好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,泡茶时要注意什么,这些讲究少不了的茶叶的精彩内容等你来阅览,里面有泡茶时要注意什么,这些讲究少不了的东西和泡茶时要注意什么,这些讲究少不了的茶叶都是给您精心准备的哦!
高手泡茶,整个动作是一个过程、一个调整,是有顺序的,看起来很自然,看的人常常觉得不可思议,这双手怎么可以做出这么优雅的动作。
越是简单的事,越不容易做好。投茶、注水、出汤、斟茶,看似简单,想要一气呵成,泡茶泡到没有一个多余的动作,十年修炼也不够。
台要简
简就是指整个茶台上,除了必须用到的茶具之外,尽可能减少无关的器物,忌讳在茶台之上陈设太多的装饰性物品,诸如茶宠之类。此外,茶台本身的样式也要简洁,流于繁复则失于方便。
器要洁
所有的茶具,必须要保证清洁无垢。茶具忌讳器形不端,花色复杂,以及有缺损,或是有明显的污渍、水痕以及指印。
身要正
无论是在进行冲泡中还是在平时,身形都要保持端庄,不偏不倚,唯有身形端正才能保证气息顺畅,忌讳坐姿不端正,或是坐于座椅的一角。
心要净
心无杂念,一心侍茶,不要想茶之外的人和事,忌讳一边操作,一边说话;或者是边操作边想着心事。
气要和
和的前提就是,身体和心理处于一个相对平衡的状态,否则的话就很难做到气和,所谓心平气和就是这个意思。泡茶前,一定要调整好自己的呼吸,保证呼吸平顺,忌讳情绪大波动或是做过剧烈运动之后泡茶。非不得已,不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶。
水要静
也就是说泡茶时,刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水,否则就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度,最忌水未沸或壶中水尚在沸腾时就开始泡茶。
手要稳
唯有稳才能做到准确把握,无论是在注水、出汤、分杯的过程中,稳是最基本的要求,此时最忌力度忽大忽小,忽高忽低。
声要低
无论是泡茶还是交流,不可发出高声,最忌大声喧哗讨论琐事,或冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声。
任何事情都有两面性,并非只有好的一面,或者只有坏的一面。
喝茶也是如此。
喝茶虽然有着各种各样好处,但如果喝茶不当,违背一些喝茶的常识,也会造成一定消极、不好的影响。
例如:喝茶也有诸多禁忌、不宜,我们必须要知道。
喝茶最怕“憋尿”
每每喝到一款好茶时,谁不愿中途离开,不愿错过与茶深入交流的机会。因此,常常憋尿。
而尿液中含有大量的新陈代谢废物,通俗地讲就是垃圾。
长时间憋尿,会出现排尿不畅、排尿缓慢等现象,容易引发相关泌尿系统疾病哦。
喝茶最怕空腹
茶叶中含有大量生物碱。
空腹喝茶易会出现头晕、心慌、胸闷、手脚无力等不适症状,尤其是肠胃虚弱的朋友更明显。
解决方案:吃一饼饼干或糖果,即可缓解。
喝茶最怕“浓”
喝茶,是一件简单的事情。
每天都会泡上一杯,有些人经常习惯性的喝浓茶,而有些人则喜欢清淡饮茶。
浓茶,虽然是很多人的习惯,但浓茶很容易伤胃,其中含有更多的咖啡因、茶碱等物质,会刺激胃肠黏膜,导致肠胃不舒服。
所以浓茶不是个好习惯,要改掉。
而淡茶,清淡饮用、适度投茶量,则是饮茶的准则。
喝茶最怕“冷”
《饮茶诀》中说:“淡茶温饮最养人。”
不管是什么季节、什么茶,温饮是最养人的。
这就和中国传承多年的“多喝温水”是一个道理。
冷为寒,易伤人阳气,易引起寒滞。
另外,一杯茶放凉之后,汤色和滋味都会发生变化,完全氧化了,养生效果减半。
所以,茶还是要趁热喝。
喝茶最怕“隔夜”
虽说隔夜茶没有对身体造成伤害,可隔了一个晚上,谁都难保这途中出了什么问题,尤其是冲泡后的茶叶放置久了,会氧化甚至会滋长很多细菌。
所以,从保险的角度来看,不建议喝隔夜茶。
喝茶是好还是不好?在于你如何喝茶。健康喝茶才真的有益你我他。
硬币有正反两面,茶叶也有双面性,合理饮用可以使身体健康加成、达到养生的目的。但是喝茶的禁忌也不能忽略。
1.不用茶水服药
因茶水中的茶多酚(又称鞣酸)可能会与个别药物发生反应,产生沉淀,从而阻碍人体对药物的吸收,影响药效。
2.不喝浓茶
浓茶会使人“兴奋过度”,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后,可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。
而且,浓茶中的咖啡碱可使人代谢率过高,导致尿频,加重心肾负担。还会刺激肠胃分泌,造成胃部不适。
3.睡前不宜喝茶
对于不常喝茶的人或初期饮茶者,这一点需要特别注意。因为很多人饮茶后会兴奋,如果睡前饮茶入睡会非常困难,造成失眠。休息不好会严重影响次日的精神状态,如果本身就患有失眠症或神经衰弱者需要特别注意。
4.酒后不宜喝茶
茶叶虽然有提神醒脑的功效,但同时也有利尿作用,会使大量未分解的乙醛直接通过肾脏,增加对肾脏的刺激和伤害。
不仅如此,酒精本身就会刺激心血管,而茶同样具有使心脏兴奋的作用,所以二者共同作用,大大增加了对心血管的刺激。酒后喝茶,对心脏病患者更为不利。
5.不喝隔夜茶
茶水如果放置时间过久,容易受到病源性生物污染,茶水中的某些成分也容易发生变质,产生对人体肠胃有害的物质,所以喝隔夜茶可能会导致胃肠疾病。长辈一直告诉我们“隔夜茶,按肚子”,就是这个道理。
任何事情都有两面性,并非只有好的一面,或者只有坏的一面。
喝茶也是如此。
喝茶虽然有着各种各样好处,但如果喝茶不当,违背一些喝茶的常识,也会造成一定消极、不好的影响。
例如:喝茶也有诸多禁忌、不宜,我们必须要知道。
喝茶最怕“憋尿”
每每喝到一款好茶时,谁不愿中途离开,不愿错过与茶深入交流的机会。因此,常常憋尿。
而尿液中含有大量的新陈代谢废物,通俗地讲就是垃圾。
长时间憋尿,会出现排尿不畅、排尿缓慢等现象,容易引发相关泌尿系统疾病哦。
喝茶最怕空腹
茶叶中含有大量生物碱。
空腹喝茶易会出现头晕、心慌、胸闷、手脚无力等不适症状,尤其是肠胃虚弱的朋友更明显。
解决方案:吃一饼饼干或糖果,即可缓解。
喝茶最怕“浓”
喝茶,是一件简单的事情。
每天都会泡上一杯,有些人经常习惯性的喝浓茶,而有些人则喜欢清淡饮茶。
浓茶,虽然是很多人的习惯,但浓茶很容易伤胃,其中含有更多的咖啡因、茶碱等物质,会刺激胃肠黏膜,导致肠胃不舒服。
所以浓茶不是个好习惯,要改掉。
而淡茶,清淡饮用、适度投茶量,则是饮茶的准则。
喝茶最怕“冷”
《饮茶诀》中说:“淡茶温饮最养人。”
不管是什么季节、什么茶,温饮是最养人的。
这就和中国传承多年的“多喝温水”是一个道理。
冷为寒,易伤人阳气,易引起寒滞。
另外,一杯茶放凉之后,汤色和滋味都会发生变化,完全氧化了,养生效果减半。
所以,茶还是要趁热喝。
喝茶最怕“隔夜”
虽说隔夜茶没有对身体造成伤害,可隔了一个晚上,谁都难保这途中出了什么问题,尤其是冲泡后的茶叶放置久了,会氧化甚至会滋长很多细菌。
所以,从保险的角度来看,不建议喝隔夜茶。
喝茶是好还是不好?在于你如何喝茶。健康喝茶才真的有益你我他。
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