冰岛坝糯古树茶特点 坝糯古树茶特点什么地区

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冰岛坝糯古树茶特点 坝糯古树茶特点什么地区

坝糯主产于云南省临沧市勐库镇，坝糯古树茶亦是东半山的代表，坝糯古树茶性情温和，具有香、甜、柔的显著特点，其干茶条索肥厚，色泽黄绿，汤色蜜黄晶莹，清澈透亮，其茶花香明显，挂杯持久，入口油润甘甜、饱满，汤质宽厚，且留香较久、温润。

坝糯古茶山位于云南省临沧市勐库双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，坝糯古茶山盛产古树茶，勐库镇大叶种茶是首批国家级良种，历代皆为云南名茶。

勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶各具特色勐库大叶种也是首批国家级良种，而坝糯大寨是勐库东半山的代表，爱茶之人熟知的寨子，也是现存古茶树最多的寨子。

坝糯茶好还是因为口感好，内质丰富，呈现了香气悠扬，回甘突出，茶气浓烈的典型东半山风格。

坝糯古树茶的特点（饼茶）

外观上：茶饼周正饱满，条索肥厚，色泽黄绿，银毫显露带有蜜韵清香。

汤色上：茶汤蜜黄晶莹，清澈透亮，较为油润，饱满醇厚。

香气上：汤飘香为蜜香，醇和饱满，汤含香则花香明显，挂杯香花香韵清扬悠远，蜜香浑厚沉底，自杯底一阵一阵泪泪而出，沁人心脾。

滋味上：入口油润甘甜、饱满，汤质宽厚，苦涩味极淡，口齿留香较久、温润。

坝歪古树茶口感特点

1、坝歪古树茶具有香气高扬，汤体厚重的显著特点，其汤体厚实、饱满、丝丝清苦，但回甘生津迅速。2、坝歪古树茶氨基酸含量丰富，鲜爽度极高。3、坝歪古树茶具有显著的冰糖韵，茶汤入口润滑，冰糖香、清新茶香馥郁且持久。

坝歪古树茶的口感特点

1、香气高扬，汤体厚重

用沸腾的100℃沸水冲泡，沿盖碗边缘注水，干茶、温度、水分相互作用，茶香瞬间激发，雅致的花香与舒适的蜜香在周身四溢开来。

分杯后，将公道杯轻轻摇晃然后凑到鼻前嗅它的挂杯香，馥郁的蜜香股股涌出，无论热嗅、温嗅、冷嗅芳香依旧。

轻酌一口明澈的茶，入口汤体厚实、饱满，带有丝丝清苦，秒化而后的回甘生津竟叫人陶醉不已。

2、氨基酸含量丰富，鲜爽度极高。

茶汤入口后，不急着吞咽下，可以慢慢感受一下，汤里的力量感明显；得益于冰岛白外古树茶茶氨基酸含量丰富，每次品饮起来，鲜爽度都很高。

3、冰岛茶特有的冰糖韵

冰岛坝歪古树茶会有一个让茶人赞不绝口的点那就是它的冰糖韵，越往后品饮，这冰糖韵就会越加浓烈；

茶汤吞咽以后嘴巴里口齿生香，清新的茶香与冰糖的甜香交织一起，伴随着强烈的回甘生津，这是一场“重伤害”的体验。

结语~昵茶网茶叶百科

坝歪自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇冰岛行政村，属于山区。

位于勐库镇北边，距离冰岛村委会8.00公里，距离勐库镇25.00公里。年平均气温20.00℃，年降水量1,800.00毫米。

坝歪老寨现在保存完好的茶园大概有五六百亩，树龄在两百年以上的大约一百多亩，基本都分布在拉祜族居住地周围，1965年左右又种植了一批新茶园，在此之后坝歪再没种植过新茶园，所以坝歪的茶，是纯正的勐库大叶种茶。

坝歪在冰岛五寨中是一个相对独特的存在。

曾有民谣：“茶好偏偏叫坝歪，东西半山有人在，古茶园中看五寨，茶园片片像花开，藤条从不长坝歪，树多人少无人睬，叶大芽粗难采摘，茶气霸道赛老寨，汤稠韵深最实在，兰香独特人人爱！”称作“坝歪十怪”。

其茶叶总体质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不弱六大茶区汤质滑柔；茶汤入口润滑，甜度好，香气浓郁内敛，耐泡度高。与冰岛口感相似，山野气韵足，是最接近冰岛的茶。

饮之舌面甘韵与上颚中后段想起饱满，相比冰岛老寨口感刺激性稍高。

坝歪古树茶最大的特点是香气，冲泡开始，冷杯香香气四溢，张扬恣意，茶汤入口偏刚劲，滋味偏甜，微微清苦，回甘非常好，很快喉咙一段滋润无比，生津略慢但胜在持久绵润，口腔非常舒服。

尤其是香气徘徊在呼吸间所带来的温润清凉感，花香极其浓郁，高亢四溢，沁人心脾，后半段有冰糖韵，冰糖香甜都比较明显，舒爽怡人。

漭水古树茶的口感特点

漭水古树茶隶属于云南省保山市昌宁县的漭水镇，其茶内质丰富，茶叶条索肥厚，芽壮肥嫩，色泽墨绿润泽，有白毫无梗杂，茶汤汤色透亮，入口口齿留香，醇厚细腻，顺滑爽朗，苦涩不显，且回甘迅速，口感层次丰富，韵味绵长，花香馥持久，且耐泡度较高。

漭水产地介绍

漭水位于云南省保山市昌宁县的漭水镇漭水村，位于县城东北，天堂山、绿荫塘箐山、子孙山、黄树窝等山脉纵横交错，绵延起伏。

这里有着比较完整的古树茶群落。据史料记载明洪武年昌宁县大规模种植茶叶盛产，后为中国四大名特优茶基地之一，并且是世界公认的大叶种原料产地之一。

并且据研究显示漭水茶属于大叶种茶，乔木大叶种树形，经过科学研究检查其内质丰富是加工普洱茶的上乘品种。

澜沧江从这里穿行而过，与茶山河、老厂河等大小河流形成天然水利网。

漭水老寨子、宝家寨、大竹林……漭水村寨寨有茶，家家户户有茶，镇上长长的一条街道，茶店比比皆是。

得天独厚的漭水，让这里充满的茶香的气息。

漭水古茶树的特征

漭水茶树植株高大，千年以上的古茶树，极其稀有，野生的古茶树，一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上。

千年以上的古茶树叶大、粗壮、叶脉鼓出，叶缘锯齿深，叶脉9--16对之间，与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9对之间)完全不同。

持嫩度高，一芽两叶，一般重0.5~1g，是一般古树茶的三倍重。与栽培型茶树香气截然不同，水溶性果胶丰富，几乎无苦涩味，满口润甜，回甘极其绵长持久。

漭水古树茶的口感特征

条索清晰，芽壮肥嫩，色泽墨绿润泽，有白毫，无梗杂；叶底匀净，叶张肥厚，一芽两叶。茶汤汤色透亮，口齿留香，醇厚细腻，回甘快，口感层次丰富，后劲足，冲击力强。

尤其是古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好，叶脉清晰，且韵味绵长，香气能久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。

其中感受不到苦涩味或轻微的苦涩，而随之而来的就是回甘，并且古树茶可能会带有一些花香味。

岩子头古树茶口感特点

岩子头古树茶是以村子来命名的，位置在临沧市康县的岩子头村，岩子头古树茶冲泡后，汤色金黄泛绿，汤感顺滑饱满，且舌面清苦微甘，其次茶汤层次感强烈，入口转化佳，甜韵足，底子厚实，且伴有淡淡花蜜香。

岩子头村，在云南省临沧市镇康县境内，位于永德大雪山余脉，海拔在1500～2000米之间，年平均温度20℃。匿于大山深处，没有热门茶山纷至沓来的足迹，因而保存了完好的生态环境。

得天独厚的地理条件，还得有顺应自然的耕作方式，才能成就一杯纯净的好茶。

拥有300多年历史的岩子头村高山云雾的生态古茶园，属于云南大叶种茶，因其种植历史悠久，所以当地的茶农更懂得如何跟自然和平相处！

不喷洒农药，不施用化肥，始终让茶园保持着原生态，零污染的天然状态。

岩子头古树茶的香味浓郁，口感独特。“岩子头古树茶，生长于晨雾之上、岩石大山之中，茶园土壤结构分布与众不同，300年以上古树茶分布于不规则的岩石之间，古茶树的根或包住岩石、或穿梭于岩石之间，与大自然和谐共生。”

完好的生态环境，造就了丰富的茶叶内含物，形成了岩子头明显且独特的山野特点！

岩子头茶条索略细显毫，色泽暗绿亮白；汤色金黄泛绿，汤感顺滑饱满，舌面清苦微甘；茶汤较有层次感，入口喉部后期转化好，甜韵足，底子厚实，伴有淡淡花蜜香而越来越受到茶友的青睐。

而且在杯壁上的话，也会残留一丝丝香味。

之所以喜欢喝古树茶，最大一部分原因，就是因为杯壁残留的香味吸引着我！在闻的过程中，好似能感受到茶树的呼吸。

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