保温杯到底能不能泡茶 泡茶用保温杯好还是玻璃杯好呢

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保温杯到底能不能泡茶 泡茶用保温杯好还是玻璃杯好呢

泡茶宜使用玻璃杯，玻璃杯特点为圆滑、不溶解、不变味，用玻璃杯泡茶可真实还原茶叶风味与香气，同时也能清晰的观察茶叶的形与色，其次保温杯特点为锁温，而茶叶不适宜长期高温的环境，用保温杯泡茶会使得茶內物质持续释放，从而导致茶色暗沉，茶汤苦涩难喝。

在泡茶时，玻璃杯在保温杯面前虽然更胜一筹，但不是说保温杯不能用，因为冬天天气冷，很多人觉得保温成为了最佳选择，这也没错，只要对茶叶的口感、风味追求不高，保温杯照样可以使用，但在室内或家里的时候尽量用玻璃杯就好。

那么保温杯泡茶和玻璃杯泡的茶有什么区别：

茶叶中含有的物质较多，其中较有代表性的就是茶多酚、咖啡碱、芳香物质、氨基酸和多种维生素，当用开水在玻璃杯、盖碗中泡茶时，大量有益成分溶解在水中，茶汤会随之释放一种芳香气味，同时，由于茶內成分在水中析出，茶汤会略带有爽口苦味，再加上随泡随饮，温度合理，口感则恰到好处，即达到微苦后回甘，生津的恰到好处。

而使用保温杯泡茶，相当于大大延长了冲泡时间并且营造了一个持续高温的环境，芳香物质会很快挥发掉，茶內的物质也会持续输出，从而在口感、滋味、色泽、香气上大打折扣，茶色变暗，茶汤苦涩等等。

综上所述，用保温杯泡茶，它带来的最大弊端就是，茶汤会变得特别浓，影响茶汤的滋味和香气，但是如果个人对这些要求不高的话，是可以使用保温杯的。

泡茶用玻璃杯好还是不锈钢杯好

泡茶用玻璃杯为佳，玻璃杯无色透明、圆滑、不溶解、不变味、易散热，用来泡茶可真实还原茶叶的滋味与口感，且使用方便，同时利于观赏茶叶形与色，而不锈钢杯属于合金制品，易与酸性反应，且不具备美感，不适合用来泡茶。

1、不锈钢杯

不锈钢杯属于合金制品，使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来，危害健康。在日常使用中，用不锈钢杯盛普通水倒是问题不大，但不要装酸性饮品。

清洗不锈钢杯时，切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。

不锈钢杯总结：盛普通水问题不大，但不要装酸性饮料

3、玻璃杯

在所有材质的杯子里，玻璃杯是最健康的。

玻璃杯总结：喝水最安全！

玻璃杯泡茶好不好

玻璃杯泡茶具有一定的优点，如可以观察汤色、茶叶形态、闻香等，同时具有良好的散热性能，不至于闷泡，但玻璃杯泡茶并不是适合所有茶品，如绿茶、部分白茶、红茶、黄茶、乌龙茶可使用玻璃杯冲泡，而普洱茶、岩茶、黑茶、老白茶宜使用白瓷盖碗或紫砂壶为佳。

玻璃杯冲泡茶叶，操作更加简单，将茶投入杯中，注入沸水便可，稍作等待，一杯鲜美的茶汤即成了，这样的泡茶方法，深受办公室一族的喜爱。

清甜鲜香的茶汤，可以随时饮用，不仅方便，还节省了大量的时间。

同时还能观赏茶在水中的姿态，清澈的汤色尽收眼底，美轮美奂。

但是在使用玻璃杯冲泡白茶的时候，需要注意3个细节。

1、注意投茶量，因为玻璃杯毕竟不是盖碗，所以投茶量要少一些，如绿茶，茶水比1:50.

2、茶汤温热时，及时饮用，长时间放置之后，茶汤变凉，自然风味不如人意。

3、茶汤饮用至1/3处时，及时加水，另外，冲泡次数不宜太多，根据茶品而定。

其次，需要注意，玻璃杯虽好，但不是适合所有的茶品。

如熟茶、红茶、老白茶、黑茶，这些茶的滋味本身醇厚，香甜一些，而玻璃杯的温度下降特别快，会影响茶汤风味。

另外，也会增加茶汤的浓厚程度，可能还会导致苦涩，所以这些茶尽量用盖碗或紫砂壶冲泡，更好一些。

泡茶用玻璃杯好还是不锈钢杯好

泡茶用玻璃杯为佳，玻璃杯无色透明、圆滑、不溶解、不变味、易散热，用来泡茶可真实还原茶叶的滋味与口感，且使用方便，同时利于观赏茶叶形与色，而不锈钢杯属于合金制品，易与酸性反应，且不具备美感，不适合用来泡茶。

1、不锈钢杯

不锈钢杯属于合金制品，使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来，危害健康。在日常使用中，用不锈钢杯盛普通水倒是问题不大，但不要装酸性饮品。

清洗不锈钢杯时，切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等，这些物质也容易与不锈钢起化学反应。

不锈钢杯总结：盛普通水问题不大，但不要装酸性饮料

3、玻璃杯

在所有材质的杯子里，玻璃杯是最健康的。

玻璃杯总结：喝水最安全！

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