绿茶放冰箱冷藏多少度合适 绿茶放冰箱冷藏多少度最好

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绿茶放冰箱冷藏多少度合适 绿茶放冰箱冷藏多少度最好

绿茶放冰箱冷藏的温度为5~10℃，绿茶为不发酵茶，经过杀青、揉捻、干燥制成，因此，茶叶风味较为自然、鲜爽，但容易受外界环境影响，从而产生氧化、变质，而冰箱冷藏是较好的保存方式之一，可以隔绝高温的环境，从而使得茶叶处在合理状态，但冰箱存茶仍需要注意密封、防潮、防异味。

冰箱最主要的作用，在于给食物保鲜，让其不易腐坏变质。

事实上，冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度,约为3℃，下层端果蔬盒处温度，约为6～10℃。

而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。

因为，冰箱的独特保鲜、冷藏优势，因此，也成为存放绿茶一种选择。

由于绿茶未经发酵，且经过杀青，香气滋味以清香高长、鲜醇甘爽为佳，低温储存，能够适当延长以及保留下美妙风味。

另外，根据国标建议绿茶的储存温度也在10℃以内，因此，冰箱较为适宜。

注意点

冰箱最好，但并不是万能，一则，冰箱内部会放置一些其它的食物、蔬菜、肉类等，具有一些异味，而茶叶是比较喜欢吸收异味的，二则，茶叶放入冰箱冷藏，若长时间来回取出，水汽不可避免，水汽也会加速茶叶变质。

因此，冰箱存茶，首先，我们要确认茶叶完全密封，且采用合理的容器储存（如铝箔袋加铁罐）；

对于放入冷藏的茶叶，不要频繁取出，存茶前可以采用小袋封装，如将1斤或半斤城野，分别用5克、10克、50克分别封装，这样可避免茶叶频繁取出。

最后，对于冰箱取出的干茶，一定要放置一会再使用，这样可以去除茶叶的冷气。

茶叶放冰箱冷藏还是冷冻多少度

茶叶放冰箱冷藏还是冷冻多少度：三个月以及短期饮用的碧螺春，将茶装入铝箔袋封好口，放入铁罐内，置于冰箱0~5℃冷藏保存；超过三个月以上或暂时不打算饮用的碧螺春茶，可装入铝箔袋密封，放入铁罐内，在外层套一个袋子，最后放置在冰箱冷冻室-5~0℃保存即可。

碧螺春的保存方法：

1.放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质，不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。

2.盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

3.茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮，茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。可以适度选择冰箱冷藏或者冷冻保存，但尽量在3个月内饮用完。

绿茶放冰箱冷藏多少度

绿茶放冰箱冷藏的温度为5~10℃，绿茶为不发酵茶，经过杀青、揉捻、干燥制成，因此，茶叶风味较为自然、鲜爽，但容易受外界环境影响，从而产生氧化、变质，而冰箱冷藏是较好的保存方式之一，可以隔绝高温的环境，从而使得茶叶处在合理状态，但冰箱存茶仍需要注意密封、防潮、防异味。

冰箱最主要的作用，在于给食物保鲜，让其不易腐坏变质。

事实上，冷藏室的温度分布是不均匀的，冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度,约为3℃，下层端果蔬盒处温度，约为6～10℃。

而根据国家标准规定，冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间。

因为，冰箱的独特保鲜、冷藏优势，因此，也成为存放绿茶一种选择。

由于绿茶未经发酵，且经过杀青，香气滋味以清香高长、鲜醇甘爽为佳，低温储存，能够适当延长以及保留下美妙风味。

另外，根据国标建议绿茶的储存温度也在10℃以内，因此，冰箱较为适宜。

注意点

冰箱最好，但并不是万能，一则，冰箱内部会放置一些其它的食物、蔬菜、肉类等，具有一些异味，而茶叶是比较喜欢吸收异味的，二则，茶叶放入冰箱冷藏，若长时间来回取出，水汽不可避免，水汽也会加速茶叶变质。

因此，冰箱存茶，首先，我们要确认茶叶完全密封，且采用合理的容器储存（如铝箔袋加铁罐）；

对于放入冷藏的茶叶，不要频繁取出，存茶前可以采用小袋封装，如将1斤或半斤城野，分别用5克、10克、50克分别封装，这样可避免茶叶频繁取出。

最后，对于冰箱取出的干茶，一定要放置一会再使用，这样可以去除茶叶的冷气。

绿茶放冷冻能保存多久

绿茶放冷冻能保存2年，绿茶属于不发酵茶，正常情况下其保质期为18个月，放入冰箱保存后，其环境温度低、且隔绝外界氧气，茶叶不容易变质，可延长茶叶保存时间，达到2年，但保存绿茶时仍需要注意防异味、防潮，并且不定期进行检查，以免变质。

绿茶冷冻保存：

冷冻室的温度一般在零度以下，这个温度下，空气中的水蒸气会凝结成霜，干燥度也会达到100%，此时氧化作用基本不会发生，所以茶叶中的成分也不会发生变化，外观、香气和味道也会如初。

无论哪种存储方式，在对绿茶进行存储前一定要保证茶叶的干燥度。我们知道，茶叶向来是喜温燥、洁净、无味的环境，茶叶中的水分一定过高，茶叶的存储一样会受影响，所以在存储茶叶前一定要保证茶叶足够干燥。

存储容器的选择：

茶友们可以根据自己的偏好来选择存茶器皿。如果每次买一袋绿茶喝得很快，短期存放可以采用最普通的牛皮纸袋或者铁罐，不仅能隔绝异味、防潮而且使用便利；如果是长期保鲜，尽可能选择有品质且密封保鲜效果好的器具。

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