普洱熟茶用不用洗茶叶 普洱熟茶用不用洗茶垢

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普洱熟茶用不用洗茶叶 普洱熟茶用不用洗茶垢

普洱熟茶用洗茶，普洱熟茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵、蒸压制成，且经过一定时间存放，因此洗茶能更好的唤醒茶叶香气、滋味物质，洗茶时将茶叶放入盖碗中，注入100℃开水，少许时间即可出汤，并将其倒掉，此为洗茶，洗茶之后方可正常冲泡饮用。

洗茶也称为“醒茶”，通过洗茶来唤醒茶叶内物质，特别是在冲泡老普洱时，我们就很有必要去洗一下。老茶茶性稳定，不容易浸出内物质，洗茶则能很好发挥茶性，从而避免堆味。

因此我们在冲泡老茶时要用沸水和洗茶。洗茶能让茶叶预热，这样就能让茶叶在下一泡中完美发挥水平，表现出优良的品质，这样我们的饮茶体验会更好。

再者普洱茶多是紧压茶，相对于散茶而言，不太容易泡开，内含物质也释放较慢。

为了能够让普洱茶香气滋味表达的更充分，所以，很多人在冲泡普洱茶，会让干茶吸水舒展，同时提高了杯温与茶温，在接下来的冲泡中，让有效充分更容易浸出，香气滋味更为纯正。

普洱茶用不用洗

普洱茶需要洗茶，普洱茶是采用云南大叶种晒青茶制作而成，茶內物质饱满，且紧致程度高，需要洗茶来激发茶叶活性，保持汤色的纯洁度，提升品饮时的口感，同时洗茶更利于茶內物质的析出，可使得滋味与香气达到最大程度的释放。

洗茶，是为了洗去茶表面的灰尘，以及很多人担心的农残，其实真正的好茶，都是很洁净的，只要是合格的茶叶，符合国家标准的，大家不应该有任何的担心。洗茶只是心理安慰而已，没有实质上的科学意义。

洗茶的真正意义：

一些存储多年的老茶在饮用之前，需要进行洗茶，因为老茶长期处于半封存的状态，茶叶中的内质，活性酶，有益菌等都处于半睡眠状态，此时冲泡出来的茶叶在汤色，醇度、香气上都不是一个最佳的状态。

只有醒茶之后的茶，才能显现出它的真正状态。

泡茶前的洗茶通常也称之为温润泡，洗茶的方法一般是将茶叶放入茶壶，注入热水几秒钟左右后倒掉，洗茶的时间不超过3秒为宜。

根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在冲入开水后3秒即开始浸出，若超过3秒，茶叶就会不断释放内含物质，此时倒掉茶水，茶中的有效成分就会大量损失。

通常来讲，第一道茶水都可以倒掉，不过这还是取决于自己，如果茶叶的质量非常有保证，且优秀程度高，泡茶前，干醒得当，则不洗茶也是可以的。

普洱茶不用洗茶可以直接喝吗

普洱茶不用洗茶可以直接喝，普洱茶是采用云南地区优质大叶种毛茶为原料制成，茶內富含多种氨基酸、果糖、维生素等成分，且得益于优质的原料以及正规的制作工艺，成品普洱茶具有陈香醇厚、汤质饱满的优秀品质，因此在冲泡时亦可以直接饮用。

洗茶洗掉灰尘？洗茶洗掉农残？

其一，普洱茶的存放有很多层的包装，在普洱茶的存放过程中，这些多层包装阻碍着灰尘的沾染。

其二，现在科技表明茶叶中含有的农残物质一般都是脂溶性的物质，是不溶于水的，用热水冲洗完全不可能除去农残，而更多的百年古树，生态循环自成体系，茶农在等待茶叶结成的过程中根本不会使用农药。

那么，是不是普洱茶一定要洗茶：

不一定。

通常情况下，洗茶只是为了焕发茶叶活性、香气的作用，如果普洱茶生产环境足够洁净，陈放时间足够，且没有堆味，且不是茶饼形态，其实也没有洗茶的必要。

普洱熟茶用不用洗茶

普洱熟茶用洗茶，普洱熟茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵、蒸压制成，且经过一定时间存放，因此洗茶能更好的唤醒茶叶香气、滋味物质，洗茶时将茶叶放入盖碗中，注入100℃开水，少许时间即可出汤，并将其倒掉，此为洗茶，洗茶之后方可正常冲泡饮用。

洗茶也称为“醒茶”，通过洗茶来唤醒茶叶内物质，特别是在冲泡老普洱时，我们就很有必要去洗一下。老茶茶性稳定，不容易浸出内物质，洗茶则能很好发挥茶性，从而避免堆味。

因此我们在冲泡老茶时要用沸水和洗茶。洗茶能让茶叶预热，这样就能让茶叶在下一泡中完美发挥水平，表现出优良的品质，这样我们的饮茶体验会更好。

再者普洱茶多是紧压茶，相对于散茶而言，不太容易泡开，内含物质也释放较慢。

为了能够让普洱茶香气滋味表达的更充分，所以，很多人在冲泡普洱茶，会让干茶吸水舒展，同时提高了杯温与茶温，在接下来的冲泡中，让有效充分更容易浸出，香气滋味更为纯正。

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