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滇红茶属于工夫茶的一类,其主要功效在于可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、抗衰老、提神、消炎杀菌等等功效。
滇红茶的功效与作用 :1、利尿功效;
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效;
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效;
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效;
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热功效;
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
6、抗氧化、延缓衰老;
在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
滇红茶富含茶多酚、维生素、氨基酸等营养成分,滇红茶有提神醒脑、消除疲劳、抗氧化的功效,可促进身体新陈代谢,提高身体的利尿排泄能力,有缓解口腔异味、生津清热、促进消化的作用,但体质偏热人群禁忌大量饮用,其次隔夜茶易滋生腐败细菌,也禁忌饮用。
滇红茶的功效与禁忌:
1.强壮骨骼
滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,从而达到强壮骨骼的作用。
2.暖胃抗寒
滇红茶属于全发酵茶,是经过发酵烘制而成的,滇红茶不仅不会伤胃,反而能够暖胃。滇红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对缓解溃疡也有一定效果。
3.抗衰老
滇红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,并且红茶的抗氧化剂比绿茶更为多,所以红茶抗氧化,从而达到延缓衰老的功效。
4.助消化
滇红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝滇红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。
滇红茶的禁忌:
1.滇红茶易热泡温饮,禁忌饮用凉茶以及隔夜茶,以免导致腹泻。
2.有贫血的、有精神衰弱失眠的人。滇红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3.平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为滇红茶具有很好的提神作用。
4.胃热的人。因为滇红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
云南滇红茶的功效与作用禁忌:滇红茶中的咖啡碱有提神醒脑、消除疲劳作用;喝滇红茶可以起到清洁口腔、消除口腔异味 的作用;滇红茶性温的全发酵茶,饮用可以增加身体新陈代谢,同时抗寒暖胃;需要注意,隔夜滇红茶由于长时间暴露在空气中,宜滋生细菌,禁忌饮用。
云南滇红茶的功效与作用禁忌:
1.养胃护胃
滇红茶经过发酵烘制而成的,能够起到养胃护胃的功效。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
2.抗衰老
滇红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,并且红茶的抗氧化剂比绿茶更为多,所以红茶抗氧化,从而达到延缓衰老的功效。
3.消炎杀菌
滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4.强壮骨骼
滇红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,从而达到强壮骨骼的作用。
5.提神消疲
滇红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
滇红茶的禁忌:
1.有贫血的、有精神衰弱失眠的人。滇红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
2.平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为滇红茶具有很好的提神作用。
3.胃热的人。因为滇红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
4.经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,滇红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
滇红茶是全发酵茶,茶性温和,男女老少均都能很容易接受。
其口感甜润、无苦涩,汤色红润,适口性是很好的,就算是刚接触茶的人群也不会排斥滇红茶的口感。既然它这么好喝,滇红茶的功效与作用有哪些呢?
1.延缓衰老
经研究结果表明:红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里密特尔曼医生说:“红茶的抗氧化剂比较复杂,对心脏也是很有帮助”.
2.保护肠胃
肠胃不好的人如果喝茶性较为寒凉的茶品会造成胃部不舒适,这是由于茶内的茶多酚对胃有一定的刺激性所导致的。
而滇红茶属于全发酵茶类,茶性温和,既不伤胃,对肠胃还有很好的保护作用,对治疗溃疡有一定的帮助。
3.消除疲劳
喝茶可以提神主要是由于茶叶内的咖啡碱作用,滇红茶里的咖啡碱较其他茶类(例如:绿茶、普洱生茶)来说少很多,所以滇红茶提神的效果会弱一些,适合睡眠不太好的人群。
若是平时睡眠质量比较好的茶友,推荐喝普洱生茶与绿茶来提神,效果会更加明显。
4.消炎杀菌
经过专家多次试验发现:儿茶素类能够和单细胞的细菌融合,使得蛋白质凝固沉淀,更好的抑制与剿灭病原菌滇红茶里的多酚类化合物消炎的作用很是显著。
因此细菌性痢疾与食物中毒患者喝红茶有很多的好处,在日常生活中很多人也经常用浓茶来涂抹伤口。
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