好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，如何自制奶茶不用红茶的精彩内容等你来阅览，里面有如何自制奶茶简单做法和如何自制奶茶不用红茶都是给您精心准备的哦！
奶茶自制需要牛奶、红茶、炼乳等简单煮制即可。奶茶品种包括奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
自制奶茶的做法：
1、取一小的奶锅，倒入一杯牛奶量的水，烧开，加入茶包煮熟(喜欢茶味浓的放2包)。如果讲究的，用正山小种煮，茶味会更赞(后续步骤中加一个过滤茶叶即可)。
2、茶水煮开后，小火焖2分钟，使红茶更入味。然后，慢慢加入同等量的一包牛奶，搅拌均匀。
3、喜欢甜味的奶茶，加入一点炼乳，增添一份港式奶茶味。没有炼乳，加入冰糖也可。需要减肥的，那就原味无糖。
4、关火，一杯奶茶即煮好啦。如果之前用的红茶煮，这一步出锅时，记得过滤干净。
喝奶茶的好处：
1、奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。
2、对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。
3、奶茶可以代替别的饮料，咖啡或者茶等，而咖啡等其饮料中含有咖啡因，会使大脑兴奋，增加心脏负荷，导致夜晚失眠，难以入睡，而奶茶就不同了，它可以加快睡眠，而不会影响睡眠，而精神不佳。
4、喝奶茶可以保暖。冬天天气比较冷，要是可以喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖，身体就会暖起来的，也不至于被风吹得那么冷了。
5、泡一杯奶茶需要消耗一点时间的。泡奶茶的时间比较悠闲轻松，比起读书与上班的时候的枯燥无味，可以缓解一下负面情绪，并可以缓解一下紧张的神经，让大脑放松。
6、奶茶含有的特有的成分可以调节人体中酸碱平衡的。也可以为人体提供能量，奶茶中会有糖分，糖分会给人体提供能量，若人体能量不够，糖分就会分解为人体补充。
首先准备5g大红袍茶、白砂糖10g、牛奶250ml，先将牛奶倒入锅里用小火加热，同时用开水将大红袍泡开，然后将茶汤滤入茶杯之中，之后将白砂糖加入杯中，搅拌均匀，之后再将加热后的牛奶冲入茶杯中，并搅拌均匀，待温度适口即可饮用。
准备材料：葡萄干，牛奶250ml，大红袍5g，淡奶油，白砂糖10g。
做法：
1：把牛奶倒进锅里用小火加热后，先泡一些乌龙茶备用，茶叶要过滤掉，茶汤不要泡太久，否则茶味会变苦哦，然后将茶汤滤出。
2.把白砂糖，葡萄干以及奶油加入一起，倒入大红袍茶汤之中，最后再将做好的牛奶加入茶中，搅拌均匀，待温度适口，即可饮用。
小贴士：
1.除了大红袍可以制作奶茶以外，正山小种，铁观音或者红茶都是可以的哦，味道还很不错呢!
2.另外茶水和奶的比例最好根据个人口味来调节，喜欢淡淡茶香的朋友们可以加一小勺茶水即可。
大红袍适合做奶茶，以大红袍茶汤的香醇为基底，加入适度的鲜奶，进而做成大红袍奶茶，既有奶的香浓，又有岩茶的岩骨花香风韵，同时营造出香浓、丝滑的味道，适宜日常搭配泡饮。
大红袍条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。
香气十足，茶的滋味也毫不逊色。滋味的厚重感与香气的相而匹配。
冲泡后的汤色橙黄明亮，入口甘爽鲜醇，醇厚朗滑，满载花香、果香、焙火香，迅速占领口腔里的每个部位。厚重的茶气能引领呼吸，不时有些许清凉感和野树的气息直通上下，神清气爽。
以大红袍茶汤的香醇为基底，进而做成大红袍奶茶，既有奶的香浓，又有茶的醇香同时营造出更加丝滑的味道。奶茶不仅延续了传统而悠久的中国茶文化，同时对年轻一代对茶的喜好与接受起着不可忽视的影响。
大红袍奶茶制作方法：
鲜奶袋、大红袍8g、黑糖30g
具体做法：
1、取出大红袍茶包，100毫升热水浸泡3～5分钟；
2、牛奶带包装直接放入热水泡至温热；
3、黑糖30g倒入干净杯中；
4、把茶包放入黑糖杯/ 我就是想要茶味浓一点；
5、倒入茶水与牛奶，大功告成！
tips：
在调制时，记得先将大红袍冲泡后，再滤出大红袍的茶汤使用，之后再加奶！茶水泡得浓一些会更好喝！
黑糖适当加入，我觉得30g黑糖已经够甜了，正常3分糖是10g的糖，7分是20g，可以根据个人口味增加或减少。
大红袍茶的功效为提神益思，消除疲劳，生津利尿，解热防暑，其次也能消除精神上的疲劳，可以加快身体新陈代谢，起到良好的镇定情绪，促进消化作用，同时亦能补充身体所需水分和微量元素，长期饮用具有抗氧化，消食去腻，抗疲劳的功效。
大红袍茶叶有什么功效
1、消除疲劳
大红袍茶叶中富含大量的咖啡碱，而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。
2、美容减脂
大红袍可以调节人体新陈代谢，还能降胆固醇。可以起到减肥的作用和美容的作用
3、降脂助消化
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
4、生津利尿
大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、延缓衰老
大红袍中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
6、维持身体平衡
喝大红袍茶能维持血液的正常酸碱平衡，茶叶的碱性物质、黄嘌呤等生物碱，能在体内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
结语
大红袍属于乌龙茶（青茶），半发酵，亦是武夷岩茶的代表品种，其核心特征为岩骨花香。
目前市场上流通的大红袍主要为两种：纯种大红袍、商品（拼配）大红袍两种！
纯种大红袍：是由母树扦插繁育而来的，别名奇丹。
商品（拼配）大红袍：市场上流通量最大最广的大红袍。一般由两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍(最常见的水仙+肉桂拼配而成的大红袍，现在一般有4-5个品系的茶叶拼配一泡大红袍)。
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