怎么养紫砂壶,记住这六个步骤! 怎么养紫砂壶视频教程

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怎么养紫砂壶,记住这六个步骤! 怎么养紫砂壶视频教程

如何养紫砂壶

好壶不管养与不养价值一样，而一般的壶也不会因为养过而价钱更高，会较高的原因应该只是壶主人与壶感情的不舍，而非养好的价值。如果为了养壶不择手段，使用的材料更不知会不会对人体有害,那就是歪路了。

另外，有关养壶的方法千奇百怪，缪论充斥坊间，甚至堪称邪门歪道、匪夷所思，在此就不多谈。养壶就如同栽种树苗，揠苗助长方式或许可以一时奏效，却失之自然。唯有靠平日耐心维护保养，绝对不可操之过急，才能使你的心血充分展现在你的壶上。

一、泡茶之前先冲淋热水。

泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

二、 趁热擦拭壶身。

泡茶时，水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。这时我们可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。

三、泡茶时，勿将茶壶浸入水中

有些朋友在泡茶的时候，习惯在茶船内倒入沸水，以达到保温的效果，但这对养壶并无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。

四、泡完茶后，倒掉茶渣

每次泡完茶后，我们应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身上的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。

五、壶内勿浸置茶汤

泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，这样养出来的壶，才能发出自然的光泽。

六、阴干时应打开壶盖

阴干时我们应该打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。

七、避免放在灰尘多的地方

存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。

八、避免用化学洗洁剂清洗

这里要提醒大家的就是我们不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以，应避免使用。

【新壶的处理】：

刚出窑的新壶会带有土味与窑火器，所以新壶使用前必须先做一番处理。简单方式就是先用水冲洗干净后，再用沸水冲淋一遍，放入茶叶冲入沸水，盖上盖子，外面再用沸水冲淋，让茶汤去味，一盏茶时间后把茶水与茶叶倒掉，热水冲过就可以开始泡茶了。

那紫砂壶为什么要养呢?

拥有一把好壶固然可喜，但若不懂养壶或方法不当，则枉然拥有好壶。

所以，不论您所拥有的是名家壶、古董壶、或以造型取胜的现代紫砂壶，唯有依赖平时细心的保养，才能使您的爱壶有如“良驹遇伯乐”一般，散发出壶本身的润泽。

养壶的目的除了使紫砂壶更光润亮丽外，更因为紫砂壶本身具有吸附茶质的特性，因此，一把保养得当的紫砂壶，更能产生“助茶”的功效。

综上，养壶并不难，只要掌握住日常的习惯和技巧，久而久之，紫砂壶也会越来越好。

紫砂壶如何养壶 养紫砂壶养护技巧

紫砂壶的养壶需要日常的悉心照料，但也需要选择合适茶壶。

1.择壶：含泥量高、含砂量低的紫砂壶是养不出来的。

2.查残：有残缺的壶，养得再好，终究也是残品。

3.除土：新壶初用前，先用水洗去内外尘灰、泥屑，然后置冷水中小火煮沸，沸后不久熄火，稍凉后再煮沸，如此再三，土味尽去。

4.外养：每次泡茶后必把茶叶掏空，用热水把茶壶冲洗干净，擦拭后晾干。

5.内修：一壶不事二茶。尽管古文献中未见古人一把壶只泡一种茶的表述，也有论者认为紫砂壶对更换茶叶后的香味影响不大。但今天绿茶，明天红茶，后天黑茶，相互混杂，壶养出来也品性不佳。

6.适茶：紫砂壶大致有高、矮两类，高壶宜泡发酵茶，发酵茶不避深闷；矮壶宜泡不发酵茶，不发酵茶不宜深闷。

7.择水：泡茶的水最好用山泉水或矿泉水。

8.平心：急性子养不出好壶。心平气和，顺其自然，养到千度以上烧成的壶没了火气，它的色泽才会漂亮。

9.免磕：轻拿轻放，若不慎磕破一角，遗憾至极。

10.忌油：茶壶要放在没有油烟的地方，最忌汗渍油污之手摩挲把玩。

11.裸存：如果壶暂时不用，应将壶身内外擦干爽，不积湿气，贮放在空气流通的地方，切忌将湿壶包裹密封，湿气封闭易生霉斑。

12.清霉：因疏忽未及时将茶渣倾出，茶壶又长期不用就会发生霉变，产生异味。可注满沸水晃数下倾出，即没入凉水，反复几次，霉味即无。

紫砂壶怎么养才正确

不少壶友的养壶手法，就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上，让壶吸附茶水，以期达到快速包浆的效果。像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶，确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果，时间较短就可以得到温润的包浆。

但段泥壶比较独特，因为色泽较浅的缘故，一旦保养不当，就容易附着明显的污垢。由此造成，喜欢它的人很喜欢，不喜欢它的人完全无感。

那么又有人说了，那不用深色茶汤去泡段泥壶，或者我不用深色茶汤去养段泥壶，是否能养好呢？

其实要明确一点，壶友们用紫砂壶是为了喝茶，不必为了养壶而将就喝自己不喜欢的茶。而且无论茶汤深浅，一定要及时清理，每次泡完茶之后必须及时将壶内茶叶倒掉，并将紫砂壶内外冲洗干净。

壶养得干不干净和泡什么茶没有必然关系。

说回段泥壶。

从紫砂壶泥料属性、颜色，以及适茶性的角度来综合分析，段泥壶适宜冲泡茶汤颜色较浅的茶，如白茶、绿茶。

段泥壶也不是不可以用深色茶汤去养，但段泥壶色泽较浅，如果收到新壶的初期就把颜色重的茶水淋在壶面而不做后续处理，就会把段泥壶“养花”，即壶面颜色深浅不一。

那么怎么避免段泥壶“花壶”呢？就是在用茶汤浇淋过壶体后，用柔软的壶巾细细将壶体擦拭一遍，壶钮、壶嘴、壶把及其他边角，使泥料均匀地吸附茶汤，这样养出来的包浆也会十分均匀、漂亮。

最后要纠正一个误区，就是段泥壶的所谓“吐黑”问题。

说段泥容易吐黑绝对是对段泥的一种误解。紫砂壶之所以会吐黑是因为窑温不够，泥料没有达到烧结温度。

纯正的紫砂泥料，只要窑温不够都会吐黑，只不过因为别的泥料颜色深所以不被发现，段泥颜色浅所以藏不住，达到烧结温度的原矿段泥是不会吐黑的。

紫砂壶怎么开壶才正确

紫砂壶怎么开壶才正确，在正式用来沏泡茶水前，应对紫砂壶做简单处理，—来清洁壶的里外，二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。

简单些的，只需用沸水反复冲淋后即可使用，稍复杂点的，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶，再冲净使用。

宜兴本地人使用一把新壶前，一般都是冲洗干净后，泡壶茶闷一下。如果在茶叶市场里买壶，有些壶已经是商家用过甚至已经养好，这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。

不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布擦抹壶体，水印即擦即干，保持壶的洁净。

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