土家族历史悠久的一种野生饮品,适当地常饮的茶品之一。
品饮藤茶,一般以冲泡3-4次为佳,且藤茶本身淡雅,每次冲泡须耐心等待其茶香充盈。
冲泡藤茶汤色鹅黄明亮,香气嫩熟香,滋味醇和回甘,叶底茶绿。其冲泡汤色透明,金黄色,其味甘淡,有回甜味儿,清甜爽口,清肺利咽,有沁脾的兰花香气。
绿茶是我国茶叶品种较多的一个茶类,绿茶茶性偏寒,不适合肠胃不好、体质虚寒的人群;其次绿茶含有大量茶多酚及咖啡碱,长期失眠以及身体有恙者不适合饮用;最后一点,隔夜茶以及凉茶易滋生细菌也不适合饮用。
绿茶不适合什么人喝:
1.神经衰弱的人
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
2.醉酒的人
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
3.营养不良者
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。
4.溃疡病患者
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
5.贫血患者不适合饮用绿茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
红茶是经过全发酵制成的茶叶,虽然属性温和,但茶內依旧富含多种物质,且含量较高,对于体质虚弱、神经衰弱者、重度失眠人群而言不适合饮用红茶,其次肠胃不顺者、便秘人群禁忌饮用红茶,另外对于敏感人群、空腹人群亦禁忌饮用红茶。
红茶的禁忌喝注意事项
1、经常失眠的人不适合喝茶
如果有长期失眠习惯的人不适合喝茶,因为茶叶里面含有比较丰富的咖啡碱。这种物质可以有效的促进身体里面的中枢神经处于亢奋的状态,进而造成头脑越来越清醒,所以说特别是神经衰弱的朋友尽量少喝茶。
2、胃溃疡患者
患有胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎的人,最好不喝茶,尤其是不宜喝浓茶或空腹饮茶。红茶含有的咖啡因和鞣酸会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌,影响肠道健康。
3、神经衰弱者
咖啡因有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱等症状的人,对咖啡因比较敏感,因此不建议饮用。
4、经期的女性
因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
5、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状;
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