熟茶的功效与禁忌是什么 熟茶的功效与作用

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熟茶的功效与禁忌是什么 熟茶的功效与作用

熟茶的功效与禁忌：普洱熟茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱物质，饮用可以辅助提神醒脑的、缓解疲乏；普洱熟茶性温味甘，饮用可抗寒保暖、促进身体新陈代谢；另外普洱熟茶在发酵过程形成多种有益菌群，具有顺肠胃的功能；但隔夜的熟茶不宜饮用，且不宜过浓。

熟茶的功效：

1.暖胃护胃

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱熟茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。

2.抵抗衰老

普洱熟茶内含的儿茶素含量往往是高于其他的茶叶品种的，里面所含的丰富茶多酚可以帮助肌肤抵抗衰老，有美容养颜的作用。普洱熟茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质起到了养生健体、延年益寿的功效。

3.消脂减肥

女性经常饮用些普洱茶的话，可以帮助刮去肠道内大量堆积的脂肪，因为它里面所含的营养成分，可以减少脂类化合物的存在，并且可以降低胆固醇的含量；因此，如果你也有脂肪方面的困扰的话，那么坚持饮用些普洱熟茶，可以达到减肥、降脂、降压的效果哦。

4.提高免疫力

熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。

5、提神醒脑

普洱熟茶内含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质，这些物质可以兴奋我们脑部神经，可以有效的帮助达到提神醒脑的作用，感觉到大脑混沌、身体疲乏的时候，可以喝普洱熟茶。

熟茶的禁忌：

1.普洱茶随泡随饮

忌饮隔夜普洱茶，普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。另外，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不应饮用。

2.少喝新茶

刚做出的普洱茶，不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

3.普洱茶宜淡饮

普洱茶宜淡饮不宜浓饮。长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

茶叶的功效与作用及禁忌

茶叶富含茶多酚、咖啡碱、维生素、氨基酸等多种物质，茶叶的功效有生津解渴、改善疲乏、舒缓压力、滋润嗓子，可促进身体新陈代谢，有提神醒脑、缓解干燥、补充水分的功效，另外还可以缓解视觉疲劳，但过敏人群以及神经衰弱者禁忌饮用，其次隔夜茶也禁忌饮用。

茶叶的功效与作用：

1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。

2、普洱茶：同时具有清热、消暑解毒、消食解腻、利水通便、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。

3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等，其药理性能特别显著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、延缓衰老等功效。

4、龙井茶：可以净化血管，预防中风和心脏病。

5、碧螺春：属于绿茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，美白及防紫外作用。

6、黄山毛峰：对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处。

7、庐山云雾茶：具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、杀菌；抗衰老等这样的一些功效。

8、六安瓜片：有利于心血管疾病的保健治疗；有利于减肥和清理肠道脂肪；有利于清热除燥、排毒养颜。

9、君山银针：具有一般茶类所有的保健功效，兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老的功效。

10、信阳毛尖：不但营养成分含量较高，而且清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。

11、太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。

12、祁门红茶：可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

茶叶的禁忌：

1.忌空腹喝茶

禁忌空腹饮用安吉白茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

2.禁忌饭后立即饮茶

饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。

3.忌用茶服药

禁忌用茶水服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。

绿茶茶叶的功效与作用及禁忌

绿茶的功效为消除疲劳，舒缓情绪，护眼明目，抵抗衰老，女生饮用绿茶可以清除身体自由基，环节皮肤干燥，同时促进身体新陈代谢，有改善消化，利尿解乏，缓解口臭的作用，但隔夜茶以及凉茶禁忌饮用，其次体质虚寒者也禁忌饮用。

绿茶的功效与作用：

1、提神减肥

绿茶中的咖啡碱能使人精神振奋，思考能力和记忆力增强，能排除尿液中过量乳酸，使之消除疲劳，舒缓情绪。

2、护齿明目

绿茶中含有氟，能有效抑制钙的减少，所以对于预防龋齿有一定好处，绿茶中的维生素C对于减少眼疾，护眼明目也起到积极作用。

3、延缓衰老

绿茶中的多种维生素可以清除身体自由基，产生抗氧化反应，脂多糖能够抗辐射，茶多酚可以收敛毛孔，嫩滑皮肤，延缓皮肤衰老。

4、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。

5、防止口臭

绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。

6、改善消化不良

喝绿茶减轻消化不良症状。因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

绿茶的禁忌：

1、不易饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。

2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶

3、忌睡前饮茶

4、忌饮隔夜茶

绿茶与红茶的功效与作用禁忌

绿茶属于不发酵茶，茶性偏寒，有缓解燥热、醒脑提神、利尿解困、抗氧化的功效，适度饮用可促进代谢，滋润嗓子，但体质虚寒者禁忌饮用；而红茶属于全发酵茶，茶性温和，有暖胃抗寒、生津解热、改善气色的功效，但燥热者、神经衰弱着禁忌饮用。

绿茶的功效：

绿茶指的是没有发酵的茶，保持着天然茶叶的绿色滋味，以新冒出的茶梢为原料，经过典型的工艺过程制成，保留了茶叶本身的三大成分：茶多酚、茶氨酸、茶多糖。

绿茶保留了茶叶本身的天然营养，有提神清心，消暑解热的作用，同时对于喉咙上火化痰等情况也有一定缓解作用。绿茶清新可口，在炎夏时候可以起到增加食欲的效果。茶叶中的天然成分对癌症和心血管症也有一定的药理功效，而绿茶保留了天然茶叶的原味，因此也具有类似的功能。

红茶的功效：

红茶则是经过全发酵的茶，茶性温和，红茶在加工的过程中新产生了茶黄素和茶红素等新成分，但茶多酚也减少了一些。红茶香气物质比新鲜的茶叶明显增加，味道更为香醇可口。

红茶中含有丰富的维生素，其中维生素C和蛋白质对于身体的好处很多，比如辅助降血脂和血压、促进膳食纤维溶解、抗血小板凝集等作用，对于三高患者、心肌梗塞高危人群和糖尿病患者的好处颇多。另外，红茶有一定的促消化、清理自由基的作用。

红茶和绿茶的适宜人群：

绿茶和红茶，也需要根据体质情况进行选择。一般来说，绿茶性寒，体质虚寒、胃不好的人群最好不要饮用。同时绿茶比较适合在夏天喝，能够起到消暑的作用。红茶性温，适合体质虚寒的人饮用，同时红茶也比较适合冬天饮用。

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