好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，碧螺春过期两年还能喝吗的精彩内容等你来阅览，里面有碧螺春放三年还能喝吗和碧螺春过期两年还能喝吗都是给您精心准备的哦！
过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的，碧螺春如果贮藏的好，色香味是与新茶没有区别的。但是已经变质的茶叶是不能饮用的。
碧螺春的储存：
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春的保质期：
洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，根据不同人饮用量的不同，一年半的时间基本也都能够喝完，如果第一年妥善保管的话，第二年的碧螺春品质不会有太大变化。
洞庭碧螺春的外形紧结卷曲，呈现螺形，嫩绿明亮，有着淡淡的果香味，随着放置时间的增长，果香味就会越来越淡，所以最好建议保质期内饮用完毕。
碧螺春第一泡可以喝，碧螺春为不发酵绿茶，芽叶较鲜嫩，条索纤细，卷曲成螺，其茶多为全芽头或一芽一叶制作而成，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质丰富，且茶汤饱满，汤色果香味馥郁，所以第一泡可以喝。
碧螺春的品质特点：
碧螺春茶叶的品质特征是：条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，其汤色碧绿清澈，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
当地茶农对碧螺春特点描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”
碧螺春可以泡3次，碧螺春为名优绿茶，茶品嫩度高，滋味鲜爽、回甘，花果香馥郁，且内含物质丰富，容易释放，第一泡时茶內滋味、香气物质会析出70~80%左右，第二泡的析出物质在15%左右，第三泡在5%左右，而第四泡之后茶汤滋味、香气清淡或消失，因此一般泡3次。
茶叶的冲泡次数和茶原料的嫩度及加工工艺有关，一般嫩茶、制作过程有切碎工艺部分茶类茶汁就容易浸出，一些原料粗老的茶类茶汁就不容易浸出。
而恰巧碧螺春就是采用鲜嫩芽头制成，且未经过发酵，以鲜爽为主，基本第一泡就会释放大量的滋味、香气，再而竭，三而衰，四则无。
四泡之后再无吓煞人香，味、香已经特别特别清淡。
因此对于碧螺春来说，用玻璃杯泡上三次左右，这时候碧螺春的味道可以说是最好的。
泡饮碧螺春绿茶，最注重头泡茶的鲜味与茶香。如果是用玻璃杯泡饮碧螺春，当杯中茶水饮至尚余三分之一茶量时，就应该续加开水。
当续加的茶水喝到一半时，再进行第三次加水。这样才能相对保证每杯碧螺春茶水的鲜美度。
在品饮碧螺春时，不妨等茶汤凉至适口，再细品茶汤滋味。
品饮时，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。
当然，对于讲究或有条件的茶友，在家里或闲余时间，可放下身心，在家用功夫茶具泡饮一番。
白色的盖碗，5g左右的碧螺春，适量的水，快速出汤，也是能够泡3~5次，且口口香气清爽，滋味鲜醇。
碧螺春属于绿茶类，是中国十大名茶之一，具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，那么碧螺春要怎么泡才好呢？下面昵茶网给大家介绍下冲泡要领：
适用茶具：透明直筒玻璃杯最佳，白瓷盖碗也可以。
冲泡水温： 85℃—90℃
投茶量：3-5g/150ML（茶与水的比例为1:50，3g干茶大约150ml水）
浸泡时间：20-30秒，可冲泡2-3次
推荐用水：纯净水或山泉水
特别注意：忌盖盖闷茶，影响茶汤滋味和口感
冲泡碧螺春建议使用上投法，将玻璃杯洁净后，向玻璃杯注入7分满水，然后将3g碧螺春干茶置入玻璃杯，可轻微旋转杯身浸润茶叶，大约30秒后，可出第一泡茶汤，每次饮用至玻璃杯1/3处时即可蓄水。
以上内容是小编整理的关于碧螺春放三年还能喝吗和碧螺春过期两年还能喝吗的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。
下一篇：更多经验