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落水洞古树茶坐落于易武乡东北边,属于山区,落水洞古树茶条索显肥壮,色泽墨绿显毫,其茶清香淡雅,落水洞古树茶以其香气高扬、香入水、汤水柔和、刺激性较低等特色著称,并具有柔、甜、滑等显著特征。
落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世,是公认的易武茶高品质的代表。
落水洞位于易武乡东北边,落水洞村隶属于易武乡麻黑村委会行政村,属于山区非贫困村。
距离麻黑村委会4公里,国土面积2.79平方公里,海拔1280米,年平均气温17℃,年降水量1950毫米,适宜种植茶叶、玉米等农作物,该村主要经济作物为茶叶。有耕地777亩,其中人均耕地6.47亩。
落水洞古茶树分布在寨子背后的森林里,这里常年云雾缭绕,温热多雨,土壤肥沃,且透气性好,植被茂盛,生态环境非常好,随着城市生活的蔓延,这样原始生态的地方越来越受关注,落水洞的茶也逐渐被茶友追捧。
除了独特而优渥的生态环境,造就高品质落水洞普洱茶的另一个因素就是,落水洞村民对茶树合理的管理和保护,以及严谨而精湛的制茶工艺。
在优渥自然条件和精湛制茶工艺双重因素之下,落水洞普洱茶的品质就相对较高,并且经过适当的存储之后,落水洞普洱茶滋味会更为甘淳,茶气更强劲显著,具有较佳的存储价值。
落水洞古树茶以其香气高扬、香入水、汤水柔和、刺激性较低等特色著称,是公认的易武茶高品质的代表。
落水洞普洱茶汤色浅绿青、清透鲜亮,一丝无暇,像当地的阳光一样灿烂,浓郁的蜜香带有花果香并透着野性的芬芳。品茶汤清甘、鲜活、味纯、细甜,幽雅脱俗,气息清新;入口甘甜清冽、轻柔灵动、水细而活。
茶水滑过喉腔刹那感觉震撼、相遇恨晚、有马上继续畅饮的冲动,停口后清润返甜、韵正留香,满口生津。柔、甜、滑的特性让人印象深刻,入口难忘。
落水洞古树茶的弥足珍贵令人着迷在于它的神秘含蓄,它历尽沧桑,却不以沧桑示人。它经历苦涩磨难,却不以苦涩示人间。
梅子箐古树茶的特点为生态良好,茶叶内质丰盈,有独特的花香、青梅香,且滋味甜润醇滑。
产地:位于临沧永德县小勐统镇,属于永德大雪山产区。
外形: 色泽墨绿鲜润,壮硕肥大,白毫显露。
香气:花香浓郁,清新淡雅。
汤色:橙黄透亮,清澈洁净。
滋味:浓醇爽口,饱满甜美,茶气高扬,喉韵通透。
梅子箐是一种以地区命名的普洱茶,产地位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内,因梅子树多而得名。
茶园年平均气温16.8℃,四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足,适宜茶树生长。
该村种茶历史悠久,目前,茶叶种植面积1621亩,为云南大叶种乔木型古茶树,采用茶籽育苗方法由人工种植而成,距今约有100多年的历史,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。
因其独特的地理位置和土壤环境,造就了梅子箐古树茶的品质优良。
同时也是一个与勐库茶底味完全不一样的味,有着非常独特的梅花香,清新淡雅,这样的香让人流连忘返,喝起来有一种淡雅的幽香,有人说像梅子的香味。
梅子箐是永德县普洱茶的另一种风格,虽然外观上条索颜色偏深,也不不出众,但入口却相当清甜,苦涩远低于忙肺茶;
并且新茶就带有淡淡的青梅香,转化后是甜甜的梅子味,这便是梅子箐的来源。
观形: 色泽墨绿,条索壮硕肥大,白毫显露,干茶香气显;
闻香:温嗅公道杯花香浓郁;汤色明黄透亮;
初品:春茶特有鲜爽感叠加幽深梅子香;
茶汤入口清新香甜、鲜爽感显扬,滋味饱满醇厚,苦涩不显,而且汤质润滑细腻,喉韵通透,舌面生津源源不断,能明显感受到一股极其罕见又小众的梅子香,令人惊艳不已。
品饮至中段时,茶汤色泽有明显加深的趋势,茶滋味更显醇滑饱满,令人心旷神怡的清凉感快速占领整个口腔;具有生津汩汩涌出,回甘强烈持久,冰糖甜韵十足。
最后,也能感受到它带来的独特喉韵,山野韵,以及强劲的茶气,通透有力。
班盆古树茶具有汤粘稠,香气高,略苦涩的显著特点,班盆古树茶条索油亮,肥壮厚实,干茶显毫,冲泡之后,茶汤橙黄明亮,细腻稠厚,香气纯正高扬,滋味略显苦涩,化开迅速,入口甜香,茶气含蓄,生津回甘快,且喉韵良好,韵味悠久。
班盆普洱茶口感:
茶汤闻起来清香味浓,喝下去细细体会,能明显感觉到有一种特别的干果香味;茶气较足,第一、二泡的茶汤一入口就感觉很有劲道,有些内敛,含蓄不显张扬,不刺激,下咽后口腔内感觉比较充实;有苦感,但苦味相对较弱。
在喝了第三泡之后就感觉得到,主要表现在整个舌的上下面上,面积较大,但茶汤下咽后涩感会慢慢化开,化开后就转变为回韵停留于口;回甘显现时间相对慢些,约在喝到第3杯后开始逐步显现,感觉是从舌底向整个舌面、口腔和喉部曼延和扩展。
之后就算不继续喝茶,整个口腔都是回甘和茶韵久久环绕,可持续一天;生津很快,约在喝第二泡时就有生津的感觉了,喝到后面时,两腮内感觉涌泉不断,停止喝后,整个口腔内一直有生津之感。
约喝到第10泡以后,茶汤就变得异常甘甜而温顺了,而此时茶味也显得没那么强烈了,整个口腔只是甘甜和生津,而其滋味、回甘和余韵更显得绵长、厚重和久远
班盆茶树的生长环境:
班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二,只是平均海拔仅比老班章低100米左右,海拔1760米。,面积现仅存百余亩,茶园土壤为黄棕壤,自然生态环境良好,森林遮阴适中,不施任何化肥、农药,属纯有机茶。据村民介绍,早在附近的老班章村迁来之前,拉祜族先民就已在此定居植茶。
班盆古树茶树干粗壮,茶树上寄生植物繁多,这标志着班盆古茶树有着悠久的历史。村长说:“他也不知道这些茶树有多少年了,来看茶山的专家们说茶树龄至少在四五百年之间。”班盆由于树龄大,海拔高,光照时间长,茶滋灵动性好,高山韵直接入喉。品这款茶会让人觉得很有意思.滋顺气畅,沁人肺腑。
梅子箐古树茶位于云南省永德县小勐统镇梅子箐村境内,梅子箐古茶树的核心特点是青梅香,其茶外观色泽墨绿,壮硕肥大,白毫显露,干茶香气显,花香浓郁,且汤色明黄透亮,滋味清甜,部分新茶带有淡淡的青梅香。
梅子箐古树茶园面积1600多亩,海拔2000多米。茶叶种植面积1621亩,为云南大叶种乔木型古茶树,采用茶籽育苗方法由人工种植而成。
为什么叫“梅子箐”呢?因梅子树多而得名,梅子箐海拔990-2256米,年平均气温17℃,年平均降雨量1319毫米。
梅子箐古树茶园距今约有100多年的历史,四周有茂密的森林,植被丰富,云雾缭绕,是永德县内种植年限最长的古茶园之一。
梅子箐古树茶属于种植型古树茶,因其独特的地理位置和土壤环境,造就了梅子箐古树茶的品质优良。喝起来有一种淡雅的幽香,有人说像梅子的香味。
梅子箐古树茶属于大叶种原生态古树茶,品种优良。
最主要是没有污染物的侵害。高海拔的原生态环境铸就了梅子箐古树茶的自然原味。独特的香型和饱满的质感,在加上通透的汤色和厚实的叶底。
外观上色泽墨绿,条索壮硕肥大,白毫显露,干茶香气显;温嗅公道杯花香浓郁;汤色明黄透亮。入口很清甜,部分新茶带有淡淡的青梅香,存放后会转成熟梅香,但是因人而异。
它的味道轻柔幽香,仿佛腊月里偷跑出来的梅花清香。梅子的味道激活着味蕾,随后津液似泉涌般四溢开来。
回甘在苦涩中显现,愈发的强烈,不禁啧嘴。
梅子箐的入口甜度相对较高(清新香甜)、鲜爽感显扬,喉韵通透,舌面生津源源不断,厚实的汤感在口腔中晃荡,甜蜜的滋味在舌尖回荡,只觉得喉韵绵长。
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