养壶知识 养壶需要注意什么_茶器_茶文化

茶文化>茶轩文>茶器

养壶知识 养壶需要注意什么

时间:2023-05-25 12:15:52 作者:创新路上党旗红

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,养壶需要注意什么的精彩内容等你来阅览,里面有养壶知识和养壶需要注意什么都是给您精心准备的哦!

养壶知识 养壶需要注意什么

养壶知识 养壶需要注意什么

上图右侧为养出包浆的紫砂壶,与左侧未经泡养的差别巨大

一、先用沸水将壶身内外淋烫一下,如此既可净壶去霉,亦可暖壶醒味。

二、若使用茶叶,注意应将壶身略微垫高,使其圈足高过水面,以免壶身留下水线或不均匀的色泽。

三、将第一泡的温润泡茶汤盛置茶器中备用,待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表,如此反复施行至全程结束。

四、由于紫砂壶身具较高的气孔率,遇热时,因热胀冷缩的关系,气孔相对扩大。此时可用棉质布巾趁机擦拭壶身,让茶油顺势渗入壶壁细孔中,日久便可累积出光泽。

五、每泡茶冲至无味后,应将茶渣去净,用热水将壶内壶外涮洗一次,置于干燥通风处,并将壶盖取下,以利风干。否则,因紫砂壶的口盖密合度较严谨,任令其密封阴干,亦不卫生。

有些壶友趁壶身高热时,以沾有茶汤的棉布茶巾上下擦拭身,由于此时器表温度甚高,湿巾所含茶汤一拭随即挥发,留下可使壶身润泽的茶油,如此便可提高养壶的成效。亦有人先冲出一泡较浓的茶汤当「墨汁」,再以软性毛笔或养壶毛刷沾此茶汤,反复均匀涂布于壶身,藉以提高其接触茶汤的时间与频率。

内外兼修不事二茶

养壶不只是养外表,壶身内壁亦应一并调养,方能收内外兼修之功。养壶的「内功」最重要的就是:一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此,一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天乌龙,明天普洱,后天花茶,那么必然茶味混沌,了无个性可言。

通常开始养壶的动作后,最好避免再用洗碗精之类的化学品去清洗,以免产生异味或刷去光泽。除非您打算全面洗净,重头养起,否则壶身若有脏污,不妨以干布拂净,或用软毛笔沾茶汤清洗之。

此外,紫砂壶造型变化多端,有些如花货、筋纹器较容易产生茶渍死角、可用软毛牙刷勤加清理。另外、壶底较不易接触到茶汤、壶把常含有手上的油脂,易排斥茶汤;还有,会「流口水」的壶嘴下沿应刻意擦拭,诸如此类小细节,皆赖壶主用心照顾。

养壶守则卫生第一

值得特别注意的是,有些人为了在壶内形成「茶山」,使其看来更具古意,便将茶叶留存其中,任其阴干,但因很多地区高温多湿,霉菌极易滋生其间,若就卫生观点考量,此法实不足取。更有些人泡茶后,故意将最后一泡茶汤存于壶内,直至下回使用前倒掉,认为此法可收内浸外养之效。殊不知,紫砂壶的气孔结构既擅于吸附茶汤,自然也易于吸收霉菌。以此养出的壶,只怕日后冲茶时,亦会带有异味,甚至有碍健康,实是得不偿失。

总而言之,想要养好一把紫砂壶其实并不如想象中的那么困难,各位喜欢紫砂的新朋友们不妨参照上述的步骤及注意事项,细心地如法炮制,即可养成一把人见人爱的好壶。养好的壶摆置架上,温润的光泽便像是自已的心血结晶,那份成就感可不是局外人所能体会的。

紫砂壶开壶后如何养壶

养壶的“养”字铨应理解为保养,养壶如养性,是一个漫长过程,应在品茶的过程中养壶,把它当成人与物的交流和沟通。

紫砂壶未用之前是一种色,用了之后,又呈新色。个人把玩不同,用茶有异,其色也千壶千面。

一旦每天沏茶,保养得法,壶的表面会渐渐生成一种光泽,显得温润如玉。

养壶的方法很多,但原则基本相同,如:

1、用毕应用沸水将壶身内外彻底洗净。

2、切忌油污接触、异味污染。

3、用茶汁滋润壶表。

4、适度擦拭。

养壶要注意这些:

1、切忌心急

养护是个漫长的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布或砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。

2、切忌剩茶

有些养壶的人,认为将饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然用紫砂壶泡茶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。

3、一茶一壶

有些人喝什么茶都用一把壶,这样不妥。应做到饮什么茶用什么壶。

紫砂壶需要怎么养

养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。

一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:

①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。

②切忌油污接触紫砂壶。

③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。

④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心)。

⑤用毕晾干。

⑥让壶有休息的时间。

⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。

这其中,洁净是第一要务。

喝茶最讲洁净,因为茶渍不好清洗,所以要养成喝完茶及时清洗的习惯,千万不要让用过的茶壶、茶杯不洗就过夜。

每天喝茶后及时清洗,只需要用沸水把茶具彻底冲洗干净、晾干就可以了。

如果茶壶、茶杯长时间用过不洗,茶渍使茶具变色,也不必紧张,不要用碱性的化学清洁用品清洗,用小苏打就可以清洗干净。先用清水浸湿茶具,然后用小苏打清洁,最后用清水冲净茶具。

紫砂壶开壶后如何养壶

养壶的“养”字铨应理解为保养,养壶如养性,是一个漫长过程,应在品茶的过程中养壶,把它当成人与物的交流和沟通。

紫砂壶未用之前是一种色,用了之后,又呈新色。个人把玩不同,用茶有异,其色也千壶千面。

一旦每天沏茶,保养得法,壶的表面会渐渐生成一种光泽,显得温润如玉。

养壶的方法很多,但原则基本相同,如:

1、用毕应用沸水将壶身内外彻底洗净。

2、切忌油污接触、异味污染。

3、用茶汁滋润壶表。

4、适度擦拭。

养壶要注意这些:

1、切忌心急

养护是个漫长的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布或砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。

2、切忌剩茶

有些养壶的人,认为将饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然用紫砂壶泡茶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。

3、一茶一壶

有些人喝什么茶都用一把壶,这样不妥。应做到饮什么茶用什么壶。

以上内容是小编整理的关于养壶知识和养壶需要注意什么的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。

上一篇:盖碗手法 男士 男士拿盖碗的手法

下一篇:更多茶器

本文标题:养壶知识 养壶需要注意什么

本文链接:http://m.chaxuanwen.com/article/13461.html

使劲推荐

养壶知识 养壶需要注意什么
养壶知识 养壶需要注意什么

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,养壶需要注意什么的精彩内容等你来阅...

盖碗手法 男士 男士拿盖碗的手法
盖碗手法 男士 男士拿盖碗的手法

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,男士拿盖碗的手法的精彩内容等你来阅...

紫砂壶各种名称大全图片 紫砂壶各种名称大全开壶
紫砂壶各种名称大全图片 紫砂壶各种名称大全开壶

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,紫砂壶各种名称大全开壶的精彩内容等...

不小心把紫砂壶养坏?这样可以补救吗 不小心把紫砂壶养坏?这样可以补救嘛
不小心把紫砂壶养坏?这样可以补救吗 不小心把紫砂壶养坏?这样可以补救嘛

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,不小心把紫砂壶养坏?这样可以补救嘛...

吸水性可以判断紫砂壶的好坏吗为什么 吸水性可以判断紫砂壶的好坏吗视频
吸水性可以判断紫砂壶的好坏吗为什么 吸水性可以判断紫砂壶的好坏吗视频

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,吸水性可以判断紫砂壶的好坏吗视频的...

发表评论

相关推荐

紫砂壶中的朱泥是什么意思 紫砂壶 朱泥
紫砂壶中的朱泥是什么意思 紫砂壶 朱泥

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,紫砂壶 朱泥的精彩内容等你来阅览,里...

紫砂壶为什么要开壶? 紫砂壶为什么要开壶?紫砂壶正确的开壶方法
紫砂壶为什么要开壶? 紫砂壶为什么要开壶?紫砂壶正确的开壶方法

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,紫砂壶为什么要开壶?紫砂壶正确的开...

茶台放置朝向方位 茶台摆位什么方位好
茶台放置朝向方位 茶台摆位什么方位好

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,茶台摆位什么方位好的精彩内容等你来...

陶土茶具适合泡什么茶喝 陶土茶具适合泡什么茶叶
陶土茶具适合泡什么茶喝 陶土茶具适合泡什么茶叶

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,陶土茶具适合泡什么茶叶的精彩内容等...

泡茶用具中的主泡器有哪些种类 泡茶用具中的主泡器有哪些作用
泡茶用具中的主泡器有哪些种类 泡茶用具中的主泡器有哪些作用

好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,泡茶用具中的主泡器有哪些作用的精彩...

精选茶器标签