宁夏八宝茶的配料表 宁夏八宝茶的配料窍门

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宁夏八宝茶的配料表 宁夏八宝茶的配料窍门

宁夏八宝茶是由茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片8种配料制成，喝八宝茶用的茶具是由茶碗、茶托、茶盖构成, 俗称三炮台，八宝茶不仅口感丰富，且具有营养价值，也是回族等少数民族的传统饮品。

八宝茶也称“三炮台”，八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶，所谓三炮台就是习惯使用的喝八宝茶的茶具。民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。

连盖的茶碗加上底座小碟子三件套。这种泡茶的茶具既能保温，端起又不至于烫手。

好处是一防灰, 二防冷, 三防茶叶卡喉咙，文明雅致又卫生。是居住在西北古丝绸之路上的回族等少数民族的传统饮品。

八宝茶主要有8种配料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片等，冲泡后，茶叶含茶多酚，红枣含多糖类，枸杞含丰富胡萝卜素和枸杞多糖，核桃仁含丰富的不饱和脂肪酸等，八种原料的苦甘酸香等多味混合，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

八宝茶的茶料选择是很有讲究的。宁夏一带的回族, 喜欢饮用陕青茶、毛尖茶、茉莉花茶等; 而甘肃、青海等地的回族群众则喜欢云南的春尖茶。

除了茶叶以外, 往往还要加入一定的配料, 如: 冰糖、桂圆肉、红枣、枸杞、芝麻、果干、葡萄干等, 这就组成了誉满中外的八宝盖碗茶。这种茶, 由于加入了上述配料, 营养丰富, 具有多种保健价值。

宁夏八宝茶的功效与作用点

宁夏八宝茶（又称三泡台）一般以绿茶或茯茶为底，再添加冰糖、菊花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等制成。宁夏八宝茶的功效与作用点为，养颜益气，并有滋阴润肺、清嗓利喉、增强记忆力的功效，同时可祛风明目、抗衰老、润燥化痰，喝起来香甜可口，滋味独特。

宁夏八宝茶的功效与作用

1、八宝茶能提神醒脑

宁夏八宝茶具有提神醒脑的重要功效，这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在，这些物质可以直接被人类的大脑吸收，能提高脑细胞的活性，对提高记忆力和开发智力有很大的好处。

2、八宝茶能养肝明目

养肝明目也是宁夏八宝茶的重要功效，这种茶品中的枸杞和菊花都是可以养肝明目的中药材，它们能消除肝脏中的多种毒素，提高肝脏的解毒能力，也能避免毒素对肝细胞产生伤害，平时经常饮用，可养肝保肝，也能预防视力下降和多种眼科疾病的发生。

3、八宝茶能益气补血

益气补血也是在八宝茶的重要功效之一，这种茶品的使用红枣和桂圆都是天然的补血食材，而枸杞和桂圆一起食用还有补中益气的功效，人们平时饮用这种八宝茶，可以补中益气，增加身体的造血功能，可以有效减少贫血和气色暗黄的发生。

4、八宝茶能清火提神

宁夏八宝茶具有清火提神功效，尤其是上火患者，适当的饮用一些八宝茶更是不错的选择

宁夏八宝茶的配料

宁夏八宝茶是由茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片8种配料制成，喝八宝茶用的茶具是由茶碗、茶托、茶盖构成, 俗称三炮台，八宝茶不仅口感丰富，且具有营养价值，也是回族等少数民族的传统饮品。

八宝茶也称“三炮台”，八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶，所谓三炮台就是习惯使用的喝八宝茶的茶具。民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。

连盖的茶碗加上底座小碟子三件套。这种泡茶的茶具既能保温，端起又不至于烫手。

好处是一防灰, 二防冷, 三防茶叶卡喉咙，文明雅致又卫生。是居住在西北古丝绸之路上的回族等少数民族的传统饮品。

八宝茶主要有8种配料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、苹果片等，冲泡后，茶叶含茶多酚，红枣含多糖类，枸杞含丰富胡萝卜素和枸杞多糖，核桃仁含丰富的不饱和脂肪酸等，八种原料的苦甘酸香等多味混合，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

八宝茶的茶料选择是很有讲究的。宁夏一带的回族, 喜欢饮用陕青茶、毛尖茶、茉莉花茶等; 而甘肃、青海等地的回族群众则喜欢云南的春尖茶。

除了茶叶以外, 往往还要加入一定的配料, 如: 冰糖、桂圆肉、红枣、枸杞、芝麻、果干、葡萄干等, 这就组成了誉满中外的八宝盖碗茶。这种茶, 由于加入了上述配料, 营养丰富, 具有多种保健价值。

八宝茶是哪八宝

八宝茶是由枸杞、红枣、果干、冰糖、桂圆、核桃仁、芝麻、茶叶8种材料组成的饮品，并因此得名，同时八宝茶属于代用茶，是以茶叶为底，搭配相应的8种材料，然后放入盖碗之中，以茶饮的方式饮用，同时八宝茶具有较高的价值，因此在部分地区备受喜爱。

八宝茶起源唐朝，明朝时传到了西北，形成了独具西北特色的茶品。宁夏人喝八宝茶喜欢用专用的茶具，它由茶盖、茶碗、茶托三个部分组成，因此又被称为“三泡台”，也称“盖碗茶”。

用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。

八宝茶以茶叶、宁夏枸杞、桂圆、葡萄干、核桃仁、芝麻，红枣，再添上一块亮晶晶的特质手工蜂蜜冰糖，用“三彩杯盖碗”做器皿，再用开水冲泡，水到茶起，香甜可口，滋味独具。

宁夏八宝茶谚云：“早茶一盅，一天威风，午茶一盅，劳动轻松，晚茶一盅，提神去痛；一日三盅，雷打不动。”

勤劳质朴的宁夏人，待客必冲泡一碗热气腾腾的八宝茶，那代表了他们的热情与尊重。冲泡的茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，称“盖碗茶”或“三泡台”，盖为天，托为地，碗为人，又称“三才碗”。

八宝茶的配料一般有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、果干、冰糖、芝麻、茶叶等，根据季节变化及不同人的喜好可加入玫瑰、菊花、核桃、洋参、决明子等，形成风味独特的一种养生保健茶饮。

宁夏的八宝茶品类喝法繁多，但吴忠的八宝茶给了我最独特的口感记忆，印象最深刻的便是刘三朵八宝茶。那一勺玫瑰酱是提味的重点，花的香味中和了糖的齁甜，与其配料被热水一冲泡，就是不一样的香味。顺着热气飘到你的鼻子里，还没开始喝，就已经被那香气吸引。

精致的瓷器，令人赏心悦目，喝起来让人馨香甘甜，回味无穷。

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