金骏眉用多少度的水泡合适呢 金骏眉用多少度的水泡合适一点

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导读：金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，茶中含有丰富的营养物质，有着极好的营养价值，当然金骏眉的冲泡也是有讲究的，那么金骏眉用多少度的水泡合适呢？

冲泡金骏眉，水温的掌控是至关重要的，合理的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

使用水温90~95度（开水烧开晾一会的温度），才能散发出内含物质。一般的金骏眉红茶则可以将水温控制在90度左右。

冲泡金骏眉最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。如果情况不允许，也可以使用自来水冲泡，但是最好静置一天再使用。

金骏眉的保存方法

1、存放于不透明容器中（锡罐）

对于金骏眉茶叶来说，存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温保存

金骏眉茶叶保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。温度过高，会加快茶叶中的化学反应，破坏茶叶有效成分，影响品质。

3、干燥保存

金骏眉茶叶容易吸收水分，吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。

4、密封存放

金骏眉茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样金骏眉茶叶的品质就变差了。

总结：好茶离不开冲泡水温的合适度，离不开正确的保存方法，

金骏眉泡几次

金骏眉可以冲泡7~10次，金骏眉属于全发酵的红茶，是采摘桐木村高山单芽为原料制成，其内含物质丰富，耐泡程度高，优质金骏眉可冲泡7~10次，且依旧香气不减，这主要源于独特的品质与考究的加工工艺，从而造就了金骏眉耐泡、花果香馥郁的特性。

在充分掌握出汤时间的情况下，5克金骏眉红茶可连续冲泡12次，其汤色依然金黄，仍有余味。

每泡的时间是：第一泡15秒、第二泡25秒、第三泡35秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟10秒、第七泡1分钟20秒、第八泡1分钟30秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒、第十一泡3分钟、第十二泡3分钟40秒。

好的金骏眉茶叶，可冲泡高达10余次。

金骏眉的冲泡方法：

1、温杯

再饮茶之前，无论采取任何一种泡法，那么大家都要把准备的茶具，各种茶具，都用烧开的沸水，洗杯，同时达到温杯的效果。

2、茶量

一般情况下，每杯只需要放入3-5克的金骏眉，然后用茶壶煮，再按照茶叶比例，加入适量的清水煮即可。

3、冲入水

当量茶入杯后，然后就冲入沸水。以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

4、闻香观色

金骏眉冲泡后，通常只需要经过3分钟时间，就可以闻其香，观其茶汤颜色。

5、品饮尝味

品饮金骏眉这样的高档红茶，需要缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出茶的醇味，领会饮茶的真趣。

金骏眉怎么泡

金骏眉怎么泡：准备5g干茶、一只盖碗、一壶开水，用开水将盖碗清洁一遍，之后将茶叶拨入盖碗中，将95℃的沸水倒入盖碗中进行洗茶，浸泡5秒左右快速倒掉，再次沿着碗壁注水七分满并盖上杯盖，10秒后倒出茶汤即可饮用，一般可冲泡3~5次。

金骏眉的冲泡方法：

1、器皿选择

建议选用盖碗或者透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2、水温控制

泡红茶的水温，冲泡水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至90~95℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。

3、冲泡的茶量

根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，茶与水的比例控制在1:30~1:50即可，即5g干茶则需要150ml的水。

4、冲泡方式

由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水，然后投入正山小种，待茶叶微微浸润，在注入 剩余的水，可细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。

5、品饮

第一次注水后，金骏眉在杯中大约静置15秒，然后出汤品饮，茶友根据个人口感习惯可进行3-5次的重复泡饮。

结语：

正山小种属于红茶，全发酵茶，可以选择性洗茶，可以洗也可以不洗茶，如洗茶的话，时间不过过长10s左右即可，其次冲泡水温不宜过高，也不宜过低，可将开水晾置3分钟左右，即可冲泡。

金骏眉可以泡几泡

一般来说，以120ml白瓷盖碗为例，金骏眉可以泡十三泡，但昵茶网建议冲泡10次即可，但如果你喜欢喝很淡的茶，倒可以继续冲泡来喝，回甘还是挺不错的。

但是，金骏眉能冲泡几次还取决于，本身茶叶的品质与投茶量。

金骏眉每一泡的时间间隔：

第一泡15秒，第二泡25秒，第三泡35秒，第四泡45秒，第五泡1分钟。每泡的时间增加是十秒，以此类推，到第八泡时是1分钟30秒了。第九泡2分钟，每泡增加30秒，到第十二泡时是3分钟40秒啦，优质的武夷山金骏眉红茶，是可以冲泡到12次以上的。

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