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有哪些小众又好喝的茶叶，世界上知名的茶很多，但是不知名的茶更多，熟知的茶也好像一直都是那么几种“龙井、普洱、观音、碧螺春……”。
但除了这些大众熟知的茶之外，还有很多小众茶也是蛮不错的，下面昵茶网给大家介绍下。
一、江南茶区
江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地。
1.金山时雨
金山时雨原名金山茗雾，创制于清道光年间，1978年恢复生产，属于绿茶类的特级炒青，因形似珍眉，细若雨丝而得名。它产于安徽省宣城市绩溪县上庄镇上庄的邻村上金山一带，金山时雨外形条索紧细有锋苗，色泽绿润，冲泡后香高持久，具有花香，滋味醇厚回甘。
2.临海蟠毫
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山，属绿茶类。毫茶外形蟠曲，芽叶肥嫩，满披银毫，叶色隐翠，茶香浓郁，汤色嫩绿，叶底明亮，色、香、味、形俱佳。
3.阳羡雪芽
“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”对阳羡茶最初的印象便是来自于这一句诗，阳羡雪芽主产于江苏无锡市宜兴市南部阳羡旅游景区，属于绿茶类。阳羡雪芽外形纤细挺秀，色绿润，银毫显露，香气清鲜幽雅，滋味浓厚清鲜，汤色清澈明亮，叶底幼嫩，色绿黄亮。
4.浮瑶仙芝
浮瑶仙芝主要产于江西省景德镇浮梁县瑶里镇，浮梁是旧时茶都，白居易的《琵琶行》中曾有“前月浮梁卖茶去”可见唐代时，浮梁便是茶叶交易中心。浮瑶仙芝条索紧细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。
5.舒城兰花
第一次听到这个茶名时便觉得这应该是一款产自江南茶区的茶，名字便带着江南的婉约气息。舒城兰花产自安徽舒城、通城、庐江、岳西一带，兰花茶名有两种说法：一是芽叶相连于枝上，形似一枚兰早花；二是采制是正直山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。其外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露；内质香气成兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整，呈黄绿色。
6.汀溪兰香
初次见到这个茶名时，脑海里浮现了另一个很相近的词“岸芷汀兰”便觉得这应是一款，清新脱俗的茶品。汀溪兰香产自安徽省泾县汀溪乡，属于绿茶类，当地四季山清水秀。长年云雾缭绕。每当春季来临，山上兰花竞相开放，缕缕馨香遍布全境，因此而得名。干茶形如绣剪，色泽翠绿，冲泡后内质香气清香持久，汤色嫩绿明亮。
7.休宁松萝
产自安徽黄山市休宁县松萝山一带，明代袁宏道有“近日徽有送松萝茶者，味在龙井之上，天池之下”的记述。休宁松萝外形干茶紧卷匀壮，色泽绿润，香气纯正带有橄榄香味，汤色黄绿明亮，滋味浓厚。
8.桐城小花
初听这个茶名时，我想到的便是戴望舒《雨巷》中的撑着油纸伞的姑娘，觉得它应该是桐城雨巷中的一抹清绿。桐城小花为历史名茶，属绿茶类，创制于明代，产于安徽省安庆市桐城市龙眠山一带。桐城种茶历史悠久，史载明朝大司马鲁山公（孙晋）宦游时得异茶籽，植之龙眠山之椒园。于是，椒园茶与顾渚、蒙顶并称，跻身“贡品”之列，时称椒园茶，又因其冲泡后形似初展花朵，又名“桐城小花”。
二、江北茶区
江北茶区位于长江中、下游北岸，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。
1.新林玉露
看到“玉露”两字便不难猜出这应该是一款蒸青绿茶，“新林玉露”采用蒸汽杀青工艺精制而成，为创新名茶，产于河南省信阳市。具有形似松针、汤色碧绿、香气清悠、滋味醇厚、回味甘甜、叶底亮丽等特点。
2.汉中仙毫
午子仙毫又名汉中仙毫，这款茶的产地如果不是资深老茶客是不知道其产地的，因为其产地比较偏北方很多人的印象里这里应该是不产茶的，但其实不然。
午子仙毫茶产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县，是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。午子仙毫外形匀齐显毫，细秀如眉，形似兰花，色泽绿润，内质香气清香持久，滋味醇厚爽口甘醇。
3.柳溪玉叶
柳溪玉叶为新创名茶，属绿茶类，创制于1995年，产于安徽省宿松县。安徽做为产茶大省，除了比较知名的“黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片…….”之外也是小众茶多。柳溪玉叶外形扁平匀直，色泽黄绿明亮，毫毛披挂，形如早春柳叶；内质香高幽长，清花香型，滋味鲜醇回甘，汤色黄绿明亮，叶底匀净成朵，嫩绿明亮。
4.清淮绿梭
清淮绿梭茶属绿茶类，产于河南省南阳市桐柏县，是经茶叶技术人员根据绿茶的制作原理和名茶色、香、味、形俱佳并有自身特色的质量要求，通过反复操作和对比总结研制而成的。外形条索紧秀，形状如梭、色泽翠绿，光润匀齐，汤色清澈，香气纯正，滋味醇厚，叶底嫩绿匀净。
5.八仙云雾
产于陕西平利高山新茶区八仙区的略扁状烘青绿茶，在江北茶区里面陕西也可谓是一个盛产小众茶的省份了，午子仙毫和八仙云雾连茶名都有如此的相似。八仙云雾外形条索紧秀挺直略扁，呈燕尾状，翠绿显毫；嫩香持久，汤色嫩绿，清澈明亮，滋味鲜嫩，醇爽回甘。
6.紫阳毛尖
紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区，系历史名茶。外形条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。
三、华南茶区
华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（区）。
1.白芽奇兰
白芽奇兰是福建乌龙茶里的新品种，产于福建省平和县。白芽奇兰茶外形紧结匀整，色泽翠绿油润，香气清高持久，兰花香味浓郁，滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色杏黄清澈明亮，叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出
2.凌云白毫
凌云白毫，属于绿茶类。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”。产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中。凌云白毫，外形细卷满披白毫，滋味鲜爽清甜，是广西的一款特色茶品。
3.八角亭龙须茶
八角亭龙须茶为历史名茶，创制于清代，因形似“龙须”而得名。产于福建省武夷市武夷山麓八角亭、公馆村一带，属于乌龙茶类。干茶外形呈毛笔状，色泽墨绿，冲泡后花香明显。
4.合箩茶
产于广东省茂名市信宜市金铜镇三唛顶茶场，属于历史名茶创制于清乾隆年间，历史上曾列为贡品，被载入《中国名茶志•广东卷》，是广东省15个名茶之一，属于绿茶类。合箩茶外形条索紧结圆直，干茶色泽翠绿多毫或灰绿起霜，冲泡后内质香气清高持久，带自然花香。
四、西南茶区
西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏自治区东南部等地，是中国最古老的茶区
1.永川秀芽
永川秀芽产于重庆市永川区（原四川省永川县），四川产茶这个不必多说，做为四川的邻居重庆产的茶自然也不会差。永川秀芽属于针形绿茶，它象征着秀丽幽雅的巴山蜀水，也反映出色翠形秀的名茶特色。外形索紧直细秀，翠绿鲜润；内质汤清碧绿，香气鲜嫩浓郁，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。
2.云海白毫
产于云南省西双版纳傣族自治州勐海县，听到勐海县更多的会想到普洱茶，毕竟勐海县可谓是普洱茶之乡，但其实除了普洱茶之外勐海县也有一些小众茶，云海白毫便是其中之一。云海白毫为创新名茶，由云南省茶叶研究所创制于20世纪70年代，是采用云南大叶种制作的绿茶。外形条索紧直如针，锋苗挺秀，满披白毫，冲泡后内质香气清鲜高爽，汤色黄绿明亮，滋味有着云南大叶种的独特气息而又不失绿茶的鲜灵之感。
3.青城雪芽
产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区，听到青城山很多人想到的应该是那句“青城山下白素贞”吧，但其实青城山下不光有白素贞还有茶。青城山峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，香浓味爽，汤色清澈明亮，耐冲泡。
4.峨蕊
峨蕊又称峨眉峨蕊，产于四川省乐山市峨眉山，属于创新名茶，创制于1959年。外形条索细紧卷曲，细嫩显毫，形似花蕊，色泽嫩绿，内质香气清香馥郁。
5.海马宫茶
海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶属黄茶类名茶，是比较小众的茶品，黄茶在六大茶类里就比较小众知名的黄茶又以“霍山黄芽，君山银针，蒙顶黄芽”等为主，而贵州也产黄茶知道的人就更加少了。海马宫茶外形条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮。
6.蒙顶石花
产于四川省雅安市名山县蒙顶山一带，蒙顶石花造型自然美观，外型像石头上苔藓，冲泡后整芽形似花，此茶产于蒙山，故名蒙顶石花。蒙顶石花外形偏平秀丽，锋苗挺锐，色泽翠绿油润，香气毫香浓郁。
比较小众的茶叶，冷门绿茶茶叶品种有哪些？
冷门主要因为：茶叶没有品牌价值，市场影响力较小，另外也跟产地的产量，环境位置便宜，人烟稀少，交通不便等原因引起的，但是这丝毫不影响茶叶的品质，反而环境越恶劣，才可能处好茶。
桐城小花
产于安徽省桐城市，主产区位于大别山余脉龙眠山一带，主要产于黄甲镇，龙眠乡等。
这个茶是小昵非常喜欢的一款绿茶，因为徽茶该有的东西它都有。
虽然龙眠山上地段好的茶很难买到，但是茶叶相对确实不错，两三百一斤比较实在，容易上手喜欢。
老竹大方
产于安徽省黄山市歙县清凉峰区域，其中顶谷大方是老竹大方的优质品。
这个茶其实是名优绿茶，放在冷门行列里实在是因为推广不力，周围基本少许人知道这个茶。
而且这个茶经常被人误认为是龙井，（上图）也确实外观太相似了。优质的顶谷大方滋味不逊于龙井， 均价会稍高一点，但比起名优绿茶来讲，价格还是低廉。
采花毛尖
产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。
湖北籍人士可以无视这一条，因为这个茶在湖北相当普及，但是出了湖北却很少人知道了。真正采花乡出产的茶叶，相当好喝而不贵。
狗牯脑
产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。
这个茶可是拿过巴拿马金奖的，但在国内知名度一直不太高。这几年貌似知晓的人越来越多了，所以假茶也多了起来，而且绿茶都还没做好，就开始转红茶了……
在江西省知名度很高，但出了江西还属于冷门行列。这个茶找真茶实属不易。
永川秀芽
产于重庆市永川区。好喝不贵的又一典范，但是令人懊恼的是，名气刚刚有一点，当地农民就弄了很多烂大街的福建树种绿茶，学其他名优绿茶的老路子做福建茶。但真品永川秀芽确实很好喝，而且价格目前性价比还是很高的。
茶叶中绿茶的种类有哪些？品种名称是什么？
首先，我们先来说一下绿茶。绿茶英文名（Green Tea），是中国的大的茶类之一，也是我们从小到大心中最熟悉的一个大茶类，绿茶不发酵性偏寒，经鲜叶采摘、杀青、整形、烘干等工序制成干茶。
成品干茶色泽和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色基调。
经常饮用绿茶能防癌、降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
祖国地大物博，绿茶又作为我们常饮用的大茶类，其品种也呈现丰富多样的特点，下面我们看一下具体有哪些绿茶：
西湖龙井、径山茶、长兴紫笋、金奖惠明、松阳银猴、开化龙顶、望海茶、江山绿牡丹、武阳春雨
雪水云绿、大佛龙井、千岛玉叶、诸暨绿剑、安吉白茶、雁荡毛峰、三杯香乌牛早、羊岩勾青
屯溪绿茶、黄山毛峰、太平猴魁、黄山绿牡丹、涌溪火青、敬亭绿雪、黄花云尖、岳西翠兰
天柱剑毫、天华谷尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、舒城兰花、釆花毛尖、金香品雪茶
邓村绿茶恩施玉露、英山云雾、黄鶴楼茶、武当道茶、圣水毛尖、龙峰茶、鹤峰茶、梅子贡茶
保康真香茶、金水翠峰、大悟绿茶、大悟寿眉、恩施富硒茶、温泉毫峰、浐川龙剑、裕茗碧剑
千珠碧毛尖、虎狮龙芽、兰岭毛尖、高桥银峰、安化松针、东山秀峰、古丈毛尖、金井毛尖
石门银峰、野针王、南岳云雾、碣滩茶、狗脑贡、仁化银毫、乐昌白毛茶、清凉山茶、古劳茶
竹叶青、叙府龙芽、蒙顶甘露、仙芝竹尖、花秋御竹、文君绿茶、青城雪芽、红岩迎春、都匀毛尖
遵义毛峰、羊艾毛峰、湄江翠片、贵定雪芽、瀑布毛峰、绿宝石、湄潭翠芽、凤冈锌硒绿茶
贵隆银芽、仡佬玉翠、桂林毛尖、凌云白毛茶、凝香翠茗、伏侨绿雪、桂林三青茶、桂平西山茶
南山白毛茶、信阳毛尖、赛山玉莲、仰天雪绿、金刚碧绿、龙眼玉叶、水濂玉叶、洞庭碧螺春
雨花茶、无锡毫茶、太湖翠竹、金坛雀舌、茅山青锋、阳羡雪芽、金山翠芽、翠柏茶、南山寿眉
茅山长青、绿杨春、善卷春月、三山香茗、云雾茶、永川秀芽、巴南银针、滴翠剑名、鸡鸣茶
香山贡茶、景星碧绿茶、银峰茶、巴山银芽、天岗玉叶、金佛玉翠、太白银针、大鄣山云雾茶
婺源茗眉、上饶白眉、浮瑶仙芝、庐山云雾、紫阳毛尖、女娲银峰、汉中仙毫、商南泉茗、雪青茶
浮来青、沂蒙玉芽、海青峰茶、茗家春、东海龙须、白沙绿茶、金鼎翠毫、宝洪茶、南糯白毫
云龙绿茶、墨江云针、景谷大白茶、佛香茶、版纳曲茗、白洋曲毫、徐剑毫峰、感通茶。
这些茗茶中，小昵最喜欢是安吉白茶和西湖龙井。
绿茶类的茶叶有西湖龙井、恩施玉露、庐山云雾、安吉白茶、碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、紫阳富硒茶、汉中仙毫、天山绿茶、湄潭雀舌、都匀毛尖、信阳毛尖、峨眉雪芽、径山茶、桂林毛尖、滇青茶等。
绿茶类有哪些品种
1、竹叶青茶
中国名茶系列之一，产于四川峨眉山，是采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，分为品味、静心、论道三个等级，其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
2、西湖龙井
西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，它的大名即便是不喝茶的人，也早已听说过。龙井茶采摘以早为贵，茶农常说:“茶叶是和时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”同时，龙井茶以采摘细嫩著称，只采一个嫩芽的“莲心”，鲜叶的嫩匀度便是龙井茶品质的基础。
3、碧螺春
吓煞人香
一提到碧螺春，就让人想起满眼翠绿的春日江南。碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净，春分及清明采制的明前茶品质最为珍贵。
4、庐山云雾
庐山云雾茶不如龙井和碧螺春有名，但“云雾”二字使人想起庐山云雾缭绕的美景，使其平添了一份诗意。庐山云雾茶的制作十分精细，如杀青要保持叶色翠绿，揉捻、搓条都要用手工等等，近乎苛刻的标准，保证了庐山云雾茶千年不变的品质。
5、黄山毛峰
名山产名茶，黄山毛峰便是如此。优质的黄山毛峰白毫披身，芽尖锋芒，入杯冲泡后雾气结顶，其香高、味醇、汤清、色润的品质特点极其鲜明，富有深意。
6、太平猴魁
太平猴魁“猴韵”十足，在中国众多的茶品类中当属另类。太平猴魁每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散、不翘、不曲，俗称“两刀一枪”。冲泡后，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汤中，像搔首弄姿的小猴子。
7、六安瓜片
六安瓜片是绿茶中唯一去梗去芽的片茶，其独特的加工工艺申报吉尼斯世界纪录也在情理之中。六安瓜片采制及加工工艺十分独特，茶树必须是当地自古以来的小叶种，采摘时间必须在谷雨前后十天，鲜叶必须长到“开面”时采摘，以保证茶品。
8、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南信阳大别山地区，清代已成为名茶。信阳毛尖炒制工艺独特，分生锅、熟锅、烘焙三个工序，用双锅变温法进行，兼具炒青和烘青的双重优点。冲泡时茶香悠长，饮后回甘生津。
9、蒙顶甘露
蒙顶甘露属绿茶类，其品质特点为外形紧秀匀卷，色泽翠绿油涧，细嫩银毫，香气嫩香馥郁，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀亮。唐朝开始，至清朝，上千年间，蒙顶茶岁岁为贡茶，在中国茶叶史上为罕见。
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