银壶的作用和功效与作用 银壶的用法和保养

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银壶的作用和功效与作用 银壶的用法和保养

俗话说得好：“人比人得死，货比货得扔”。一件产品本身是好是坏，在你看见它的第一眼，内心早已有了定论。

介于茶道与收藏并存的物件，银壶至少可称得上其一。首先是养生方面：古人都说泡茶当“首银次锡”；在收藏方面：因银壶的唯一性和独特性，能成为传承的宝贝也丝毫不为过。

随着人们对生活品质的要求提升，在自家置一幽静之处配一茶室，更有理由让其成为自己难得的悠闲收藏的物件：

1、纯银养生，银可改善水质，灭菌杀毒，呵护家人的饮水安全。

2、银壶煮过的水，使茶汤更细腻、顺滑，提升品茶的愉悦感。

3、用银壶煮水，是对日益珍贵的“饮用水”的尊重，表达对大自然的敬畏。

4、一把银壶用三代，银壶不会因正常使用而贬值，而且能让更多好习惯以家风的形式代代传承。

生活中，银壶的功效与作用

银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用，有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中，那么生活中，银壶的功效与作用有哪些呢？

杀菌消炎、排毒作用

银是天生的抗生素，世界上超过半数的航空公司已使用银制滤水器，银离子是世界上最先进的杀毒技术。

软水水质，提升茶香

银壶煮水泡茶，能使水质变软变薄，有很好的软水效应。

从银壶出来的水，古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。

银壶导热性强，更有利于激发和提升茶香，把茶叶内质陈香和茶韵发挥出来。

防腐保鲜，镇宅去邪

20世纪初期，人们也曾把银币放牛奶里，以此来延长牛奶的保鲜期。

我国蒙古族牧民们，把马奶放在普通碗里，几天之后就发臭变坏，然而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香，越宿不馊。

李时珍《本草纲目》记载：银可安五脏、定心神、止惊悸、除邪气，久服轻身长命。风水上更作为镇宅去邪、招财之用。

银壶泡茶的好处和坏处

银壶泡茶有净化水质，消除异味的好处，其次银壶的传导性更加，用来泡茶，其茶汤更甜且和顺温润，亦能消除茶叶中的杂味和陈味，同时能改善茶叶品质，获得更好的口感，但银壶泡茶之水必须烧开，也禁忌久泡，另外银壶宜选择正规、合格的产品。

银壶泡茶的好处：

1、银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

2、银壶泡茶，可以使得水中的钙镁离子更加高效的和水中的二氧化碳等元素结合，生成碳酸镁、碳酸钙、使其从水中析出。经过银壶煮的水，会使得水的口感更加的软化，冲泡出来的茶叶更可口。

3、银壶泡茶茶汤的涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。可以杀灭茶叶在存放过程中或多或少产生的一定量的细菌，消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感。

但是，银壶一定要选择正规的产品，不然也是枉然。，其次银壶泡茶禁忌久泡。

银茶具的好处和害处

银茶具有软化水质，杀菌，提升茶汤的好处，银壶煮水可以使水质变软、变薄，口感甘甜，同时也能净化水质去除异味，对茶香、茶味表现更为充分，其次银壶茶有良好的导热性能，因此也具有易烫手、易氧化等害处，但只要日常合理规避即可。

银壶茶具有什么好处

1、软水作用

使用银壶茶具煮水，可以能使水质变软变薄，有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢，同时也能消除茶叶异味，改善茶叶品质，获得更好的口感。

2、杀菌作用

银壶煮水时所释放出银离子，而银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。

3、保健作用

银壶所释放银离子不仅能作用于人体外，进入人体后其可杀灭肠道中的病菌。使用银壶泡茶，茶汤也会变得好喝；涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

至于什么茶适合用银壶水冲，不用担心，银壶适合冲泡各种类茶，包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。所以，一般茶都可以用银壶水冲。

银壶有什么缺点

1、烫手

银是所有金属中导热性能与导电性能最好的，因此用银壶来烧水泡茶，会比较烫手。

但是我们可以通过后期的工艺来进行改良，比如我们在壶把之间加上隔热片将两边的银隔开，在使用的时候就不会烫手了。

另外也有方法的话就是在提手上绑上防烫绳或者是用隔热布等，也有一些的话是将提手用铜或者是铁代替，这样使用过程当中是非常的实用，也是非常美观的。

2、易氧化

银本身化学性质比较稳定，但是遇到含硫物质容易氧化，而含硫物质随处可见，空气中也不可避免，还有一些房屋装修的材料等等都有含硫物质。

环境中的含硫物质越多，湿度越大，氧化得越快，因此，在日常生活中，我们在使用完银壶之后尽量保持银壶表面干燥，尽量避免与含硫物质接触。减缓银壶的氧化。

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