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白茶饼保质期有多久 白茶饼保质期三年过期了还能喝吗知乎

时间:2023-05-23 19:16:16 作者:味之谜

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白茶饼保质期有多久 白茶饼保质期三年过期了还能喝吗知乎

白茶饼保质期有多久 白茶饼保质期三年过期了还能喝吗知乎

白茶饼保质期为10年左右,如储存良好亦能长期保存,2023年5月施行的《白茶标准》文件第八条规定,白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存,但一般储存10年可达到品饮期限峰值,建议在此期限内饮用,如储存不当也会提前变质。

保存白茶注意事项:

1.防异味

茶友们应该知道,茶叶里含有丰富的高分子棕榈酸和萜烯类化合物。茶叶就是有了这些化合物就很容易吸收周围环境中的气味。所以小白提醒~要避免接触各种杂味异味哦~

2.避光

光线会氧化茶叶的表面,从而影响茶叶泡出来的口感。所以白茶不适合储存在常被日光照射的地方哦,比如阳台啦,朝向为西南方、东南方、东方的窗子边等,这些地方都不适合存茶的哦。

3.忌高温

白茶常温保存即可,最好的温度是25℃,不必放在冰箱冷冻或冷藏保存,否则对白茶有严重的影响!

4.防湿

环境中相对湿度达到85%以上,就是属于潮湿的环境,这种环境也不适合存茶哦。因为空气中水分子比较多,茶叶在后期的转化中因为吸附了太多水分又不容易散发,就会导致茶叶发霉哦。

白茶保存,湿度最好控制在50%以内,存茶更有保障!

白茶的保存方法:

白茶的自然陈化主要是茶叶内部物质的自然转化(自己完成,不需要借助外力),这一点和普洱茶大相径庭,保存白茶时必须密封。

密封最好的帮手就是准备好绳子或者是透明胶。

如果是多饼白茶,将白茶装入牛皮纸袋密封,然后放入铝袋和塑料袋,用绳子密封好,纸箱用透明胶密封,打组合拳,白茶保存更有保障。

密封,还要区分长期密封和短期密封。

如果是单饼白茶,主要是平时要喝茶的话,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋(牛皮纸袋,封口),一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。

长期密封,确保好铝袋、塑料袋、纸箱都密封好之后,放在干净的地方,就不必反复开箱,如书房或者法、干净的仓库即可。

白茶饼能存多久

关于白茶饼能存多久,业内也一直没有定论。但实际上,茶叶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。

早年出口回流的茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。

白茶可以存放时间很久,至少在二十年以上。但这也是对于质量较好白茶才有意义的,关键是要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”。储存的越久口感越是醇厚浓香,回味悠长。

白茶可以存放多长时间

白茶可以存放15年时间,如储存良好甚至会更久。根据《GB/T22291-2023》白茶标准描述,白茶在储存得当的前提下,是可以长期存放的,但需要注意密封、干燥、避光、阴凉、无异味。另外,白茶的年份与茶叶品质没有直接关系。

一来,符合国家标准的白茶,可以做到长期储存。

并且,随着不断的存放,白茶能陈化出不同的茶香与茶味。

常喝常新,茶味惊喜不断的白茶,凭这越存越甘香的特点,就值得让人长期收藏。

二来,白茶的养分价值高。

由于白茶制茶工艺特殊,不炒不捻不杀青,茶叶内部的自然风味物质得到大量的保留。

而这些物质都是后期陈放转化的能量来源,从而保证茶叶能够长期存放。

对于,白茶的保质期,目前大多包装上的印刷日期为15年,但需要注意,这是在原料良好、储存得当的前提下。

存放白茶,需要注意“密封、干燥、避光、阴凉、无异味”这5个要点展开。

产区好、工艺好的白茶,才具有长期收藏的价值,这也是必要的前提。

否则,干燥度不达标、原料差,再怎么存,都是一饼“坏”茶。

把优质白茶买回家以后,如果已经用三层包装法密封,建议原样封存。

目前来看,最适合白茶,且密封性最好的存茶方式,当属三层包装法。用铝袋、食品级塑料袋和标准五层厚的瓦楞纸箱,将白茶打包,封箱储存。

存茶的空间要保持干净、整洁即可,离地离墙存放。

最后,白茶并非一味地越陈越好,白茶如人一样,也会经历青春期、中年、老年,过了界限,营养成分只会逐年衰减。

一般来说,五六年的白茶就算是老白茶,十几年二十年的老白茶更是极为难得,所以,对老白茶不要一味求陈,还是要理性看待哦,复合自己的口味,适合自己便是最好的。

白茶储存多久好喝

白茶储存多久好喝,一般而言,正常的白茶储存两到三年比较容易出口感,因为属于自然发酵(微发酵),存储时间需要三年或以上口感才出来。

而且存放地点决定转化速度:潮湿、闷热的地区,茶叶的转化速度自然就会快一些,但容易出霉味、渥堆味;反之干燥的地区,茶叶转化相对较慢,但口感更佳。

因此,对于白茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高!

最佳品饮期限:十年之后是白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润,老少皆宜。

以上内容是小编整理的关于白茶饼保质期有多久和白茶饼保质期三年过期了还能喝吗知乎的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

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