苏东坡制墨 东坡论墨

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苏东坡制墨 东坡论墨

自宋朝开始，饮茶之风盛行。对于“茶道”的重视，是宋人饮茶的一个显著特点。他们能够从原本用于生津止渴的茶叶中嬗变出诸如朴素、清雅、宁静、廉洁、淡泊、无欲、与世无争等众 多意义的人生道理来。宋人饮茶，以追 求素雅清韵为风尚，许多文人墨客都品 茶论人生。苏东坡正是这些人中最典型的一个代表。

苏东坡一生虽才高八斗，胸怀天下，却始终壮志难酬、命途多舛，而一成不变的，是他对茶的执著爱好。他的一生，自始至终与茶有着密不可分的关联：写诗作文要喝茶；睡前醒后要喝茶；处理事件要喝茶。同时，苏东坡醉心于采茶、制茶、烹茶、点茶等茶艺的钻研，甚至连茶具、烹茶之水以及烹茶之火，苏东坡也有一定的研究。苏东坡对茶的偏爱和理解，已经远远超出了只是品其味的阶段，而是升华到品味茶中所蕴涵的人生哲理，这是他对茶文化的突出贡献，也正是大文豪苏东坡的与众不同之处。明代戏曲家、文学家屠隆在他所著的《考盘余事》中记载了一则苏东坡妙言墨茶美的故事。

苏东坡不仅精通诗词，对于书法也颇有研究，同时更是饮茶的爱好者。一日，司马光有意为难苏东坡，便问道：“我听说，茶是越白越好，墨则越黑越好；茶是越重越好，墨则越轻越好；茶是越新越好，墨则越陈越好。二者有如此之大的差别，你怎么能同时偏爱这两件如此迥异的东西呢？”

其实，司马光的这个问题分明是有意刁难苏东坡，茶与墨虽然截然不同，但其本质上并无关联，因而这与人对其的好恶也没有什么必然联系。让我们看看睿智的苏东坡是怎样应对司马光的。只见苏东坡微馓一笑回答说：“上好之茶与妙品之墨的共同之处就在于它们都具有令人陶醉的香气，这也可以说是它们共有的一种‘品德’；同时，两者都比较坚实，这恰似它们的一种‘节操’。正如贤能之人和君子可能在外貌上一个皮肤黝黑，一个细皮嫩肉；一个貌美，一个相丑，但是他们的内在，即品德和节操却是一致的”。

苏东坡巧妙的回答，让司马光倍感钦佩。其实，这短短的一席话，不仅涵盖了苏东坡对于茶和墨的认识，更是在讲述自己的人生哲学，无论嗜茶还是嗜墨，最终都归结为一种对人自身的品行道德修炼，这与宋人所追求的“茶道”境界不谋而合。

夏日之雅，在于书画、品茶、赏花

书画、品茶、赏花，夏之三雅士！

夏日风雅之书画

夏日，相比于室外骄阳炙烤，在雅舍笔墨挥洒，最是乐事。

“纸寿千年，墨润万年。”笔墨取于物，发之心，为物之象、心之迹。

书写，是一种能力。能写一手好字的人，常常令人另眼相看。

如果说书法体现的是一种闲情雅致，那画画更在于它体现了作者对自然的思考。

王维诗云：“远看山有色，近听水无声。春去花还在，人来鸟不惊”。

古人作画，一支笔，一张宣纸，纵横恣肆，写意流畅。

一张纸，寥寥数笔丹青于白宣之上，诗意盎然，寄托着隐逸超俗的思想。

在一笔一划间，人会变得越来越沉静，夏日的喧嚣聒噪也烟消云散。

夏日风雅之赏花

盛夏时节，赏花之意未尽，可静坐家中看栽种的花儿含苞怒放；亦可信步荷塘小径，观一池清雅。

夏日赏花可清心，红火的凤凰花、金黄的夹竹桃、粉嫩的莲......

在一片花红柳绿中，感受“生如夏花”的壮美。

喜爱花的淡雅，一个“淡”一个“雅”，体现了做人的最高境界。

人若能像花儿一样，淡定、清白、宽容、雅致，那也是一种高度。

也喜欢花的绚烂，“莫言春芳尽，夏花始盛开”，有花相伴，迷了眼睛，醉了心扉。

炎炎夏日，细细观赏，每一朵花都有她独有的姿态，让人忘却了烦恼，只留下一丝芬芳，还有内心的一份清凉。

夏日风雅之品茶

“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”中国人饮茶，注重一个“品”字。

“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。

茶无贫富，也无贵贱，可以素朴简约，也可以堂皇精致，大俗大雅，尽在日常点滴之中。

夏日，在百忙之中泡上一壶茶，择雅静之处，自斟自饮，可以涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受。

字里行间最美的茶与诗，当茶遇上诗，爽口又安心

《山泉煎茶有怀》

（唐）白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘

无由持一碗，寄与爱茶人

注：泠（líng）

《浣溪沙 · 谁念西风独自凉》

（清）纳兰性德

谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗

沉思往事立残阳，被酒莫惊春睡重

赌书消得泼茶香，当时只道是寻常

《寒夜》

（宋）杜耒（lěi）

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红

寻常一样窗前月，才有梅花便不同

《望江南 · 超然台作》

（宋）苏轼

春未老，风细柳斜斜

试上超然台上看

半壕春水一城花

烟雨暗千家

寒食后，酒醒却咨嗟

休对故人思故国

且将新火试新茶

诗酒趁年华

《一字至七字诗 · 茶》

（唐）元稹

茶

香叶，嫩芽

慕诗客，爱僧家

碾雕白玉，罗织红纱

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸

《临安春雨初霁》

（宋）陆游

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华

小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花

矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶

素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家

《鹧鸪天 · 寒日萧萧上琐窗》

（宋）李清照

寒日萧萧上琐窗，梧桐应恨夜来霜

酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香

秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉

不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄

《幽居初夏》

（宋）陆游

湖山胜处放翁家，槐柳阴中野径斜

水满有时观下鹭，草深无处不鸣蛙

箨龙已过头番笋，木笔犹开第一花

叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶

茶如人生，

把盏一杯香茗，任茶香浮动。

一杯清茶，一首诗。

不同思想观点的交锋，即生活之乐趣。

西湖龙井茶的优美诗句，字里行间倾吐豆香

有关西湖龙井茶诗句之一：宋代苏东坡《白云茶》

说起与西湖龙井有关的诗句，少不了大文豪苏东坡，东坡先生在杭州当官很久，自然会留下一两首与西湖龙井的诗句。

比如：“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”(出自《白云茶》)，还有一句非常经典的描述西湖龙井的诗句也是苏东坡写的：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。真可谓茶诗中的经典啊！

有关西湖龙井的诗句：元代虞伯生《游龙井》

虞伯生，元代著名茶人，他在自己创作的《游龙井》里留下了大量关于西湖龙井的诗句。

澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。

烹煮黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍漱

乾隆下江南有关西湖龙井的诗句：清代乾隆

乾隆皇帝多次到江南游玩，他本人也非常喜欢喝西湖龙井茶，自然留下不少关于西湖龙井的诗句，

其中最经典的当属那句“龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上，时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才在，笑我依然文字禅。”

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吴宽《谢朱懋恭同年寄龙井茶》

谏议书来印不斜，但惊入手是春芽。惜无一斛虎丘水，煮尽二斤龙井茶。

顾渚品高知已退，建溪名重恐难加。饮余为此留诗在，风味依然在齿牙。

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徐渭《谢钟君惠石埭茶》

杭客矜龙井，苏人伐虎丘。

小筐来石埭，太守赏池州。

午梦醒犹蝶，春泉乳落牛。

对之堪七碗，纱帽正笼头。

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《饮龙井》明朝·孙一元

眼底闲云乱不收，偶随麋鹿入云来。

平生于物原无取，消受山中水一杯。

《游龙井寺》明朝·屠隆

藕花菱叶傍轻鸥，路入南山景更幽。

赤日未消团扇暑，青萝先到寺门秋。

风前万树蝉鸣急，雨后千崖水乱流。

好士只今刘尹在，身惭玄度得同游。

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《圣几饷龙井新茗一器》

清朝·厉鹗

松风出竹炉，梦成水火战;新芽适开封，昏睡不待遣;

为子手瀹尝，三嗅复三咽;中有参寥禅，风味得正见

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《谢龙井僧寄茶》

清朝·刘瑛

春茗初收谷雨前，老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品，烦试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川。

《龙井试茶》

清朝·王寅

昔尝顾渚茗，凿得金沙泉。旧游怀莫置，幽事复依然。

绿染龙波上，香搴谷雨前。况于山寺里，藉此可谈禅。

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也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。

竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗禅；

相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川？

——刘邦彦·《谢龙井僧献秉中寄茶》

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泉从石出情宜冽，茶自峰生味更园。

此意偏於廉士得，之情那许俗只专；

蔡襄夙辩兰芽贵，不到兹山识不全。

——陈眉公·《试茶》

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望江南

宋/张继先

西源好，人在水晶宫。

长愿玉津名濯鼎，恰如龙井到天峰。

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