银壶的开壶方法是什么? 银壶如何开始使用

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银壶的开壶方法是什么? 银壶如何开始使用

每一把银壶都是一件贵重的茶器，同时它也是一件纯美的手工艺术品，加之一些知名艺术家、金工师的创作加工，其艺术观赏及收藏价值更是不言而喻。所以，尽管银壶较之瓷、陶、紫砂等材质的壶不易损坏，但细致呵护还是每一位拥有它的主人所必须做的。茶之道旨在怡情养性，所以养壶的方法亦应相符于此，循序渐进，戒骄戒躁，如此养成的壶才可温润可亲。

一、银壶开壶方法

1）银壶开壶只需用清水煮（切勿用茶水煮），每天煮3-5次（烧开后3分钟，把水迅速倒掉，把壶放在桌子茶席上或专用壶垫上，拿开壶盖，用壶的余温将残水蒸发），高端壶建议煮3次左右，普通壶最少要煮5次以上，方能使用。不明厂商生产的银壶，建议煮10次以上。

2）银壶烧水适用电陶炉或光波炉加热，尽量避免使用明火加热，以免发黑变黄，影响品相。切勿将银壶放入烤箱、微波炉中使用。

3）使用银壶烧水，盛水位保持在整壶容量的80%为佳。如果壶内水过多，则可能喷起溢出。

4）银壶的传热性能极佳，加热使用中或刚使用后，请勿用手直接触摸壶身或壶盖，以防止高温烫伤；壶盖的气孔有可能喷出热气，使用中要当心。开启壶盖时，要事先用抹布垫好；加热使用时，切勿拿下壶盖，以免烫伤皮肤。

5）使用过程中，尽量避免银壶受到较大温差的损伤。煮水时，发现壶内水量不足，要加热水补充。

6）不要尝试弯折银器部件、碰撞硬物，以防断裂变形。

7）避免接触海水、温泉等矿物含量较高的水质。

二、银壶保养

1）每次使用完之后，用柔软的干布将水分轻轻擦拭干净。

2）有使用过程中有污垢或者变色时，可以使用擦银布或者拭银粉轻轻打磨。

3）如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹，并置于通风良好的场所保存。

三、有关银壶的一些注意事项

1）银壶长时间使用后会发黑，这是纯度高的表现，不影响正常使用。

2）保养表面有彩金的银壶时，请勿使用去污粉、打磨剂或含氯洗剂，否则会使彩色装饰层脱色或变色。

3）使用银器煮水时，注意留意壶中水量，切勿无水干烧，以免部分焊接处因受高温而损坏。

4）由于银质地较软，若与硬物撞击或受到强烈冲击，有可能会留下划痕，请务必小心。

铜壶开壶方法步骤

铜壶开壶方法步骤：首先将铜壶用清水冲洗干净，然后加入适量的水，水煮沸后持续加热10~15分钟即可，可适当放入少许茶叶，然后重复添水3~5次，然后倒掉壶内的水和茶叶，并擦拭干净，开壶即完成。

开壶的目的是要唤醒壶,去掉壶内的异味，使内壁表层与水和氧气接触，构成稳定的防锈层。

开壶的方法有很多种，最常用的是用文火多次烧煮，直至水质明澈通明，无异味。开壶方法

使用矿泉水或纯净水开壶，矿泉水矿物质含量丰富，容易生长出水垢，形成水垢保护层，纯净水虽然没有矿物质，但会形成氧化铁保护层，一开始用的什么水煮壶，建议以后就一直用此水，让壶内壁形成稳定的保护层。

开壶时，在水沸腾且不溢出的情况下，尽可能多加水，水煮沸后持续加热10-15分钟即可，并重复上述步骤3至5遍，烧开的水不要喝！

泡茶银壶的开壶方法

泡茶银壶的开壶方法：首先用清水将银壶里外清洗几遍，加入70%的水，用电陶炉烧开后将水倒掉，重复几次后，壶内没有渣滓倒出，开壶工作即完成了，可正式烧水泡茶了，如壶身有水渍可用软布轻轻擦拭，注水时水量不宜太多。

银壶保养注意事项：

第一，每次使用之后，用柔软的纯棉干布轻轻将水分擦干；

第二，若长期不使用，擦干后放干燥剂于壶内用软布或者软纸包裹并放置于阴凉处保存；

第三，平时可用纯棉柔软软布擦拭壶身，经常保养可使银壶光洁如新。

常见问题答疑：

银壶使用途中可能遇到的一些问题，为什么会这样，还有如何解决。

“锈点”“黑点”

相信很多壶友都遇到过这个问题，银壶内壁出现了锈点，黑点，就是像一个小洞眼。

很多朋友在遇到这个问题时第一反应就觉得是质量问题，其实不是导致这样的原因有两点，一是银壶内所盛的水水质问题，再者就是银壶在打制的过程中，所用工具多数是铁质，敲打时所附在银壶上，再经过高温回火就结合在一起，碰水之后铁氧化就开始脱落，所用出现了锈点、黑点的情况，一般做过抛光或者特殊做旧的银壶，就很少出现这样的情况。

解决方案：

方法1:用家里的白醋清洗就可以解决，白醋加热一下，用软抹布沾热醋擦拭锈点的地方，反复的擦拭几次，直到没有为止，再用清水煮几次倒掉即可；

方法2，厨房用洗涤剂加一点小苏打清洗擦拭；

方法3：拿一款橡皮擦擦拭，这种方法适用与局部。

“变黑”“变黄”

这个问题相信大家在使用银壶时也一定会遇到，银壶的内壁或者没有做过熏银处理的银壶就会经常遇到这个问题，特别是纯银色的光面银壶在使用的时候手有汗就会留下手指印，或者就是出现黄斑，银是一种比较惰性的金属，但容易与硫和其他硫化物质发生化学反应。变黑或者变黄可以使用擦银布、擦银棒来擦拭。

“有划痕”

银质软，有划痕是正常现象，清洗时一定不要用尖锐材质擦拭清洗，很容易留下划痕。

银壶泡茶的好处和坏处

银壶泡茶有净化水质，消除异味的好处，其次银壶的传导性更加，用来泡茶，其茶汤更甜且和顺温润，亦能消除茶叶中的杂味和陈味，同时能改善茶叶品质，获得更好的口感，但银壶泡茶之水必须烧开，也禁忌久泡，另外银壶宜选择正规、合格的产品。

银壶泡茶的好处：

1、银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

2、银壶泡茶，可以使得水中的钙镁离子更加高效的和水中的二氧化碳等元素结合，生成碳酸镁、碳酸钙、使其从水中析出。经过银壶煮的水，会使得水的口感更加的软化，冲泡出来的茶叶更可口。

3、银壶泡茶茶汤的涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。可以杀灭茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感。

但是，银壶一定要选择正规的产品，不然也是枉然。，其次银壶泡茶禁忌久泡。

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